1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «Коза Дереза»/
  4. Отзывы о гастробаре/
  5. Отзыв о гастробаре «Коза Дереза»
О гастробаре «Коза Дереза»
Адрес
пр. Славы 43
 Проспект Славы
Проспект Славы

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 01:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о гастробаре «Коза Дереза»

Нечай Александра
1 отзыв 1 «Нравится»
1 мая 2017 года
Кухня2
Интерьер6
Сервис3
3.7
Неплохой интерьер, просторно, комфортные кресла
Непрофессиональное обслуживание, качество кухни

Коза дереза - худшее место, в котором мне довелось побывать за последние годы. Ото всего (кроме, пожалуй, интерьера) пахнет непрофессионализмом.
Хостесс неприветлива. Она выполняет две функции: свою непосредственную - встречает гостя, а также принимает вещи, заменяя гардеробщика. Официант нерасторопен, во всяком случае тот, который попался нам. На вопрос о блюде, он отвечает: "Я думаю, Вам понравится". Ножи для стейка не приносят. На вопрос о них отвечают, что те, которые сервированы "тоже хорошо режут". Степень прожарки мяса не спрашивают. В результате чего мне принесли просто сырой стейк из говяжьей вырезки. На мои слова официанту, что прожарку "medium rare" я не заказывала, он непонимающе вытаращил глаза и пролепетал что-то невнятное про то, что "мясо просто сочное". Смотрите фото. И обещал передать мои пожелания повару. За такое уважающий себя ресторан возвращает деньги, а в этом к нам ни менеджер не подошёл, ни повар. Просто отвратительно.
Дополню про стейк. Его приносят с овощами-гриль и перечным соусом. Соус жидкий, невкусный. Овощи с непонятным привкусом (возможно некачественного масла). Помидоры-Черри на гриле видимо оказались первыми и к моменту подачи были не просто холодными - ледяными.
Из приятного был чай с малиной, мятой и имбирем. Вкусно. Чиз-кейк был неплох, полагаю, он из разморозки.
Интерьер приличный, ничего замысловатого. Синие стены аппетита не прибавляют. Просторно. Это приятно.
Трачу своё время на отзыв, потому что возмущена обслуживанием и качеством кухни.

9e82e5bc608515e16d420ed3f3c53d92

1 комментарий

  • Koza Dereza
    Официальный ответ
    Koza Dereza   → Нечай Александра  3 мая 2017 в 19:48
    Представитель заведения
    Александра, здравствуйте! Благодарим за отзыв и конструктивные замечания. Мы очень сожалеем, что огорчили Вас при посещении и просим принять наши извинения. Необходимые беседы с сотрудниками будут проведены и контроль обеспечен.
    Также мы бы хотели исправиться и будем очень признательны если Вы дадите нам еще шанс. Пожалуйста свяжитесь с нами Вконтакте https://vk.com/koza_dereza_pub или по почте 911@kozaderezapub.ru

    С уважением,
    команда Козы Дерезы