Select — изящный и уютный ресторан европейской кухни при одноимённом отеле 4* между Серпуховской и Павелецкой.
Расположенный в тихом районе в центре деловой и культурной жизни столицы, отель подходит для туристов, семейных и бизнес-путешественников. Утро начинают с ранних завтраков. С 7:00 в будни и с 8:00 по выходным для гостей отеля накрывают шведский стол, включённый в стоимость проживания. С 8 утра действует меню завтраков а-ля карт в европейских традициях. Подают традиционные каши, яйца пашот и бенедикт, скрэмблы и шакшуку, на десерт — блинчики со сгущёнкой, сырники с джемом, свежая выпечка. Есть и комбоварианты: английский с овсянкой, американский из яичницы с беконом и сосисками, средиземноморский с омлетом с тигровыми креветками и авокадо на гриле.
К любому завтраку из меню а-ля карт предлагают игристое.