Отзыв о ресторане «Italy на Московском»

С юга Италии в Italy Юг.

Количество итальянских заведений на квадратный километр в районе Парка Победы уже начинает зашкаливать, но меня это ничуть не смущает, а только радует. Несчастная «Россия», наконец, получила достойный ресторан в свои ряды, а то от тутошних «клоповников» плакать хотелось.

Не знаю, приложил ли руку к организации мой сосед по стоматологическому креслу или его концепцию просто украли, но черты «абыр, абыр, абырвалг!» у телебашни, как говорится, на лице. От оформления меню до расстановки. А салат «Нидзарда» с кенийской фасолью, так вообще, монозиготный близнец.

Встретили, все узнали о предпочтениях и движениями, не терпящими возражений, отвели к куцему столику между окон. Сядь и не мелькай, болезный!

Тарелки приносят быстро, убирают тоже. В процессе задействованы все сотрудники, проходящие мимо. Даже мои кашубение и мазурение не требовали повторений. Четкий подход, понимающий кивок головы, четкий отход – заказ пошел в работу.

Грейпфрутовый сок с мелкими косточками. Некрасиво, но, по крайней мере, они пить не мешают – в трубочке не застревают.
Салат я уже упоминал. Фасоль, картофель, тунец, листья, перепелиные яйца. Хорошо.
Карпаччо из бранзино с маракуйей. Такая вот сладкая сырая рыба. Фрукт вкусный, рыба – не знаю. Соус все перебивает. Можно брать на десерт.
В сезонном меню с лисичками нашел телятину с данным грибом под ванильным соусом. Блеск! Не уверен, что одно мясо так бы блестяще играло, но допы сыграли мастерски. Требую ввести в состав на постоянной основе.
Сорбет обычный, двойной эспрессо почти крепкий.

Пока действует 20%-ная скидка. Народу много, парковка почти вся занята. Даже не верится, что здесь завертелась жизнь. Лучше поздно, чем никогда.