Отзыв о ресторане «Гольфстрим»

ЗАГОРОДНАЯ САГА. ЧАСТЬ ВТОРАЯ. ВЕЧЕР.
Выбирали вид и чтобы первый заход. Второй этаж убил наповал красотой. Настоящий камин с кожаными диванами, «аглицкий» стиль в отделке. Супервид на залив через окна во всю стену.

Жаль, что кухня и девушка до интерьера недотягивали. Барышня, почему-то нервничала, нож с вилкой перепутала местами, все норовила унести наполовину полные бокалы вина. Хотя, в принципе, все это некритично.

Карпаччо из говядины. Стандартно. Проблемой оказалось использование оливкового масла. Бутылек с перчинками внутри. Эти перчинки постоянно забивались в носик. Пришлось изрядно повозиться, чтобы накапать.
Запеченный краб с моцареллой. Продукт вынут из клешней, запечен и обратно положен. Порция невелика и на вкус совершенно обычна. До подобного лобстера на Патонге , как до самого Тайланда.
«Пармеджано». Плохо. Баклажаны частью сыроваты.
Сибас. Урвал пару кусочков. Приятная рыба.
Каре из ягненка с шашлыком из овощей. Овощи лучше. Мясо излишне промариновано. Из-за этого есть сомнения в свежести продукта, но организм справился. Соус совершенно не к месту, какие-то обычные жидкие томаты.
Десерты. Здесь все гораздо лучше. Тыквенный пирог и птифуры-ассорти. С чайком в самый раз.
Красное тосканское по бокалам тоже прошло за милую душу. Так что натянем до «хорошо».

Очень красивое место. Кухню я бы подтянул. Недотягивает кухня…