Отзыв о ресторане «Food Park»

Ура, свершилось! Не прошло и года (как обычно) и я иду в кафе «По-вьетнамски», открытое по стопам Даниловского рынка! На лучший в С-Пб суп Фо-бо! Это посещение должно закрыть для меня вопрос супов Фо-бо и моего личного хит-парада...
Тадам ... а кафе закрыто «уже полгода назад». Ну, как всегда. Однако, блюда из него перекочевали в меню Фуд Парк. Что ж, будем есть, что есть.

Отсутствие гастролей хорошо сказывается на атмосфере ресторана Фуд Парк. Довольно спокойно, светло. Несмотря на большие размеры и странный декор - уютно. С террасы можно лицезреть золотые кроны на фоне хмурого неба.

Правда, на обслуживание отсутствие большого числа гостей повлияло в лучшую сторону. Хостес сразу нас встретила и проводила, а вот официантку мы ждали долго. Причем она пару раз прошла мимо нас, поздоровалась, но принять заказ до нее не дошло. Пришлось звать и просить. И вторая неприятность – горячее принесли, видно, «по готовности», когда мы и половину огромной миски Фо-бо не одолели. Все остыло. Горячее мужа попросили погреть. Девушка унесла блюдо и принесла его через 10 минут в таком же ровно состоянии … Печаль.

А теперь же ж о еде!
Суп Фо-бо объемом 600 мл, бульон достаточно наваристый, но уступает некоторым образцам. Муж говорит, у Даниловского рынка понасыщеннее был. Зеленушки и острого соуса положили не жалеючи, хотя, конечно, ту гору зелени, что мы ели на гастролях, это не повторяет. Сильно остро я делать не стала (дабы не убивать весь вкус), но если употребить весь прилагаемый острый соус, будет очень зло.
Вывод – хороший суп Фо-бо, делит в моем рейтинге второе место с несколькими другими вариантами.




Лапша Чоу-мейн с креветкой – весьма неплохо. Сладковатый соус обволакивает все блюдо, лапша и овощи в тонусе, креветки большие. Куриная грудка, фаршированная шпинатом с овощами в кляре. Несколько отличается от фото в меню. Ее, скорее помазали шпинатом, чем фаршировали. Все залито сладким соусом «съешь подошву». Но курица нежнейшая.




В целом, ресторан Фуд Парк мне понравился. По крайней мере, в середине буднего дня находится в нем приятно и спокойно. Меню «каждой твари по паре», однако много интересных блюд, прямо глаза разбежались. Сам приличных размеров "альбом" содержит прекрасные большие фотографии. Завтраки вообще все сразу хочется съесть. Даже кашку так здорово сняли. Для меня это большое преимущество.
С удивлением обнаружила, что не была еще ни в каком ресторане Гинзы, кроме главного. Возможно, мое мнение было предвзято.
Скидка 30% - приятный бонус и сумма чека вполне демократичная.