Отзыв о ресторане «Белка»

Здравствуй " Белка", прощай "Айвенго".

Козырное место...... «Иду на встречу цветным витринам, мимо пролетают дорогие лимузины. В них женщины .....» и т. д. Угол Б. Проспекта и Рыбацкой улицы наш адрес. Создается впечатление, что ресторан стоит на небольшой площади, в центре сквер и памятник Добролюбову (кстати критик).

"Белка" явно ждет друзей или следопытов. Обычным людям было намного удобнее, если бы какой-нибудь флюгер или белка, или стрелка на фасаде указывало на это место.

Эх, Маша, Маша. Это фишка. Я думала денег не хватило...... Шутка не удалась.

При входе декоративный гардероб (для незначимых вещей) и очень милые хостес в клетчатых рубашках (смерть гламуру). Они бережно передают нас в руки официанта. Впечатление, что только тебя и ждали и крайне заинтересованы в твоем комфорте.

Рекомендации по меню от нашей официантки - доскональное знание предмета. Пример для подражания другим заведениям. Неплохое начало. "Гуакамоле"(460) - сальса из авокадо с кукурузными чипсами.

Блюдо готовится при госте официантом. Не впечатлило. Каждый должен заниматься своим делом. По вкусу гуакамоле - отличный натуральный продукт, а после лекции о пользе продукта от персонала, почувствовала, что волосы стали светлее, глаза голубее, а губы пухлее.

Салат "Азиатский огурчик"(180) - " упс". Просто огурец, безусловно, с отличной заправкой. Наверно, для огуречных фанатов. Был не понят аудиторией.

"Желтый борщ"(280) привлек внимания в меню цветом. Не разочаровалась. Из пояснения к блюду узнали, что вместо говядины положены щечки этой скотинки и суп практически диетический. Поэтому после него такая легкость во всем теле образовалась, что мы заказали еще и десерт.

"Язычки ягненка"(540) рекомендую. Хорошая по объему порция, нежное мясо.

Дружок ел "Медальон". Подача простецкая, но вкус отличный Настроение повышалось с каждым съеденным куском - еда в удовольствие.

На десерт "Капкейк Красный Вельвет"(150) - небольшой по размеру, но необычайно вкусный. Дружок согласен.





Спутник, как настоящий современный мужчина взял полезную настойку "Витас грас джус"(150).

Хорошая форма требует жертв. Выпить не смог, очень ядреная.

Спасибо, "Белка ", за здоровый формат, за неформальный обслуживающий персонал и за полезную еду.





Интерьер. Продуманная простота, рекомендую дальний зал для любителей поглазеть. Тут и открытая кухня - сердце места, барная стойка и обслуживающий персонал носится, короче, жизнь бурлит…

И всё же перебор имеет место быть. Я назвала это "Горе от ума".

Туалет. Стена - дверь. Маскировка как в боевике про расхитительницу гробниц. В предприятии общепита туалет не должен быть такой недоступный.

Место не для приема на высшем уровне, а также не для грандиозных юбилеев, а вот для встречи с друзьями и любимыми подходит. Наверно в этом есть преемственность с "Айвенго". Отработать бы еще два десятка лет как гранд кафе.

На выходе мельком отметили выкладку кондитерских изделий, булкотряс и зеленые плантации. Не стали вникать. Надо оставить, что то на следующий раз.





Эх, Маша, Маша. Ждала белку - мелкого симпатичного грызуна, источника ценного меха. Не поняла игру слов и букв? Это же головокружение от успехов супер успешного повара.

Процветания и чего нибудь жирненького.