1. Главная/
  2. Сообщество/
  3. Приготовление кофе в домашних условиях. Что, где, когда и как.

Приготовление кофе в домашних условиях. Что, где, когда и как.

Desperado
26 отзывов 1750 «Нравится»
5 мая 2011 года

Есть у меня ряд вопросов к знатокам и умельцам.

- какую кофемашину/кофеварку приобрести домой?
- где можно и нужно закупаться "сырьем"?

Фанатизм в ценах не приветствуется, интересны хорошие соотношения цена/качество.

Заранее благодарю всех за советы и рекомендации!

295 комментариев

  • SlovoBludka
    SlovoBludka  → Desperado  5 мая 2011 в 10:50
    Гурман
    18 отзывов 160

    Посетите бутик "Nespresso" на Невском, вполне возможно, там что-то приглянется)))

    • Desperado
      Desperado  → SlovoBludka  5 мая 2011 в 10:52
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Ок. Записала себе в кондуит.

      • РомА
        РомА  → Desperado  5 мая 2011 в 11:21
        Гурман
        4 отзыва 953

        Владельцы этих нескафе-машин просят прикупить 10-20 палок кофе при выездах за западный рубеж.
        Сам не кофеман, но как я понял, у нас эти таблетки стоят чуть ли не в 2 раза дороже, чем ближе к изготовителю.

        • Борис
          Борис  → РомА  5 мая 2011 в 11:25
          Гурман
          238 отзывов 5715

          Вопрос, совместимые ли есть, как комп. картриджи или они незаменяемы.

          • РомА
            РомА  → Борис  5 мая 2011 в 11:29
            Гурман
            4 отзыва 953

            Опять же от нескафе-зависимых почерпнул, что эти штуки не заменяемы никакими другими. Люди реально подсаживаются. Собственными глазами в Ринэсченте видел, как расеяне штурмуют отдел по продаже этих таблеток. Там даже русский стаф присутствует.

            • Desperado
              Desperado  → РомА  5 мая 2011 в 11:52
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Подстава, однако. Чую, придется по старинке - молоть, пихать, продувать.

              • РомА
                РомА  → Desperado  5 мая 2011 в 11:56
                Гурман
                4 отзыва 953

                Зато очень гламурно! Там такие хромированные агрегаты! Ух!
                Опять же кофе с разными вкусами, которые экзотически названы.
                Таблетки цветные на все цвета радуги.
                Очень подкупает!

                • Desperado
                  Desperado  → РомА  5 мая 2011 в 12:03
                  Лишен доступа к сайту
                  26 отзывов 1750

                  Ага, только с капучинами проблема. Льют только эспрессо в вариациях. А я любитель латте, капуцика и прочих вариаций. Обломинго. Но станки эти красивы, это да.

                  • JJenny
                    JJenny  → Desperado  5 мая 2011 в 12:14
                    Гурман
                    113 отзывов 4913

                    Льют все, что пожелаете, как и другие машины.

                    • Moto Moto
                      Moto Moto  → JJenny  5 мая 2011 в 13:52
                      Гурман
                      19 отзывов 99

                      Кофе и машины Nespresso - это продукция фирмы Nestle. А Nescafe выпускает серию Dolce Gusto ... капсулы разные ... и самое главное что не понравилось в Нескафе, это то что молоко не нужно ... все уже есть внутри капсулы ...
                      У меня аппарат дома Латтиссимо (Nestle) ...
                      сегодня, сбегал с работы, в новой магазине на Невском проспекте покупал себе капсулы ... Напоили кофем ...
                      Очень рекомендую кофе машину Nespresso/

                      • Desperado
                        Desperado  → Moto Moto  5 мая 2011 в 13:56
                        Лишен доступа к сайту
                        26 отзывов 1750

                        Круг сужается, мерси.

                      • JJenny
                        JJenny  → Moto Moto  5 мая 2011 в 14:47
                        Гурман
                        113 отзывов 4913

                        То есть капсулы с сухим молоком? Как-то мне идея с такими капсулами не очень. Есть же машины Nespresso с капучинатором, поэтому можно делать и обычным способом.
                        Сама простую Nespresso хочу. Мечта для ленивых и блондинок)) Ставить уже некуда.

                        • Moto Moto
                          Moto Moto  → JJenny  5 мая 2011 в 16:52
                          Гурман
                          19 отзывов 99

                          Самая простая без капучинаторов продается варит эспрессо и лунго ... Lattissimo очень крутая ... Варит Латте Макиато и на слои делит!!!

                        • вале-рио
                          вале-рио  → JJenny  24 августа 2011 в 12:13
                          Гурман
                          38 отзывов 1486

                          О домашнем использовании.
                          Дома есть Неспрессо с капучинатором, на даче - мини-вариант.
                          Первый- громоздкий, молоко нужно только комнатной температуры, из холодильника - ухудшает качество. Утром критична лишняя минута на разогрев молока и т.д.
                          Дачный вариант радует больше и компактностью и неухудшаемостью кофе от добавления молока вручную. Пенка всё равно исключительно крепкая, если молоко наливаешь первым. Места - 15 см в ширину и см где-то25 в глубину стола.
                          Часто бываю в Вене - там капсулы намного дороже питерского прайса. Покупаю исключительно себе в частное пользование, но всё равно при большом количестве гостей и жаждущих именно кофе - получается нормальненько так в месяц - капсульных упаковок - штук -25-35.
                          Не мудрствуя особо, заказываю в интернет магазине, привозят вечером того же дня. Там же купила и маленькую машину для дачи.
                          При покупке первой большой машины в Медиа-Маркте выдали большую коробку с разными сортами, капсул так 50 как опцион сервиса.
                          Там и отобрала нравящиеся сорта.
                          Вообщем, Вискас для людей.
                          Попробовав однажды - фиг слезешь.

                          • Desperado
                            Desperado  → вале-рио  24 августа 2011 в 12:15
                            Лишен доступа к сайту
                            26 отзывов 1750

                            Т.е. эти машинки опиум для народа?

                          • carra
                            carra  → вале-рио  24 августа 2011 в 12:20
                            Гурман
                            20 отзывов 520

                            Попробовав однажды - фиг слезешь.
                            поэтому я бью себя по рукам чтоб не купить для дачи неспрессо-малютку, сурово пользую там френч пресс.
                            ибо эти маленькие разноцветненькие капсулки - такая растрата... у меня к ним руки так и тянутся:))))

                            • Desperado
                              Desperado  → carra  24 августа 2011 в 12:23
                              Лишен доступа к сайту
                              26 отзывов 1750

                              Во-во! Я тоже прикинула хрен (растение) к носу, посчитала на всех гужбанок скока заряжать если тусень не деццкий соберется - и жамкаю в френче за милу душу дальше. Кофа "Жокей"))) Если в него всякой дряни напихать - не отличишь от манерного ваще. Бюджетненько, йопт.)

                              • carra
                                carra  → Desperado  24 августа 2011 в 12:27
                                Гурман
                                20 отзывов 520

                                хрен (растение)
                                пипец. конец работе. плАчу от смеха...

                                а не поделитесь списком-перечнем всякой дряни? пригодиЦЦо же ж!

                            • вале-рио
                              вале-рио  → carra  24 августа 2011 в 12:24
                              Гурман
                              38 отзывов 1486

                              но за свободу все платим, а на даче её -то и не хватает. Мне, имхо.
                              Запах невероятный - тоже баальшой плюс.
                              Вообщем- дорогой чудо-кипятильничек с сухим кормом для кофеманов.

                              • carra
                                carra  → вале-рио  24 августа 2011 в 12:29
                                Гурман
                                20 отзывов 520

                                ну от френч-пресса тоже запах все ж таки есть....
                                и хватит, хватит соблазнять народ чудо-кипятильничками , прости господи, я и так слабовольная.... )))))

                              • Desperado
                                Desperado  → вале-рио  24 августа 2011 в 12:30
                                Лишен доступа к сайту
                                26 отзывов 1750

                                Только себе любимой варить. Тихо. Под одеялом. Сразу прятать в комод. Проветривать и жечь аромапалочки. Гостям и прочему сброду - ни-ни!)))

                                • вале-рио
                                  вале-рио  → Desperado  24 августа 2011 в 12:34
                                  Гурман
                                  38 отзывов 1486

                                  Аромапалочка "Каша подгоревшая" - дико провоцирует быстрый отход гостей из дома в сад и переход к простым подвижным играм "Городки", "Прополка", "Зябкоё поёживание", "Профилактический прогрев машины"...

                  • Nadia
                    Nadia  → Desperado  6 мая 2011 в 10:40
                    Гурман
                    48 отзывов 1926

                    Купите отдельно стакан каппучинатор. Оч гламурно и пенка обалденно вкусная 2500

                • Nadia
                  Nadia  → РомА  6 мая 2011 в 10:40
                  Гурман
                  48 отзывов 1926

                  Не с разными вкусами, ароматизированный только в лимит.изданиях. Просто купажи разные.. Всего 13, каждый найдет что-либо для себя

        • Nadia
          Nadia  → РомА  6 мая 2011 в 10:39
          Гурман
          48 отзывов 1926

          У меня Nespresso, счастлива безумно. Заказываю через интернет цена от 26 до 33 руб. за чашку. В Европе цена почти аналогично. Дешевле всего закупаться в Италии. Совместимых нет. кочество превосходное.

          • РомА
            РомА  → Nadia  6 мая 2011 в 10:43
            Гурман
            4 отзыва 953

            Я как раз и привел итальянские цены.
            Я нисколько не умаляю возможности этой игрушки. Все, кого знаю, тоже прутся от нее и ни на что другое менять не готовы. Но вот не преминут каждый раз заказать сырье из-за рубежа, потому что здесь слегка жаба поддавливает :-))

          • Desperado
            Desperado  → Nadia  6 мая 2011 в 10:59
            Лишен доступа к сайту
            26 отзывов 1750

            Меня на эту фирму почти уже убедили все. Поеду в магазин к ним, отведаю кофе. Ежели понравится - придется брать.)

            • Nadia
              Nadia  → Desperado  6 мая 2011 в 11:55
              Гурман
              48 отзывов 1926

              Я брала самую простую и отдельно капучинатор и место мало занимает и я получила, что хотела

  • Борис
    Борис  → Desperado  5 мая 2011 в 10:52
    Гурман
    238 отзывов 5715

    Я люблю дома френч-пресс. Это классика, в отличии от кофемашин, которым всего 100 лет. Кофе должен ЗАВАРИВАТЬСЯ, как чай. Настояться, впитать. Побыть. Отдавать все. а не малую толику. А не контактировать миллисекунды с кипятком под жутким давлением, выжиматься. Эспрессо - это "мгновенно". И только! Быстрокофе. Ну, наверное, у кого нет 4 минут подождать... Если покупать машину, наверное, такую, что бы избавиться от второго неудобства - отходов. Наверное, капсульная тогда. А купите машину, будет понятно, что надо экспериментировать с марками и смесями заново. Тут один товарищ, через пять лет что то в машине поменял послегарантийным ремонтом. Сказал, "что-то поменялось, не то, буду опять покупать заново разное, пробовать, прежняя плотность закладки перестала выдавать знакомый результат".

    • Desperado
      Desperado  → Борис  5 мая 2011 в 10:57
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Интересно, тем более что я мучаю френч дома годков так 10 уже. Но вкус приелся, смена сортов не помогает, да и хочется разнообразия - монахов Капуцинов и прочего. К капсульным начинаю с Вашей подачи присматриваться.
      Но "отходы" кофе - вещь ценная, лучше скраба в природе нет. Это девчачье рассуждение, конечно.

    • Эльдар
      Эльдар  → Борис  18 августа 2011 в 13:48
      Гурман
      18 отзывов 1283

      А я дома балуюсь Bialetti!

  • SlovoBludka
    SlovoBludka  → Desperado  5 мая 2011 в 11:02
    Гурман
    18 отзывов 160

    У меня с кофе особенные отношения.
    Когда я была подростком, по утрам я просыпалась от солнечного света, заливавшего комнату и запаха кофе, который папа варил на кухне.
    У нас была маленькая традиция - мы с папой пили кофе по утрам вместе, затем он шел на работу, а я в школу.
    Теперь каждое утро я варю кофе в турке и для меня это целый ритуал - я наслаждаюсь ароматом, цветом, а затем уже и вкусом. Во время приготовления кофе настраиваюсь на новый день, концентрируюсь на наиболее важных делах и привожу в порядок мысли и чувства)))
    И мужчин выбираю, как кофе - мужчина должен быть горячим, крепким, а его запах должен возбуждать)))

    • Desperado
      Desperado  → SlovoBludka  5 мая 2011 в 11:11
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Как поэтично, однако.
      А я вот тут парюсь по поводу приземленного. Эх.

      • SlovoBludka
        SlovoBludka  → Desperado  5 мая 2011 в 11:14
        Гурман
        18 отзывов 160

        ))) Балуюсь иногда)))
        От того и ник соответствующий :)))

    • Эльдар
      Эльдар  → SlovoBludka  18 августа 2011 в 13:49
      Гурман
      18 отзывов 1283

      Как Вы помол для джезвы делаете?

  • Наташа
    Наташа  → Desperado  5 мая 2011 в 11:29
    Гурман
    34 отзыва 230

    По-моему, лучший вариант - это кофемашина. Моментально можно сварить и капучино и эспрессо, чего не позволит никакой другой способ приготовления кофе. Все усилия по приготовлению сводятся к нажатию на кнопку. У меня дома Bocsh, наверняка есть лучше, но меня вполне устраивает, место только много на кухне занимает.

  • MOFN
    MOFN  → Desperado  5 мая 2011 в 11:43
    Гурман
    107 отзывов 3199

    Дома использую кофемашину Saeco - уже года три работает. Выбрал среднюю модель, где уже регулируется количество кофе, но еще без тачпадов, электрических лифтов и прочей лабуды. На работе тоже Saeco - уже продвинутая. У нее с рождения дурит датчик наличия зерен.
    Если покупать Saeco, то в магазинах я бы не стал этого делать - цены ядерные. Все идет через представительство, партнеры держат цены. Когда покупал кофемашину на работу, нашел интернет-магазин, где цены существенно ниже.
    Кофе использую Molinari 5 звезд ORO. Покупаю у Марины.

    • Desperado
      Desperado  → MOFN  5 мая 2011 в 11:54
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Вот с этого места поподробнее, плиз! Ссылку можно в личку на магазин? А если с номером модели машины - зе бест вообще. У Марины? Это ШШ? Или путаю я?

      • MOFN
        MOFN  → Desperado  5 мая 2011 в 12:12
        Гурман
        107 отзывов 3199

        Я точно уже не помню, что за магазин. Надо провести поверхностный гугл-маркетинг. Машина у меня Odea Giro Plus. Младше покупать не стОит.
        Марина из ШШ. Кофейного салона у нее пока нет, так что просто "до кучи" заказывает у своих поставщиков. Судя по тому, что я не один такой умный, пролив кофе у нее долже быть как у кофехауса :)))

        • Desperado
          Desperado  → MOFN  5 мая 2011 в 12:39
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Ясно. Благодарствую.

          • Dron-AP
            Dron-AP  → Desperado  6 мая 2011 в 14:39
            Гурман
            70 отзывов 2386

            меня Saeco на бывшей работе дома и у родителей. никогда не жаловался

            Покупать не так дорого тут: http://www.1coffee.ru/
            Сошлетесь на карточку200801015 - сделают скидку

          • -=Anasteisha=-
            -=Anasteisha=-  → Desperado  7 мая 2011 в 14:03
            Гурман
            6 отзывов 412

            У меня дома Saeco за городом Gaggia. Кофе молю отдельно кофемолкой. Не понимаю как можно отказаться от запаха свежемолотого кофе и променять его на капсулы.
            С большим интересом читаю все рекомендации по капсульным кофе машинам, но пока не готова променять утренний аромат...

        • Борис
          Борис  → MOFN  5 мая 2011 в 16:53
          Гурман
          238 отзывов 5715

          пролив кофе у нее долже быть как у кофехауса :)))
          +премии "Лучшему дилеру" каждый месяц.

  • JJenny
    JJenny  → Desperado  5 мая 2011 в 12:19
    Гурман
    113 отзывов 4913

    Если пьете производные от кофе напитки, то любой автомат можно брать. Выбирайте по нужным для этих напитков причиндалам и подходящей для Вас цене. Если любите крепкий хороший эспрессо, то рожковую машину, но по цене не ниже, чем около 10000 (плюс/минус в зависимости от деталей, типа металлического корпуса и пр.)

  • Victory
    Victory  → Desperado  5 мая 2011 в 13:11
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Кофемашина - пустая трата денег. У меня весьма навороченная, но всё равно не то. Правда, совет JJenny перейти с зёрен на молотый пока не пробовала. А капуччинатор промывать - вообще морока.
    Голосую за кофе в турке.
    А отходы совершенно бесполезны, если у Вас джакузя... Абыдна, добро пропадаеть...

    • MOFN
      MOFN  → Victory  5 мая 2011 в 13:22
      Гурман
      107 отзывов 3199

      Голосую за кофе в турке.
      Тогда уж проще в пластиковой чашке - есть чашки, объединенные с кипятильником. Результат аналогичен кофе из турки, а время приготовления - несколько секунд.

  • Александра :)
    Александра :)  → Desperado  5 мая 2011 в 15:18
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Спасибо за тему. Я тоже почитала, позаписывала.
    У меня пока только опыт общения с кофемашиной крупс для эспрессо, с каппучччинатором. Весьма приятный опыт. Правда, пока сваришь кофе на всю ораву, задолбаешься засыпать, тромбовать, промывать...

    • Desperado
      Desperado  → Александра :)  5 мая 2011 в 15:39
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Вот вот! А с утра, в беготне и бигудях вообще не резон прыгать вокруг этого чуда техники!

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Александра :)  5 мая 2011 в 15:44
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Точно точно.... !!)))
      Поэтому позволяю себе такие развлечения только когда живу за городом. туда поставила Saeco.
      А дома пошла по пути меньшего сопротивления и использую капсулы! Бысто , а главное не надо мыть)))

      • Desperado
        Desperado  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 15:48
        Лишен доступа к сайту
        26 отзывов 1750

        Да просто канешна!
        Поэтому и хотела послушать мнения и суждения сосайтовцев по этой теме. Купить-то это не фокус, а вот потом с тоской смотреть на эту коробку с гайками и понимать, что есть желание только пыль протереть - вот это полный пердимоноколь!

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Desperado  5 мая 2011 в 16:00
          Гурман
          316 отзывов 10535

          Истину глаголишь Мать!!!
          Никаких пердимоноклей, только оптимизация и качество!!!

      • Александра :)
        Александра :)  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 15:58
        Гурман
        57 отзывов 1495

        дома я с джезвой танцую. Некий утренний ритуал "варка кофе в полудреме". Но, видать, старею, хочется, чтобы не мыть и даже пыль не вытирать...

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Александра :)  5 мая 2011 в 16:02
          Гурман
          316 отзывов 10535

          И чтоб варила и доставляла сама!))

          • Desperado
            Desperado  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 16:06
            Лишен доступа к сайту
            26 отзывов 1750

            У меня рабы есть на это. Но кофе готовить не умеют, анархисты.

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Desperado  5 мая 2011 в 16:22
              Гурман
              316 отзывов 10535

              А как же.. Не умеешь научим... Не хочешь заставим???!!!

              • Desperado
                Desperado  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 16:24
                Лишен доступа к сайту
                26 отзывов 1750

                Это как у кого ручёнки растут. Проще иногда убить, чем объяснять и учить.

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → Desperado  5 мая 2011 в 16:25
                  Гурман
                  316 отзывов 10535

                  Эт точно!! Что выросло, то выросло.

                  • Desperado
                    Desperado  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 16:29
                    Лишен доступа к сайту
                    26 отзывов 1750

                    Я когда узнала как в турке кофе варить по понятиям ихним восточным, долго думала за жизнь. Опять целый ритуал с бубнами, ёк-макарёк.
                    Шариков не прокатывает в очередной раз.

          • Александра :)
            Александра :)  → Elvira Ria  5 мая 2011 в 16:37
            Гурман
            57 отзывов 1495

            не, двоих из ларца мне не надо. у них КПД со знаком минус.

        • Desperado
          Desperado  → Александра :)  5 мая 2011 в 16:04
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Ага! А ежели еще с устатку, в дрёме, в легком шторме и треморе?)
          Капсулы, по ходу, наше всё!

  • Desperado
    Desperado  → Desperado  5 мая 2011 в 15:58
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 1750

    Почему-то вспомнился агрегат для кофе из фильма "Зеленый шершень".)
    Надо поискать или Кулибина этого или сам агрегат.)

  • morfeus
    morfeus  → Desperado  5 мая 2011 в 17:21
    Обычный пользователь
    13 отзывов 1547

    Я как-то давно писал о машинах для кофе - в обзоре были очень дорогие (от 5000 евро), но даже у этих фирм можно найти модели по-проще и, кстати, свободно ввезти к нам, заказав через Интернет (до 1500 евро). Ссылка, если интересно. А так - конечно лучше кофемашина на зернах. Суперавтомат. Иначе просто будет стоять и пылиться, ибо запарно. На капсулы я не решаюсь, почему-то они мне не нравятся, хотя наверное это предубеждение. Saeco, Bosch, Krups, Siemens, Jura - они все неплохие. Хватает и самой базовой.

  • АнАт0лИй
    АнАт0лИй  → Desperado  5 мая 2011 в 22:13
    Гурман
    4 отзыва 185

    Рожковая кофеварка от 600$, кофемолка от 400$ и свежеобжаренный кофе - это минимум. И много терпения и желания для правильного приготовления совершенных кофейных напитков.

  • MrLOR
    MrLOR  → Desperado  6 мая 2011 в 01:19
    Ценитель
    5 отзывов 23

    Больше года пользуюсь в домашних условиях кофемашиной Jura Impressa J5. Не слишком наворочена, проста в эксплуатации, много настроек "под себя". Вода используется бутилированная или фильтрованная, кофе в зернах - привожу из соседней капстраны. Удобности - есть таймер всключения - в 6.30 включается безшумно. выключается сама через полтора часа - ко времени ухода последнего кофемана. Да, нуждается в чистке и мойке поддонов и емкостей. Обслуживается фирменными таблетками (указывает сама). Кофе варит замечательно. А пенку для капучино я взбиваю микромиксером на батарейках (да простят меня гуру сайта) - купил в капстране за 12 EUR. Молоко - Valio 1,5%. 12-18 сек и плотная пена нежной сливочной консистенции готова. Кстати, во время Великого Поста обнаружил, что просто суперически взбивается соевое молоко Alpro soya.

  • MrLOR
    MrLOR  → Desperado  6 мая 2011 в 01:22
    Ценитель
    5 отзывов 23

    Ошибки: таймер включения , беСшумно

  • Mister "Y"
    Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 01:50
    Ресторатор
    19 отзывов 142

    А Вы для офиса интересуетесь или для дома..
    Я вот к примеру могу себе позволить купить хорошую итальянскую кофемашину...
    НО!
    Никогда и ни за что не променяю свареный самим кофе утром в турке...)
    Дело не только вкусов и цен( я к примеру покупаю "Молинари 5 звёзд" за 1060 рэ, со скидкой, без скидки это 1230 рэ)...для меня это ещё и ритуал...
    Самому на молоть горсть зерна, рекомендую кстати зёрна держать в плотно завёрнутом пакете, в холодильнике,
    засыпать в закипевшую воду...
    Дождаться пока пеночка поднимется..
    Наливаю себе этот напиток бодрого утра... и понимаю)))
    ДЕНЬ УДАСТСЯ))))

    • Анатоль
      Анатоль  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 01:57
      Гурман
      35 отзывов 5055

      Из всех здесь комментаторов в кофе действительно разбирается АнАт0лИй, можете даже не спорить)) а продолжать пить Молинари 5 звезд и закусывать Молочно-тайваньским улуном))

      • Mister "Y"
        Mister "Y"  → Анатоль  6 мая 2011 в 02:02
        Ресторатор
        19 отзывов 142

        Я уже понял...
        Вы разбираетесь во всем..
        Не подскажите как правильно стелить доску на танцполе???
        Ещё мы вот тут униазы монтируем..мне что то подсказывает...что в этом Вы точно мастер...
        Как я и писал...
        Дело не во вкусе и цене....а в том как Вы его готовите!!!!!!!!!!!!
        И из жокея при умении можно сварить кофе которым будут довольны 9 из 10...
        10-ый как Вы наверное поняли это Вы!!!!!!!!!!!)))))))))))

      • Desperado
        Desperado  → Анатоль  6 мая 2011 в 10:54
        Лишен доступа к сайту
        26 отзывов 1750

        Улун этот молочный... в Москве сейчас просто БУМ этого напитка, подают везде и всегда! Я пару раз отведала... не буду, кароче продолжать...Цена маленького чайничка - от 300 рублей. Имела я в виду этот...улун.

        • Mister "Y"
          Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:22
          Ресторатор
          19 отзывов 142

          )))

        • Анатоль
          Анатоль  → Desperado  6 мая 2011 в 12:22
          Гурман
          35 отзывов 5055

          Этот чай дают коровы? Или к нему добавляют жидкий дым? Конечно добавляют , точнее ОПЫЛЯЮТ на стадии сушки ХИМИЕЙ, по вкусу похожую на МИЛК))) Красота, то, что не впитали листья на Тайване в момент жизни + к ним еще химии, пейти тупые иностранцы, радуйтесь, а мы так сказать местные жители с материка попьем, ну нафига нам химию внутрь принимать))

          • Desperado
            Desperado  → Анатоль  6 мая 2011 в 12:26
            Лишен доступа к сайту
            26 отзывов 1750

            Толенька! Благодаря Вашему лекторию я разнесла в пух и прах этот улун, москалей, мне его предложивших в качестве амброзии и рестораторов вместе с официантами! Не дошли еще руки это у себя в блоге про индонезийский ресторан и эту комедию написать.

            • Анатоль
              Анатоль  → Desperado  6 мая 2011 в 12:29
              Гурман
              35 отзывов 5055

              Как мне приятно это слышать. Рад, очень рад. Не, что "разнесли в пух", а то что частичка знаний помогла.

    • Victory
      Victory  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 09:39
      Гуру
      130 отзывов 3614

      А почему в холодильнике? Для хранения зёрен кофе рекомендованы пониженные температуры? Никогда не слышала.

      • Валера 888
        Валера 888  → Victory  6 мая 2011 в 09:48
        Гуру
        93 отзыва 2395

        Для хранения зёрен кофе рекомендованы пониженные температуры?
        В морозилке, кофе лучше сохраняется, а его эфирные масла не улетучиваются. Вроде, многие уже так его хранят.

        • Victory
          Victory  → Валера 888  6 мая 2011 в 10:00
          Гуру
          130 отзывов 3614

          И что, их оттаивать перед употреблением??

          • Mister "Y"
            Mister "Y"  → Victory  6 мая 2011 в 11:24
            Ресторатор
            19 отзывов 142

            Да ничего не оттаивать..
            Не замёрзнут..не переживайте..
            Вы попробуйте орех положить (очищенный разумеется) в морозилку на сутки...)))

        • Desperado
          Desperado  → Валера 888  6 мая 2011 в 10:51
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Именно в морозилке, мне и арабы так говорили. Но МОЛОТЫЙ! А зерно - в темноте и комнатной температуре. Опять же от арабов. Все их манипуляции записала давно себе для турки. Если кому интересно - могу тут написать.

          • Victory
            Victory  → Desperado  6 мая 2011 в 11:06
            Гуру
            130 отзывов 3614

            Тааак, жду от коллективного разума однозначных рекомендаций по зерну... Пока использую названный Вами вариант.

            • Desperado
              Desperado  → Victory  6 мая 2011 в 11:13
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Еще арабы сказали, что хранить зерно - упадничество полное. Лучше покупать небольшие порции на неделю максимум (100-200 грамм) и сразу пускать их в дело. Кислород - враг зерна. Открыли вакуумную упаковку - и он пошел терять вкус и прочее стремительно, мало что поможет. Через две недели с открытия - это уже не кофе, по их понятиям. Любые банки мало помогают.

            • Анатоль
              Анатоль  → Victory  6 мая 2011 в 12:40
              Гурман
              35 отзывов 5055

              Если консультация от ПРОФИ, то точно сюда.
              Там нет интерьера, но там собираются те, кто любит и ценит КОФЕ.
              На заморозку (кондитерку) и интерьер внимание не обращайте, а про кофе Вы узнаете много интересного.
              Зерна в продаже СВЕЖИЕ на любой вкус.

              • Desperado
                Desperado  → Анатоль  6 мая 2011 в 12:44
                Лишен доступа к сайту
                26 отзывов 1750

                Ок. Мерси за хорошую явку.

                • morfeus
                  morfeus  → Desperado  6 мая 2011 в 15:57
                  Обычный пользователь
                  13 отзывов 1547

                  Забыл, каюсь. Спасибо Приятному Анатолю, что напомнил. За кофе - туда. Там и помолоть могут как надо.

                  • Desperado
                    Desperado  → morfeus  6 мая 2011 в 16:43
                    Лишен доступа к сайту
                    26 отзывов 1750

                    С сырьем, можно считать, определились.

                    • morfeus
                      morfeus  → Desperado  6 мая 2011 в 17:16
                      Обычный пользователь
                      13 отзывов 1547

                      Кстати, забыл сказать. Раз уж латте любите - с суперавтоматами реальная проблема. Все это здорово, что теперь можно держать контейнер с молоком в холодильнике, но после каждого латте или капучино систему надо промывать и протирать. Поэтому по факту отдельный гаджет для взбивания пены (в Стокманне были вроде, или в финке от 1 до 10 евро) - куда полезнее. Но молоть кофе самостоятельно, пересыпать в рожок и заваривать - я с этими нехитрыми задачами не справился, предпочел автомат.

                      • Desperado
                        Desperado  → morfeus  6 мая 2011 в 17:24
                        Лишен доступа к сайту
                        26 отзывов 1750

                        Ну вот. Взяли и напрягли меня опять. Буду отлюбливать латте или тренироваться с рожками. Третьего не дано.

                • Вячеслав В.
                  Вячеслав В.   → Desperado  6 мая 2011 в 16:16
                  Ресторатор,Новая история

                  Сегодня в ресторане История Вы можете выпить такой же кофе.
                  Приходили специалисты от АнАтОлИя уже все настроено.

                  • Desperado
                    Desperado  → Вячеслав В.  6 мая 2011 в 16:42
                    Лишен доступа к сайту
                    26 отзывов 1750

                    К маэстро планирую в обязательном порядке! Летом уже только. Без вина желательно, с мескалями и кальвадосами очень бы отведала яства из рук его. Похлопочите? Или мне самой челобитную ему написать?

            • АнАт0лИй
              АнАт0лИй  → Victory  6 мая 2011 в 13:16
              Гурман
              4 отзыва 185

              Старайтесь покупать только свежеобжаренный кофе в зернах небольшими порциями и молоть сразу перед приготовлением. До 2х-3х недель после обжара кофе почти не теряет своих качеств.

          • Mister "Y"
            Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:25
            Ресторатор
            19 отзывов 142

            Напишите, напишите...
            Буду молодёжь потом учить уму разуму)))
            Со словами...вот мне знакомые рассказывали, а им арабы)))

            • Desperado
              Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:31
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Шпаргалку найтить надобно арабскую... а то это... перед ребятами не удобно будет.

          • SlovoBludka
            SlovoBludka  → Desperado  6 мая 2011 в 11:26
            Гурман
            18 отзывов 160

            Буду очень благодарна, если выложите записи манипуляций арабов)))
            Ну или в личку)))

            • Desperado
              Desperado  → SlovoBludka  6 мая 2011 в 11:32
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Ишь, понабежали все супер рецепты тайные записывать!)

              • Mister "Y"
                Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:37
                Ресторатор
                19 отзывов 142

                Пожалуйста...)))
                И если можно в личку)))
                С меня шоколад, ну или бокал вина в нашем углу)))

                • Desperado
                  Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:41
                  Лишен доступа к сайту
                  26 отзывов 1750

                  Ну раз уж я крикнула... найду манускрипт, напишу. Где наша не пропадала.

                  • Mister "Y"
                    Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:44
                    Ресторатор
                    19 отзывов 142

                    Жду!))

        • Mister "Y"
          Mister "Y"  → Валера 888  6 мая 2011 в 11:23
          Ресторатор
          19 отзывов 142

          Точно!

        • Борис
          Борис  → Валера 888  6 мая 2011 в 11:34
          Гурман
          238 отзывов 5715

          Только в очень плотном, иначе ВПИТАЕТ все запахи.

          • Эльдар
            Эльдар  → Борис  18 августа 2011 в 14:11
            Гурман
            18 отзывов 1283

            у меня есть специальные баночки!

      • Mister "Y"
        Mister "Y"  → Victory  6 мая 2011 в 11:23
        Ресторатор
        19 отзывов 142

        Мне рекомендовали это кофейных дел мастера))
        Если у Вас ваакууууума нет под рукой))

    • Desperado
      Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 10:52
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Для дома, уважаемый. Варить у плиты самой лениво, хотя умею прекрасно.)

      • Mister "Y"
        Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:27
        Ресторатор
        19 отзывов 142

        Да как же это лениво?
        Уважаемая...
        Да это лучшее из пробуждений в жизни...
        Аромат свежего помола?))))
        Ууууххххх)))

        • Desperado
          Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:36
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Я Вас умоляю, маэстро!!! Это если пробуждаться у себя на вилле на Сейшелах, после нирваны и познания суеты сует - тогда да, а на наших болотах, в темноте и влажности - сразу к боксерской груше лучше скакать, а не готовить кофе с изысками.
          Кстати, арабчата свято уверены, что в плохом настроении и в усталости с тяжестью на сердце к кофе вообще прикасаться нельзя! Харам, и все тут!

          • Mister "Y"
            Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:41
            Ресторатор
            19 отзывов 142

            Вот так так...
            Миледи и сразу к груше?))))
            Насчёт харама не знаю...
            Если настроение не очень..кофе как раз в чуство приводит...
            Ну может он на меня так действует?))

            • Desperado
              Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:44
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Понятное дело. Что русскому хорошо - немцу смерть. А вот товарищи турки во дворцах своих вообще беспредельничали - одна тетя мастер которая варит кофе, а с нею СОРОК помощников!
              А? Сюжет?!

              • Mister "Y"
                Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:45
                Ресторатор
                19 отзывов 142

                Да ладно...
                Это где такое видано?)

                • Desperado
                  Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:48
                  Лишен доступа к сайту
                  26 отзывов 1750

                  Исторический факт. Хакните Гуглю, если не верите.

                  • Mister "Y"
                    Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 11:51
                    Ресторатор
                    19 отзывов 142

                    жесть....)

                    • Desperado
                      Desperado  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:54
                      Лишен доступа к сайту
                      26 отзывов 1750

                      Класс! "Если б я был султан, я б имел трех жен...")

                      • Mister "Y"
                        Mister "Y"  → Desperado  6 мая 2011 в 12:03
                        Ресторатор
                        19 отзывов 142

                        )))

    • Борис
      Борис  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:33
      Гурман
      238 отзывов 5715

      Из всех здесь комментаторов в кофе действительно разбирается АнАт0лИй

      • Mister "Y"
        Mister "Y"  → Борис  6 мая 2011 в 11:38
        Ресторатор
        19 отзывов 142

        Я уж понял...
        Беру мастер класс...
        Аааанатолиййййй!!!
        Вы где...???))

        • Mister "Y"
          Mister "Y"  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:39
          Ресторатор
          19 отзывов 142

          Спит еще...вчера поздно ушёл)))

          • Александра :)
            Александра :)  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:50
            Гурман
            57 отзывов 1495

            Не про того Анатолия речь, про этого

            • Mister "Y"
              Mister "Y"  → Александра :)  6 мая 2011 в 11:52
              Ресторатор
              19 отзывов 142

              аааа......
              А я то думал идти в Тройку на поклон)))

              • Борис
                Борис  → Mister "Y"  6 мая 2011 в 11:55
                Гурман
                238 отзывов 5715

                В "Тройке" правильный чай. 2 заварки выдерживает прекрасно. Я уже сортов 30 перепробовал за время сотрудничества с фирмой. Пакеты по 100-250 гр.. Так что, по разному получается.

      • Анатоль
        Анатоль  → Борис  6 мая 2011 в 12:26
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Как два инопланетянина - мне АнАтОлий про кофе, я ему про чай))) Но кофею испил! Ждемс чай)

  • Resto-Fan
    Resto-Fan  → Desperado  7 мая 2011 в 01:04
    Участник
    0 отзывов 0

    Кофе вещь тонкая. Настроение вещь определяющая. С утра хочется эспрессо, вечером я бы препочёл, сваренный на песке. На работе нужен жёсткий кофе, вставляющий, а когда валяешься дома и ползаешь по дому, волоча рукава халата по полу, то адназначна ручкой смолотый и на песке. Или его же залить кипятком и дать постоять в чашке 2-3 минуты.

  • Desperado
    Desperado  → Desperado  12 мая 2011 в 19:54
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 1750

    Кто хотел почитать про арабский рецепт, обещанный мною - смотрите мой новый пост.

  • carra
    carra  → Desperado  13 мая 2011 в 17:22
    Гурман
    20 отзывов 520

    Пришла поздно, все уже обсудили и понасоветовали :)
    У меня Jura Impressa C5, все устраивает очень. Кофе закупаю в заграницах, последний раз брала страшно сказать - на ибее, вот тут - http://stores.ebay.com/zecuppacoffee - понравилось, буду еще у них покупать!
    убегаю про арабов читать

    • Desperado
      Desperado  → carra  13 мая 2011 в 17:25
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Вау! Я тогда попробую прямо с плантаций закупки делать.
      А за аппаратик - мерси, буду отсматривать про него.

    • Корица
      Корица  → carra  13 мая 2011 в 21:28
      Гурман
      40 отзывов 1340

      Спасибо огромное за информацию!
      Теперь знаю, где кофе закупаться буду.

  • Александра :)
    Александра :)  → Desperado  18 августа 2011 в 13:03
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Итак, чем дело закончилось?

  • Эльдар
    Эльдар  → Desperado  18 августа 2011 в 14:13
    Гурман
    18 отзывов 1283

    Ха и мне интересно!
    Тему как то я упустил.
    Десперо, ау?

    • Desperado
      Desperado  → Эльдар  18 августа 2011 в 16:00
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Ау-ау! Тута я.
      Воздумала плотно, да и продолжаю себе тихо жать кофий в прессе, варить в джезве, кушать матэ с какавой и не париццо за агрегаты все эти мутные.
      Вот такая я вся противоречивая и внезапная!)

      • Эльдар
        Эльдар  → Desperado  18 августа 2011 в 16:07
        Гурман
        18 отзывов 1283

        Ну и славно!

      • poslushnisa
        poslushnisa  → Desperado  18 августа 2011 в 16:12
        Лишен доступа к сайту
        3 отзыва 172

        Когда релаксировала в усадьбе Порвоо, прикупила кофе President GOLD, пачка черного цвета с позолотой :) - один в один вкус Ямайки !!!

        • Эльдар
          Эльдар  → poslushnisa  18 августа 2011 в 16:13
          Гурман
          18 отзывов 1283

          У каждой майки есть вкус)

        • Desperado
          Desperado  → poslushnisa  18 августа 2011 в 16:14
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Да ладно! Может в составе какой-нибудь Е100-999 дает такой цимус?)

          • poslushnisa
            poslushnisa  → Desperado  18 августа 2011 в 16:20
            Лишен доступа к сайту
            3 отзыва 172

            А говорят, после прикосновения с распрекрасной Москвой люди добрее..))

            • Desperado
              Desperado  → poslushnisa  18 августа 2011 в 16:26
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Бугагашечки))))
              Это происходит с точностью до наоборот - под "Невы державное течение".
              Мск - город-истеричка.

              • carra
                carra  → Desperado  22 августа 2011 в 19:21
                Гурман
                20 отзывов 520

                Мск - город-истеричка.
                )))) в точку, ИМХО
                ща понабегут москваманы, ругацца будут:))

  • Борис
    Борис  → Desperado  22 августа 2011 в 18:27
    Гурман
    238 отзывов 5715

    Читал листок в ящик положенный. МедиаМаркт отдает бесплатно кофеварку Cremesso MANUAL CREAMY WHITE (продается за 10000), простая, стильная, вроде, неплохая, но привязанная к капсулам Cremesso при покупке у них 10 упаковок капсул. Цена на капсулы обычная 25/порция. 399 за 16. То есть, вроде, подвоха нет. Есть шанс провести большую пробу капсульного кофе, практически задаром.
    В акции участвует 5 вкусов.

    • Mister "Y"
      Mister "Y"  → Борис  22 августа 2011 в 18:29
      Ресторатор
      19 отзывов 142

      круть)))

    • Борис
      Борис  → Борис  22 августа 2011 в 18:35
      Гурман
      238 отзывов 5715

      Только что бы не подумали, я не дома имею ввиду. Это точно не проф. машинка. Маленькая, экономичная, дизайнерская.

    • Desperado
      Desperado  → Борис  22 августа 2011 в 18:48
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Опа! И давно эта листовка была у Вас в ящике?

      • Борис
        Борис  → Desperado  22 августа 2011 в 20:22
        Гурман
        238 отзывов 5715

        Сегодня нашел. Свежак.

        • Desperado
          Desperado  → Борис  22 августа 2011 в 20:23
          Лишен доступа к сайту
          26 отзывов 1750

          Мерси. Ищу.

          • Борис
            Борис  → Desperado  22 августа 2011 в 20:44
            Гурман
            238 отзывов 5715

            Это не купон на скидку, это просто газетка. Позвоните, да узнайте в каком из 5 это действует и вперед. Нам расскажите.

            • Desperado
              Desperado  → Борис  22 августа 2011 в 20:46
              Лишен доступа к сайту
              26 отзывов 1750

              Завтра попробую. На сайте чисто у них на эту тему.

              • poslushnisa
                poslushnisa  → Desperado  23 августа 2011 в 17:13
                Лишен доступа к сайту
                3 отзыва 172

                Осторожно с МедиаМаркт- компания с подвохом!

                • Desperado
                  Desperado  → poslushnisa  23 августа 2011 в 17:24
                  Лишен доступа к сайту
                  26 отзывов 1750

                  Начинайте выдавать скорее инсайдерскую информацию про них! Внимаю!

                  • poslushnisa
                    poslushnisa  → Desperado  23 августа 2011 в 17:28
                    Лишен доступа к сайту
                    3 отзыва 172

                    все внимательно изучить, не спешить, не обольщаться бесплатным сыром!

                    • Desperado
                      Desperado  → poslushnisa  23 августа 2011 в 17:32
                      Лишен доступа к сайту
                      26 отзывов 1750

                      Вас пОняла. Делаю запрос на их учредительные документы.

                    • carra
                      carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 01:21
                      Гурман
                      20 отзывов 520

                      а я у них покупала свою кофемашину кстати...лет 5 назад?
                      расскажите чего опасаться-то?

                      • Desperado
                        Desperado  → carra  24 августа 2011 в 11:12
                        Лишен доступа к сайту
                        26 отзывов 1750

                        Так всегда. Напугають и фсе! А чо делать-то? Откуда ждать удара?

                        • carra
                          carra  → Desperado  24 августа 2011 в 12:07
                          Гурман
                          20 отзывов 520

                          во! кстати моя Jura купленная там, работает как часы, а подружень, глядя на меня, купила такую же в какой-то типа спец-кофейной-фирме через интеренет, так задолбалась ее в сервис возить: то тут хрясь, то там отвалилось...
                          это я к чему: везде полно и нормальных товаров и гаги...

                          • Desperado
                            Desperado  → carra  24 августа 2011 в 12:11
                            Лишен доступа к сайту
                            26 отзывов 1750

                            Подружень блондинко?

                            • carra
                              carra  → Desperado  24 августа 2011 в 12:18
                              Гурман
                              20 отзывов 520

                              не, шатенко.
                              но типа сэкономила супротив медиа-марктовского прайса, ага.
                              и домой привезли ей, цаце (не то што я, грешная, в миникупер запихивала коробень)
                              ))))

                              • Desperado
                                Desperado  → carra  24 августа 2011 в 12:20
                                Лишен доступа к сайту
                                26 отзывов 1750

                                Ага, ей наверное все гайки-то ценные уже и открутили потихому до покупки в агрегате ентом. Кушай теперь детка кофа, типо!

                                • carra
                                  carra  → Desperado  24 августа 2011 в 12:25
                                  Гурман
                                  20 отзывов 520

                                  у меня был однокласснеГ-компьютерный гений-самородок, сейчас в Америчке на какую-то силиконовую корпорацию работает.
                                  в школьные годы, помню, сижу у него в гостях, он кому-то компьютер чинит.
                                  ну как - компьютер? тогда были такие хрени, приставки, вместо монитора - цветной телевизор Рубин и клавиатура к нему, а в телевизоре - игра "Марио" :)))
                                  ковыряется он в этом добре и говорит такой: ой, а чего это у него тут за сопротивление такое модное? и диодик? и контактная группа не расшатанная? мне ж как раз такое надо! погоди-ка, я сейчас паяльничком....
                                  с тех пор БАЮС электронику отдавать в ремонты :)))

                              • РомА
                                РомА  → carra  24 августа 2011 в 12:24
                                Гурман
                                4 отзыва 953

                                Мои пару копеек. Щас (а может, и всегда?) прогрессивный пипл покупает кофе-технику в Лаппеенранте в тамошних сетевых Expert / Hirvox / Gigantti / Musta Porssi / Saturn. Говорят, что на какие-то особо дорогие машины (40 тыс.+), с учетом инвойсовского возврата, цена выгоднее российских в 2 раза.

                                • Desperado
                                  Desperado  → РомА  24 августа 2011 в 12:28
                                  Лишен доступа к сайту
                                  26 отзывов 1750

                                  И правильно делают!
                                  У нас "горбатой" (на сленге - собраной/перепаиной) техники до 40% на рынке продаж. Масса знакомых прилипло по полной программе.

                                • carra
                                  carra  → РомА  24 августа 2011 в 12:32
                                  Гурман
                                  20 отзывов 520

                                  я стеснялась про Фи сказать,
                                  и так оттуда уже все подряд возят, скоро клеймо "предатель родины" ставить начнут :)

                                  • РомА
                                    РомА  → carra  24 августа 2011 в 12:36
                                    Гурман
                                    4 отзыва 953

                                    Безусловно, не все там стоит разумнее продающегося у нас, но кто точно доволен, так это маководы и любители финской мебели.

                                    • carra
                                      carra  → РомА  24 августа 2011 в 12:41
                                      Гурман
                                      20 отзывов 520

                                      с мебелью раньше было раздольше, а теперь пошлина на неделимый товар свыше 35 кг....

                                      • РомА
                                        РомА  → carra  24 августа 2011 в 12:46
                                        Гурман
                                        4 отзыва 953

                                        Это да. И пусть скоро планку повысят до 10 тыс. евро, вес никуда не денешь. Хотя растаможка (полагаем, что не тонну мебели везем) все равно обходится дешевле возврата НДС + выбор и очень лояльные цены местных мебельных производителей.

                                        • carra
                                          carra  → РомА  24 августа 2011 в 13:06
                                          Гурман
                                          20 отзывов 520

                                          плюсую.
                                          чаще всего сумма возврата как раз и покрывает растаможку (если речь идет о ввозе единичных товаров для себя)

                                          • РомА
                                            РомА  → carra  24 августа 2011 в 13:08
                                            Гурман
                                            4 отзыва 953

                                            Кстати, многие почему-то думают, что за возвратом налога надо обязательно тащиться в Суоми еще раз. Но ведь проще и дешевле выслать оттаможенный чек и получить бабосики на карту. И тогда экономика точно получается экономной.

                                            • carra
                                              carra  → РомА  24 августа 2011 в 13:26
                                              Гурман
                                              20 отзывов 520

                                              более того, при покупке мебели и бытовой техзники часто можно договориться не о такс-фри, а о так называемом "инвойсе", то есть скидку в пределах возврата налога тебе сделают сразу при покупке, распечатают бумагу, на которой ты должен при вывозе поставить у финского таможенника штамп (в соседнем окне от паспортного контроля) и бросить в спец-почтовый ящик там же, на финской таможне.
                                              то есть бабосики даже не покидают твоего кошелька:))))

                                              • РомА
                                                РомА  → carra  24 августа 2011 в 13:38
                                                Гурман
                                                4 отзыва 953

                                                Да!

                                              • poslushnisa
                                                poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 13:48
                                                Лишен доступа к сайту
                                                3 отзыва 172

                                                И еще -классика финского жанра- колеса:)

                                                • carra
                                                  carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 15:20
                                                  Гурман
                                                  20 отзывов 520

                                                  колеса оттуда таперича только новые можно!
                                                  б/у шные нельзя:)
                                                  даже если свои везешь обратно, переобувшись в свежекупленные новые - нельзя! во как!

                                                  • poslushnisa
                                                    poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 15:26
                                                    Лишен доступа к сайту
                                                    3 отзыва 172

                                                    Зачем б/у , фу, только новые, за эти то деньги!

                                                    • carra
                                                      carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 15:37
                                                      Гурман
                                                      20 отзывов 520

                                                      понятно что б/у - фу, просто знакомые весной переоделись в новые прямо там, а на таможне - здравствуйте, пройдёмте в кабинет!))))

                                                      • poslushnisa
                                                        poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 15:45
                                                        Лишен доступа к сайту
                                                        3 отзыва 172

                                                        А зачем они переобувались, получали машину с непосезону колесами?

                                                        • carra
                                                          carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:06
                                                          Гурман
                                                          20 отзывов 520

                                                          в смысле?
                                                          зимние (те, что стояли на а/м) на лето (новые там купили) меняли.
                                                          шиномонтаж при покупке новых колес был бесплатно (у нас 50 евроидов в эквиваленте отдали б).
                                                          зимние еще вполне живые были чтоб их там же выкидывать, потащили с собой и попали в руки доблестной таможни.

                                                          • poslushnisa
                                                            poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:11
                                                            Лишен доступа к сайту
                                                            3 отзыва 172

                                                            А как на зимних проехали , если на летних обратно ?

                                                          • РомА
                                                            РомА  → carra  24 августа 2011 в 16:14
                                                            Гурман
                                                            4 отзыва 953

                                                            Подождите - существуют же правила эксплуатации зимней/летней резины в тот или иной сезон. Иными словами - когда можно на одних и когда нельзя на других. Ребята въехали на зимней в Суоми???

                                                            • carra
                                                              carra  → РомА  24 августа 2011 в 16:21
                                                              Гурман
                                                              20 отзывов 520

                                                              там есть такая оговорка - по погодным условиям.
                                                              весной на Юге Фи уже сухо, выше, на север если подниматься - еще снег.
                                                              поэтому у финнов есть переходный период между "обязательно" и "можно".
                                                              поэтому все в рамках правил.

                                                              • poslushnisa
                                                                poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:25
                                                                Лишен доступа к сайту
                                                                3 отзыва 172

                                                                Carra, со слов , кто знает- не могли прихватить за б/у колеса ,если есть чек, а чек то правильно, на НОВЫЕ!! Можно вывозить б/у, только не свои снятые!

                                                                • carra
                                                                  carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:29
                                                                  Гурман
                                                                  20 отзывов 520

                                                                  удивидельные люди, эти те кто знает! и таможня им не указ!))))
                                                                  б/у шины включены в перечень опасных отходов, за исключением одной запасной шины в транспортном средстве, никакой растаможни б/у резины не существует...
                                                                  одно колесо ввозим вместо запаски и все

                                                                  • poslushnisa
                                                                    poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:33
                                                                    Лишен доступа к сайту
                                                                    3 отзыва 172

                                                                    Скандинавия-наша вторая родина, люблю, бываю. Б/у колеса не покупались, поэтому со слов.

                                                                  • poslushnisa
                                                                    poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:37
                                                                    Лишен доступа к сайту
                                                                    3 отзыва 172

                                                                    Опять же , финикам же хорошо, что колеса б/у вывозятся из страны. Ничего не понимаю- китайская загадка.
                                                                    Анатолий может поможет!

                                                                    • carra
                                                                      carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:38
                                                                      Гурман
                                                                      20 отзывов 520

                                                                      так не финны же сопротивляются! как еще объяснить-то?
                                                                      это ж наши не пускают унутрь Родины-матушки б/у резину!!!

                                                              • РомА
                                                                РомА  → carra  24 августа 2011 в 16:29
                                                                Гурман
                                                                4 отзыва 953

                                                                Вот я всю свою относительно недолгую автомобильную жизнь езжу на зимней нешипованной резине. И хоть бы раз кто-нибудь ко мне там докопался, ведь визуально она выглядит так же, как летняя. Ведь как-то финны умудряются это проверять? И что, мало деятелей, думаете, туда на шипах летом ездит?
                                                                А в случае с Вашими знакомцами, мне кажется, дело именно в том, как трактовали одни финны на въезде и другие на выезде вот эти различия между "обязательно" и "можно". Надо сказать, что очень у них разнятся подходы к проверкам и в пределах одного, и, тем более, на разных КПП.

                                                                • carra
                                                                  carra  → РомА  24 августа 2011 в 16:36
                                                                  Гурман
                                                                  20 отзывов 520

                                                                  мы говорим о разных КПП.
                                                                  шины (зимние/летние) проверяют на финской границе.
                                                                  ввоз б/у резины - проверяют на нашей границе.
                                                                  соотвественно финнам плевать, ччто вы вывозите из Фи: покрышки или фейри с памперсами. их интересует въезд в Фи.
                                                                  а нашим как раз не все равно что мы ввозим, а на какой резине едет машина - это им без разницы.
                                                                  поэтому именно наши на въезде в РФ не допустили б/у покрышки.

                                                                  теперь по резине,
                                                                  на нешипованной, но зимней резине стоят вполне различимые буквы M+S, на летней соотвественно какая-то другая маркировка. думаете финны не могут отличить? да я сама видела как они спецприбором глубину протектора меряли, решали пропускать а/м или нет)))))

                                                                  • РомА
                                                                    РомА  → carra  24 августа 2011 в 16:41
                                                                    Гурман
                                                                    4 отзыва 953

                                                                    Теперь понял. Мне изначально показалось, что затыки с обратным провозом были на финской границе.
                                                                    Это у нас хорошая тут дискуссия выстраивается по поводу приготовления кофе в домашних условиях! Десперо будет рада :-))

                                                                    • carra
                                                                      carra  → РомА  24 августа 2011 в 16:43
                                                                      Гурман
                                                                      20 отзывов 520

                                                                      надеюсь, она будет снисходительна к злостным флудерам :)))

                                                                      • Desperado
                                                                        Desperado  → carra  24 августа 2011 в 17:52
                                                                        Лишен доступа к сайту
                                                                        26 отзывов 1750

                                                                        Та трындите в радость!

                                                                        • Борис
                                                                          Борис  → Desperado  24 августа 2011 в 18:35
                                                                          Гурман
                                                                          238 отзывов 5715

                                                                          Редакция не удаляет хорошо инденксируемый флуд! Бояться нечего. Тэги Финляндия + покупки это "лишняя" не лишняя тысяча посетителей.

                                                                          • poslushnisa
                                                                            poslushnisa  → Борис  24 августа 2011 в 18:37
                                                                            Лишен доступа к сайту
                                                                            3 отзыва 172

                                                                            Я уже извинилась за упрямство, по ЛС.

                                                                          • poslushnisa
                                                                            poslushnisa  → Борис  24 августа 2011 в 18:39
                                                                            Лишен доступа к сайту
                                                                            3 отзыва 172

                                                                            А Вы против разговоров "за жисть" ?

                                                                            • Борис
                                                                              Борис  → poslushnisa  24 августа 2011 в 20:33
                                                                              Гурман
                                                                              238 отзывов 5715

                                                                              Нет, я за хорошо индексируемый флуд, по золотым запросам. Смотрите, обсуждая слова "жизнь" и "кофе" переходов с поисковиков ждать не стоит, а вот обсуждая запрашиваемые слова, редкие или популярные, польза большая!

                                                                  • poslushnisa
                                                                    poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:50
                                                                    Лишен доступа к сайту
                                                                    3 отзыва 172

                                                                    А чего тогда удивляемся, что прихватили на НАШЕЙ, если комплектколес решили провести , нарушая таможенные правила?
                                                                    Я уж испугалась, что у фиников правила изменились!

                                                                    • carra
                                                                      carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 17:00
                                                                      Гурман
                                                                      20 отзывов 520

                                                                      потому что свои, личные колеса везли обратно, а не купленные (см. мой первый пост на эту тему).

                                                                      а удивляемся как раз тому, что вы говорите, что б/ушные по чеку - можно:)))

                                                                      • poslushnisa
                                                                        poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 17:11
                                                                        Лишен доступа к сайту
                                                                        3 отзыва 172

                                                                        А чего тогда путаем народ в лице меня и Ромы. Провозят б/у на нашей границе и еще как, если у людей система по колесам- то в "свои" смены.
                                                                        Carra, предлагаю закусить! :)))

                                                                        • carra
                                                                          carra  → poslushnisa  25 августа 2011 в 00:00
                                                                          Гурман
                                                                          20 отзывов 520

                                                                          да кто спорит, провезти у нас можно чёрта в ступе, а задекларировать как огурцы, есть же анекдот про таможню знаете?
                                                                          вопрос в том, что не у всех есть "свои смены", поэтому кто предупреждён - тот вооружен:)

                                                            • poslushnisa
                                                              poslushnisa  → РомА  24 августа 2011 в 16:21
                                                              Лишен доступа к сайту
                                                              3 отзыва 172

                                                              Я так поняла, что проскочили на зимних, хотя штраф приличный, а выезжали на каких надо -на летних, вот может за это и прихватили на таможне.

                                                              • carra
                                                                carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:24
                                                                Гурман
                                                                20 отзывов 520

                                                                нет. не правильно поняли - это раз:)
                                                                на нашей таможне вообще плевать на каких вы шинах - это два:)

                                                          • poslushnisa
                                                            poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:18
                                                            Лишен доступа к сайту
                                                            3 отзыва 172

                                                            Да мне подсказывают и б/у можно провести, если чек на таможне предъявить.

                                                            • carra
                                                              carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:22
                                                              Гурман
                                                              20 отзывов 520

                                                              при чем тут чек? пусть тогда подскажут и нормативный акт.

                                                              сама читала в Вяртсиля в эти выходные объявление на МАПП - вывоз шин б/у запрещен, ссылка на правила и тд

                                                              • poslushnisa
                                                                poslushnisa  → carra  24 августа 2011 в 16:29
                                                                Лишен доступа к сайту
                                                                3 отзыва 172

                                                                Вот как раз собираюсь в поездку по Европе, посмотрю.
                                                                Это очень-очень свежее объявление!

                                                                • carra
                                                                  carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:37
                                                                  Гурман
                                                                  20 отзывов 520

                                                                  не-а, этому объявлению уже год почти что!

                                                                • carra
                                                                  carra  → poslushnisa  24 августа 2011 в 16:47
                                                                  Гурман
                                                                  20 отзывов 520

                                                                  кстати, будете возвращаться из Европ на машине через Фи (не знаю как в аэропортах сейчас дела обстоят) есть еще одлно новшество: ввоз в РФ спиртного ограничен 3 литрами, включая пиво..
                                                                  то есть если раньше человек мог ввести из дьютика коньячоГ, вискарик и упаковочку пивка (24 банки по 0,33), то теперь прилетела птица обломинго.
                                                                  нам в эти выхи на двоих не давали провезти упаковку пива, так как в ей, родимой, оказалось аж 8 литров пива, те даже на двоих низзя, 2 литра предлагали таможить по СТП или возвращать обратно (выкидывать нельзя).
                                                                  о как!

                                                  • РомА
                                                    РомА  → carra  24 августа 2011 в 15:33
                                                    Гурман
                                                    4 отзыва 953

                                                    Очень забавную картинку наблюдал из жизни наших отдыхающих в Суоми.
                                                    Дело в воскресенье было, массовая отвальная на родину, очереди, Иматра.
                                                    Товарищ плотной комплекции решил не съезжать на парковку Такс фри, а встать в хвост очереди на российской границе. В пешем порядке он дошел до таксфришного ларя, а тут ему - предъявите Вашу покупку. Ну вижу, побежал обратно к машине (за рулем жена или еще кто). Гляжу, тащит колеса. НА СЕБЕ. 2 мотопедных или мотоциклетных, не разобрал. На парня было жалко смотреть - такой фитнесс был у него, похоже, впервые. Я позлорадствовал очередной раз на предмет нашей неугасающей способности искать себе приключений там, где их можно избегать на раз-два.

                                                    • carra
                                                      carra  → РомА  24 августа 2011 в 15:39
                                                      Гурман
                                                      20 отзывов 520

                                                      очередь, аданака:)
                                                      попу (читай а/м) оторвал - место потерял:)
                                                      а с ним - энное кол-во потраченного времени....

                                                      • РомА
                                                        РомА  → carra  24 августа 2011 в 15:44
                                                        Гурман
                                                        4 отзыва 953

                                                        Не, ну 4 пробежки, 2 с утяжелителями. Куча лыбящихся соплеменников. Незабываемый аттракцион.