Душевная Мафия

Сицилия – родина мафии, Корлеоне – её столица, а Неро д`Аволо - кровь Сицилии. В нашумевшем романе американского писателя итальянского происхождения Марио Пьюзо «Крёстный отец» родиной главного героя, мафиозного босса дона Вито Корлеоне, назван город Корлеоне. Мы торжественно называем 9 марта территорией Сицилии в нашей энотеке: вина острые, кухня яркая!!! Более того, мы ждем «падре» винодельческого дома Cusumano,- дона Диего Кузумано, который будет править вечером сицилийских вин и откроет тайну великого вина, что многие зовут «неро дьяволо»… По традиции, публикую меню со стоимостью 3 500 за персону: Карпаччо из тунца с красным сицилийским апельсином и чили Rosato (Nerello Mascalese) Sicilia IGT. Cusumano Креветки Темпура с соусом из цукини Jale (Chardonnay) Sicilia IGT. Cusumano Равиоли с белыми грибами и соусом «камамбер» Syrah Sicilia IGT. Cusumano Утиная грудка с карамелью из грецкого ореха Sagana (Nero D`Avola) Sicilia IGT. Cusumano …и кульминация вечера – "Noa" Sicilia IGT. Cusumano c сырным сетом Кстати, наши винные вечера в обществе виноделов теперь тоже носят традиционный характер… Tак что, рядите Ваших дам в меха и бриллианты! Все желающие, по окончании трапезы, смогут сыграть в мафию с доном Диего))) Подсказка: Диего очень неплохо понимает русский)))) ... и в истинной энотеке вино не заканчивается! Сходка - в 19.30 Искренне ваш, Сергей Макаревич