Лучше цветов на 8 марта могут быть только устрицы. С таким девизом в самом зеленом ресторане Москвы отмечают Международный женский день в этом году. В праздничный день шеф-повар Sempre Кирилл Макаров будет подавать спешл из устрицы, а шеф-сомелье порадует приятной ценой на игристое.

В качестве спешла будет устрица с тартаром из клубники и пеной из игристого (590 руб.). Сочетание свежего моллюска с морским вкусом и тартара из сладкой сезонной клубники удивит не только смелостью вкусов, но и балансом — пена из игристого работает как бустер, объединяет два ярких ингредиента в единое целое и усиливает их вкусовые свойства.

Дополнить морской спешл идеально нежным игристым розе Valdo Paradise с ароматом красных ягод и летних цветов — только 8 марта бутылку можно приобрести за 4000 руб. Заказать игристое сразу в стол или приобрести с собой — все на усмотрение гостей.