7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «Гастроном»

Sandra :)
Sandra :) написала 6 марта 2012 в 01:13
Гурман136 отзывов 3989
Кухня6
Интерьер8
Сервис7
7.0

Пишу второй отзыв о Гастрономе. Ровно через год после предыдущего (10 дней не считается)) ).

За этот год я была здесь с мужем, с детьми, с многочисленными подругами в разных сочетаниях. Однажды отмечали важное событие с друзьями, нас было человек 15.

Все было или замечательно вкусно или очень-очень вкусно. Ну в крайнем случае - очень вкусно.

Вот малая толика чудесных блюд от Дмитрия Блинова:




Затем появилось меню узбекской кухни.
В одно из посещений была неприятно удивлена, увидев этот лайт-бокс на входе. Это приличный ресторан?



После ухода из Гастронома Дмитрия я была здесь один раз, в обеденное время.

Посмотрела меню, не нашла практически ни одного любимого блюда, кроме тунца с оливковым тапенадом.
Меню стало скучным и обычным. Его внешний вид, глянцевая подложка под тарелки, ранее диссонировавшая с содержанием этого меню теперь очень хорошо подходит к текстам.
"Осьминог с рисом неро венеро и какой-то (сорри забыла) пеной" было божественно вкусно. Теперь я нашла в меню осьминог с рисом.
В общем, эти тексты не побуждают заказать половину меню, как ранее.
Заказала суп из белых грибов (300), грин ролл (280) и чай жасмин (150 - бокал).
Суп очень хороший.
Ролл. Никогда не понимала раньше, как можно заказывать в Гастрономе роллы, при таком богатом меню.
Теперь - ролл в самый раз было заказать, ни на чем больше взгляд не остановился.
В меню было написано: ролл с авокадо ,гребешком и водорослями чукка. Принесли, сижу, грызу авокадо, они похрустывают как свежая морковь. Гребешка не наблюдаю. Зову официантку, чтобы она тоже его поискала. Девушка с удовольствием рассказывает, что гребешок не в ролле, а добавлен в порезанную чукку, которая венчает ролл из риса, авокадо и буко. Из-за стойки за этим наблюдали повара - роллотворцы. Лупы не прилагалось, я поверила что эти беленькие включения, мельче, чем семена подсолнечника - гребешок.
В счете меня восхитила цена стакана (хорошо, бокала) чая 150 руб. У меня это пока рекорд.

Вы скажете , что я пристрастна. Да! Это так! А как, привыкнув к кухне Дмитрия можно относиться к сегодняшнему меню Гастронома? Только с грустью.

  • русалочка
    русалочка  → Sandra :) 6 марта 2012 в 21:38
    Гурман70 отзывов 1479

    И давно Дмитрий ушел из Гастронома?

    • Борис
      Борис  → русалочка 6 марта 2012 в 21:40
      Гурман238 отзывов 5029
      • Sandra :)
        Sandra :)  → Борис 6 марта 2012 в 23:01
        Гурман136 отзывов 3989

        Борис! А какие новости с фронтов? Дмитрий молчит....

        • Борис
          Борис  → Sandra :) 6 марта 2012 в 23:37
          Гурман238 отзывов 5029

          Здравствуйте! Есть две версии РКейДжиБи, по одной из них, осталось до открытия 22 дня, по другой, все очень долго и неопределенно.

          • Sandra :)
            Sandra :)  → Борис 7 марта 2012 в 00:11
            Гурман136 отзывов 3989

            Спасибо! Голосую за первую версию). Жду отмашки)).

            • русалочка
              русалочка  → Sandra :) 7 марта 2012 в 00:15
              Гурман70 отзывов 1479

              Да, а мне Дмитрий обещал подобрать блюда по вкусу. Вот что теперь делать? :(

              • Борис
                Борис  → русалочка 7 марта 2012 в 00:17
                Гурман238 отзывов 5029

                Ждать.

                • русалочка
                  русалочка  → Борис 7 марта 2012 в 00:18
                  Гурман70 отзывов 1479

                  Ну, если больше делать нечего, подождем... Я так и не отведала той фуагра, что из холодных закусок...

  • Валентина
    Валентина  → Sandra :) 6 марта 2012 в 22:19
    Гурман136 отзывов 1699

    Отличный отзыв, а сейчас готовят хуже?