Для тех, кто считает, что блюда из постного меню скучные, однообразные и не передают все гамму различных вкусов – SHE заявляет, все не так и приглашает в гости с 18 марта попробовать яркие, современные блюда в стиле Mediterrasian. От легких и ярких закусок: татаки из тофу с авокадо, веганских мезе с картофельной лепешкой и брокколи с кунжутным соусом и гуакомоле, до веганских суши с эноки или угрем (заинтригованы? ) и постных бургеров, гедзе, трюфельной собы с шиитаке и нори, мисо баклажана, пиццы с карпаччо из цукини и классики SHE в постной интерпретации – Чаши Будды.

На десерт – нежный и блестящий десерт с кокосом, сакурой и малиной. а для жителей современного мегаполиса, кто любит вечеринки, но на время поста ставит их на паузу – SHE заявляет, безалкогольное вино или коктейли на безалкогольном джине – лучшее решение, чтобы создать ощущение и атмосферу вечеринки, но без каких-либо последствий.