Новые рестораны Сочи: что открылось за последний год
Рассматриваем новинки
За последний год в Сочи появлялись новые кафе и рестораны — от итальянского бистро и ресторана с одесской кухней до рамен-бара и пивной точки в Красной Поляне. Собрали заметные открытия, на которые стоит обратить внимание.
Мандарин
В чем фишка: еда с видом на море в гедонистических интерьерах
Ресторан расположился на пляже: здесь можно отдыхать в мягких бежевых креслах под шум прибоя и больше ни о чём не думать.
В меню собрали универсальные блюда, которые дополнят чилловый настрой. Подают свежие морепродукты, азиатскую классику вроде роллов и жареного риса, римскую пиццу с румяной корочкой и мясо на открытом огне. Из локального берите местные мидии в соусе или черноморские рапаны с картофелем и грибами.
Мандарин
ул. Бестужева, 1/1
«Централ бистро»
В чем фишка: итальянское кафе в классических интерьерах
В «Централ бистро» сделали ставку на элегантную классику: мрамор, золото, тонкая роспись на потолке и чёрно-белые фотографии на стенах. Получилась нарядная локация, куда хочется выбраться на обед по особому поводу или без него.
В меню собрали средиземноморские блюда. На старте — салат нисуаз, баклажан, запечённый в миндальном соусе и креветки в соусе манго-карри. Из горячего — цыплёнок в соусе Нью-Йорк, бургер с брискетом или паста казаречче с мраморной говядиной.
Централ бистро
ул. Воровского, 35А
«П+эйдж»
В чем фишка: дружелюбное кафе с ретро-интерьером и меню для тех, кто пытается питаться правильно
Интерьер здесь в духе середины XX века: внутри округлые кожаные диваны, подвесные светильники и деревянная отделка, которые вызывают ностальгию.
Меню широкое и довольно универсальное. Для лёгкого перекуса — поке и салаты, если хочется чего-то горячего — грибной крем-суп или норвежский суп с лососем. Завтраки тоже на месте: готовят сырники с вишнёвым кремом и манку с белым шоколадом.
П+эйдж
Навагинская ул., 16
Brasserie Lambic
В чем фишка: пивной ресторан в Красной Поляне в бельгийском духе
Лофтовые интерьеры дополнили яркими акцентами: хрустальные люстры здесь соседствуют с картинами в духе Возрождения, но при этом внутри уютно.
Начинаем с брускетт, тартаров и свежих салатов, а дальше можно переходить к более основательным вещам: стейку из тунца с овощами, брискету из говядины или карривурсту. На десерт — бельгийские вафли с клубникой и брауни с солёной карамелью. И, разумеется, пиво.
Brasserie Lambic
Красная Поляна, ул. Горная Карусель, 6
«Порто-Франко»
В чем фишка: ресторан одесской кухни с ретро-интерьером и портовой историей
Название здесь не случайно: интерьер отсылает к истории упомянутого порта — тёмное дерево, овальные столы и барельефы создают настроение старой Одессы.
В меню собрали блюда, связанные с гастрономической историей города и влиянием разных культур. На закуску предлагают хумус и сало с горчицей, на горячее — голубцы, драники и тефтели из щуки. Десерты тоже достойны внимания: вертут с мороженым и медовик.
Порто-Франко
ул. Орджоникидзе, 8
Ramen Room
В чем фишка: азиатский ресторан для любителей рамена и гёдза
Интерьер выдержан в духе азиатского минимализма: панорамные окна, деревянные столики и красные акценты.
В меню собрали всю популярную Азию. Начать предлагают с битых огурцов, спринг-роллов или батата фри, а дальше — выбирать между фирменными раменами, гёдза и удоном с разными добавками. На десерт — моти и тайяки.
Ramen Room
ул. Бестужева, 1/1
FAQ
Какие новые рестораны открылись в Сочи в 2026 году?
В подборке собраны заметные открытия последнего года: итальянское бистро, кафе с ретро-интерьером, бельгийский пивной ресторан, ресторан одесской кухни и азиатское место с раменом и гёдза.
Где в Сочи попробовать итальянскую кухню среди новых ресторанов?
Среди новых открытий есть кафе с итальянской и средиземноморской кухней. В меню — паста, блюда с морепродуктами, тартар и стейк из лосося.
Какие новые рестораны открылись в Красной Поляне?
В Красной Поляне среди новых заведений появился пивной ресторан в бельгийском стиле. В меню есть блюда с гриля, стейки, салаты, брускетты, бельгийские вафли и другие позиции, которые хорошо сочетаются с пивом.
Где в Сочи попробовать одесскую кухню?
Среди ресторанных открытий есть место, посвящённое гастрономической истории Одессы. В меню представлены голубцы, драники, тефтели из щуки, сало, хумус и традиционные десерты.
Какие новые азиатские рестораны появились в Сочи?
В подборке есть азиатский ресторан с акцентом на рамен, гёдза и удон. Помимо основных блюд, в меню представлены спринг-роллы, битые огурцы, моти и тайяки.
Где в Сочи найти новые места для завтрака?
Среди новых открытий есть кафе с отдельным разделом завтраков. В меню можно найти сырники, манку и другие блюда для спокойного утреннего визита.
Какие новые рестораны Сочи стоит посетить в 2026 году?
Выбор зависит от формата: для итальянской кухни подойдёт бистро, для пива — бельгийский ресторан, для рамена — азиатское заведение, а для знакомства с одесской гастрономией — тематический ресторан. В подборке собраны разные варианты, поэтому выбрать место можно под конкретное настроение и кухню.
