Отзыв о ресторане «Чайхана Пахвала»

От нечего делать зашли поужинать. Благо, что рядом с домом. Народу в ресторане было немного, но меню принесли не сразу. Заказали: пиво, хачапури по мегрельски, пити, балык-шурпу. Пиво принесли сразу. Пиво - песня. Вообще одно из лучших, что я пробовал. Пшеничное нефильтрованное, всё как я люблю, в традициях Францискайнера. Во многих профильных пивных ресторанах пиво скучнее. За пиво строго 10 из 10. По еде: хачапури грустный какой-то. Форму держит плохо, сыр какой-то дряблый. Добрый совет: отправить хачапурщика на тест-драйв в "Миндаль" к Марусе. Чтобы просто сравнить с тем, как оно должно быть. Пити: этот суп непростой, тем более, мне есть с чем сравнивать - ел пити в одном из лучших ресторанов города Баку "Шахе". До "Шаха" далеко, но в целом нормально, есть можно без насилия над собой. По балык-шурпе претензий не было, но тоже в целом довольно средне, без диких восторгов, так сказать. Мне кажется, что в ресторане с ярко-выраженным восточным названием и концепцией наличие в меню и паназии и карбонары и рибай-стейков приводит к ситуации, когда пытаются объять необъятное и впихнуть невпихуемое. По мне так назвался груздем - полезай в кузов. Какая нафиг карбонара в Чайхоне? Сосредоточтесь на хачапури и пити, друзья! P.S. Пиво оставить без изменений!!