Отзыв о ресторане «Корюшка»

Субботним днем я поехал изучить новый ресторан Гинзы на Петропавловке "Корюшка". при звонке сказали, что работают по европейской схеме и мой автомобиль заберут на въезде, а потом пригонят с парковки специально обученные парковщики. Интересно, подумал я, так как в России такой сервис встречал только в Москве у ресторана Пушкин. Поехал ко времени, на мосту рядом с "Голландцем"стоял мужчина в форме ЧОПовца, скпросил куда куда. -В корюшку, горовю, -где парковка знаете? -Найду. Шлагбаум открылся и въезжая на мост я услышал слова охранника обращенные к двум барышням в платьях с бумажками в руках, -это к Вам, далее я притормозил, но барышни решили на меня не реагировать, и я приехал на парковку за поворотом. там мужчина южных кровей отодвинул заграждение, я отъехал, чтобы запарковаться передним бампером к выезду, но через секунду на место куда я ехал, влетел джип. Юноша выпрыгнул из-за руля и упругой походкой побежал в сторону ресторана. На груди у него красовался бейдж с надписью парковщик и лого ресторана "Корюшка". Обычно такое поведение ведет к сюжетам в новостях: "Стрельба на парковке, из-зи парковочного места" и т.д. Я удивился такой наглости и пошел в ресторан. Меня окружали толпы туристов, поедающих фастфуд, мамы с детьми и мороженым, люди в гидрокостюмах, так как сегодня па петропавловке чемпионат по водным видам спорта. Ресторан манил стеклянными окнами и красивыми хостесс. Хостесс встретила улыбкой, проверила бронь и провела в ресторан. На мою фразу: -Какие у дерзкие парковщики, они такие бесстрашные, потому что бессмертные? реакции не последовало и я понял, что улыбка адресована не мне, а камерам видео наблюдения, чтобы потом не сказали, что она была не мила, она была мила, но как манекен или фотография в глянцевом журнале.... Официанты напротив появлялись быстро и по делу, подача блюд молниеносна, салат 7 минут, корюшка-з минуты, после того, как я закончил с салатом, шашлык также через три минуты после корюшки.

Интерьер: окна и дерево. Удобные стулья, вид отовсюду, но скорее не на воду, а на туристов:)
Еда: салат с арбузом. Вкусно: арбуз кубиками, мягкий сыр кубиками, какой именно не понял, салат, и некая вариация на тему хинкали с творогом и зеленью, из слоеного теста, обжаренная. кедровые орешки. Все вместе вкусно. Корюшка в панировке-снэк. Не возьму больше. Сухо, вкуса корюшки нет вообще, есть вкус панировки, которая просто не вкусная и пересоленная. Подача симпатичная, но такую подачу я уже видел. Шашлык из мякоти ягненка-великолепно. Нежное, сочное мясо. Достаточно объемная порция.
Сервису посвящен первй абзац. В остальном: официанты вышлолены, хостесс улыбчивы. Исправить работу сотрудников на въезде и все будет на 10. Средний чек 3500.

Резюме: ресторан для туристов летом и для Питерцев в остальные времена года. Мне понравилось. Рекомендую для неторопливого выпивания вин под кальян. Поеду еще, но ближе к осени. УА!