Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
кухня 7.9
интерьер 8.7
сервис 7.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Мансарда»

5.3
  • интерьер 8
  • кухня 3
  • сервис 5

Мои Московские коллеги попросили заказать столик на 21.45 ( после спектакля) на 5 июня. Четвертого, предварительно созвонившись, втроем отправились выполнять. Да, "столик" должен был вмещать компанию из 20 чел, половина которых - гости из Европы и США .лимит времени на посещение - максимум 2 часа, на след день всех ожидала работа на конгрессе с раннего утра. Выделенный бюджет - 80-100 тыс, что, наверное, неплохо для любого ресторана , учитывая столь стремительное поглощения пищи и освобождение посадочных мест. Но не случилось! Впечатления от " предзаказа"::
Хостесс: молодо, длинноного, свежо, оценивающе-еще-на-входе (мне - фиолетово, моим спутникам, почему-то, нет).менеджер по работе с группами - те же характеристики+ абсолютно безмятежное выражение лица.общая атмосфера: шумно, тусовочно( согласна с "предыдущими ораторами"), все виды закрыты опущенными жалюзи - вечернее солнце! Препирательство с нашим менеджером , жестко обозначившей фиксированные столы для групп, закончилось нашим полным фиаско и выбросом белого флага, пардон , салфетки. Приступили к обсуждению заказа. Обидело, что никто не предложил даже воды. Томимые смутными предчувствиями мы решили вкусить, для начала, втроем. И не зря: понравился только салат Оливье с чем- то осетровым (одна порция). Мне повезло меньше: салат из свеклы с козьим сыром оказался крупно порубанным ( иначе не скажешь) корнеплодом, прикрытым ложкой некоего замазочного продукта с запахом козьего сыра - химия и жизнь! Ризотто с грибами оказалось .....не самым удачным, просьба принести пармезан вызвала шок продолжительностью минут в 15 ( рисовая каша была уныло с'едена без него...), но основной конфуз вышел с осьминогом (основное блюдо). Он, почему-то, прибыл отдельно от остальных заказов, был чуть тепл и не жевался вообще.пришлось отдать бедолагу обратно на кухню. Процесс миграции сопровождался комментариями, из которых следовало, что поданный мне головоногий достоин ордена, а мне лучше не ходить по ресторанам вообще...Отмечу, что все это выражалось тихо, не очень внятно - с адресацией не конкретно капризному клиенту, а в пространство. Воду, естественно, никто не наливал, вниманием не баловал... Ну да ладно! К концу трапезы мы твердо решили вести гостей в другое место, о чем и сообщили менеджеру. В качестве заключительного аккорда, окончательно убедившего нас искать другое место, выступил счет, в который без всякого стеснения был вписан забракованный осьминог!
Пожалуй, я не буду рекомендовать своим знакомым этот ресторан - все они любят вкусно поесть- попить, быть желанными гостями, а не декорацией к просто тусовке.

Комментарии

  • 19.06.2014 в 15:42
    Mayer
    Ценитель

    Походу Ваш вопрос решают на самом высшем уровне

    • 19.06.2014 в 16:17
      Борис → Mayer
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Это ШП "Плюшкина".

    • 19.06.2014 в 16:17
      Полина Бриг → Mayer
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Мансарда

      Мы все вопросы решаем на самом серьезном уровне))

  • 19.06.2014 в 18:49

    Полина,
    Ваше:"
    Мы все вопросы решаем на самом серьезном уровне))
    Комментарий к отзыву о Ресторане "Мансарда" " относится к моему отзыву? Звучит как угроза....а хотели сами поесть и других привести. Или это Ваши извинения в такой элегантной форме?

    С уважением,
    Кто-то в ботах

  • 19.06.2014 в 19:02

    Предполагается, что мы - простые едоки и не только картофеля, должны в лицо знать столь достойных чокающихся джентльменов с фото, выложенного Mayer. Стесняюсь спросить (шепотом с ужасом): кто это? Фраза Полины о "серьезном уровне" окрашивается в багровые тона! (Шутка)

    С уважением,
    Гинзолюбивая кто-то в ботах

    • 20.06.2014 в 11:19
      Полина Бриг → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Мансарда

      Шутливый комментарий выше относится к фотографии. Вашим отзывом мы как раз занимаемся на самом серьезном уровне- это уже без шуток. Мы передали Ваш комментарий менеджерам и управляющим, ждем их комментариев и решений по данному вопросу! Нам честно очень важно мнение наших гостей о работе!

      • 20.06.2014 в 11:23
        Борис → Полина Бриг
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Вашим отзывом мы как раз занимаемся на самом серьезном уровне- это уже без шуток.
        Только помните, что сайт 16+: фото казней и их описания, публиковать не рекомендуется.

  • 23.06.2014 в 10:28
    Полина Бриг
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Мансарда

    Добрый день! Мы понимаем, что произвели на Вас не лучшее впечатление, но мы передали все Ваши замечания не только менеджерам, шеф-повару, но и управляющей ресторана, опросили персонал, который Вас обслуживал. Указанные Вами блюда поставлены на контроль. Мы хотели бы принести наши особые извинения за сбой работы системы при выдаче чека - безусловно, менеджер моментально убрала осьминога из счета, но после сбоя, вероятно, последние изменения аннулировались. Мы очень надеемся, что Вы не окончательно разочаровались в уровне нашего сервиса, нам крайне неприятно и стыдно за все случившееся!
    Будем благодарны за шанс исправить Ваше впечатление. Мы готовы предложить Вам организацию банкета в любом другом ресторане холдинга, например, в видовом зале ""Корюшки"". Мы будем рады подарить Вам 2 бутылки шампанского при заказе банкета в качестве извинений за нашу оплошность.

    • 23.06.2014 в 17:33
      Mystérieuse → Полина Бриг
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

      Две бутылки это ни что по сравнению с теми возможными 100 тысячами которые Вы можете заработать после своей же оплошности: Интересно согласится на такое автор отзыва или нет.

      • 23.06.2014 в 17:34
        Mystérieuse → Mystérieuse
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

        Кстати: Что за шампанское дарите?

        • 23.06.2014 в 17:43
          Борис → Mystérieuse
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          LANSON Black Label Brut NV или MUMM Cordon Rouge Brut NV

          • 23.06.2014 в 18:28
            Mystérieuse → Борис
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

            Первое по цене:

            2640.00 руб.
            Ресторану все равно выгодно: А если снова лоханутся?, но уже в другом ресторане.

            • 23.06.2014 в 20:31
              Борис → Mystérieuse
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Это закупь? В винной карте дороже.

              • 23.06.2014 в 20:36
                Dron-AP → Борис
                Гурман

                Это не прайс. Текущий прайс 2990, акция 2390

                • 23.06.2014 в 20:46
                  Mystérieuse → Dron-AP
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                  А шампанское хорошее?

              • 23.06.2014 в 20:42
                Mystérieuse → Борис
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                Это цена инет-магазина: В меню стопудово дороже будет: Так ресторан и заработает в десять раз больше чем стоят эти две бутылки.

                • 23.06.2014 в 21:14
                  Mystérieuse → Mystérieuse
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                  Какой объем у подарочных бутылок о.3 или о.7?

    • 25.06.2014 в 01:05
      кто- то в ботах → Полина Бриг
      Гурман
      Комментарий удален автором этой темы
  • 23.06.2014 в 21:15

    Уважаемая Полина,
    Если честно, вы (я имею в виду ваш холдинг) продолжаете производить "не лучшее впечатление". Если бы меня звали Гинза, то я бы сделала следующее:
    1. пригласила бы Кого-то в ботах с гостем отужинать в любом из ресторанов холдинга за счёт заведения, естественно. В срок, скажем, до первого сентября (октября, мартобря - по вашему выбору).
    2. Предложила бы организацию след банкета с 20% скидкой

    Ваш широкий жест относительно двух бутылок шампанского я расцениваю неким унижением ( да и предпочитаю я не те марки, которые перечисляли коллеги, уж извините).

    Всем участникам от меня - большое спасибо за участие!

    Пожалуй, уже менее гинзолюбивая
    Кто-то в ботах

    • 23.06.2014 в 21:19
      Mystérieuse → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

      ДА!: Я знала, что Вы так ответите!

      • 23.06.2014 в 23:07
        кто- то в ботах → Mystérieuse
        Гурман

        Я не права, коллеги?

        • 24.06.2014 в 01:07
          Mystérieuse → кто- то в ботах
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

          Мне вот противно не вкусно питаться в ресторане со средним счетом 2500, а потом давать им еще один шанс за две бутылки: Так что правильно сделали по-моему что не согласились на это предложение.

    • 25.06.2014 в 01:06
      кто- то в ботах → кто- то в ботах
      Гурман

      Полина,
      совсем забыла: сегодня у меня годовщина свадьбы - весьма немаленькая. Чем не повод восстановить честное имя и реабилитироваться за сами знаете, что? Принимаю ваше предложение относительно видового зала "Корюшки", естественно, столик с панорамой, а не в центре зала - банкет на двоих по специальному поводу - со всеми прибамбасами. Запуск фонарика в небо, проникновенная песТня и проч ухищрения от заведения не требуются. Что скажете? Утром ищу и бронирую что-то достойное (надеюсь). Вписываетесь - со всеми вашими чокающимися джентльменами? Хотя, им-то, понятно, вообще, без разницы....

      Готовая показать штамп в паспорте
      Кто-то в ботах

      • 25.06.2014 в 10:58
        Борис → кто- то в ботах
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Я вот не понимаю. Вас обидели, вы пожаловались нам. Большинство сопереживало проблеме. И я. Сейчас уже началось... какие намеки. "У меня скоро день рождение, и было хорошо получить от вас... и список". Зачем просить чего то? Не понравилось. Надо идти в другое место. Однозначно. Или вам понравилось все что написано, просто я не понял, раз вы просите "вписаться"? Если обида действительно была, а это не показные пассажи, то зачем ОПЯТЬ себя мучить? Даже с 20 или 50%.

        • 25.06.2014 в 20:32
          кто- то в ботах → Борис
          Гурман

          Борис, не могу согласиться с Вашим развернутым пассажем. Вот, собственно и все, - ничего личного!
          С уважением.

          • 25.06.2014 в 21:40
            Борис → кто- то в ботах
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Спасибо.

  • 23.06.2014 в 23:02
    AV
    Гурман

    Терпеть не могу Террасу/Мансарду.
    Почему масквичи их так любят?

  • 24.06.2014 в 00:56

    Алексей, а какой проект холдинга Вы оцениваете положительно? Спрашиваю, тк мне начинает казаться, что Гинза размножается буквально квадратно - гнездовым способом: за угол зайдешь, а там очередное " дите" гукает. Зачастую, правда, не очень ладное и жизнеспособное. Наверное, об'ем и скорость экспансии должны иметь какие - то разумные границы, иначе неизбежно, увы, теряется качество. И поиходится бедной Полине лепетать что- то про " всенепременно", а также делать неприличные предложения недовольным клиентам. Да, я считаю неприличным предложение двух бутылок шампанского (не думаю, что речь идет даже о чем-то мелизимном); мелковато как-то ...ну да Бог с ним! Так все-таки: стоит заруливать в какие-то гинзовские объекты или лучше не тратить нервы? Коллеги, ваше мнение?

    • 24.06.2014 в 01:11
      Mystérieuse → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

      Я была во всех Гинзах: Они как зебра: Один раз повезет, а другой полный отстой: Не знаю почему так.

    • 24.06.2014 в 10:24
      Борис → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Спрашиваю, тк мне начинает казаться, что Гинза размножается буквально квадратно - гнездовым способом: за угол зайдешь, а там очередное " дите" гукает

      Вы не попутали чего? ГП перестала размножаться нормально три года назад! Прежние темпы - прежними остались! Основным точкам 5-6-7 лет. Два открытия в год это не пять! Прежними темпами в СПб было бы сейчас не 24 точки, а 60+. Это в мск хорошо так больше сотни. В этом году - бистрошка Обед. В прошлом Джейми и ПиР.
      Наверное, об'ем и скорость экспансии должны иметь какие - то разумные границы, иначе неизбежно, увы, теряется качество.
      Так что фраза эта, выглядит как чистый троллинг. Не издевайтесь.

      • 24.06.2014 в 10:34
        кто- то в ботах → Борис
        Гурман

        Да , Борис, Вы правы: всё обломилось в доме смешанских. В Москву вынуждена ездить часто, поэтом и сложилась некая объединённая картина двух городов , где за каждым углом.... ну и так далее. Беру свои слова обратно.

        • 24.06.2014 в 10:56
          Борис → кто- то в ботах
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Склад принял обратно и выдал акт приемки слов.

  • 24.06.2014 в 02:00

    Из всех Гинз самый приличный ресторан это Гинза на Аптекарском.

  • 24.06.2014 в 10:04

    "П и Р" - это пряности и ра? Я была два раза в ресторане на ПС - с диаметрально противоположными результатами, писала об этом в отзывах. В том-то и дело, что реально страшно приглашать кого-то разделить трапезу: когда тебе одному испортят ужин или , чаще, ланч, - обидно, конечно, но можно, в конце концов, удалиться с фигой в кармане. А вот когда пригласишь гостей, а вам вместо :"Чего изволите-с?" - "А не пошли бы вы...", последствия всегда более драматические, особенно, если гости - деловые партнёры или просто не совсем близкие и насквозь снобские люди. Этих-то куда водить? В "Корюшку", как Предлагает Полина Бриг, предварительно выпив залпом её две бутылки анонимного шампанского - чтобы уж точно ни на что не обращать внимания и сразу упокоиться в салате по-мягче?

    • 24.06.2014 в 10:31
      вале-рио → кто- то в ботах
      Гурман

      ПиР на Московском - кмк - это место, куда ссылают проштрафившихся гинзохостесс,
      там они уменьшаются в размерах, ссыхаются в росте, поджариваясь на адских сковородках-окнах..
      печаль Московского района.. с видом на Ильича..

      да и официанты играют в драму уверенно, с выученными трагическими нотами.

  • 25.06.2014 в 01:08

    Это копия , на всякий случай, для госпожи Полины Бриг.
    Полина,
    совсем забыла: сегодня у меня годовщина свадьбы - весьма немаленькая. Чем не повод восстановить честное имя и реабилитироваться за сами знаете, что? Принимаю ваше предложение относительно видового зала "Корюшки", естественно, столик с панорамой, а не в центре зала - банкет на двоих по специальному поводу - со всеми прибамбасами. Запуск фонарика в небо, проникновенная песТня и проч ухищрения от заведения не требуются. Что скажете? Утром ищу и бронирую что-то достойное (надеюсь). Вписываетесь - со всеми вашими чокающимися джентльменами? Хотя, им-то, понятно, вообще, без разницы....

    Готовая показать штамп в паспорте
    Кто-то в ботах

    • 25.06.2014 в 14:57
      Полина Бриг → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Мансарда

      Уважаемая, "кто-то в ботах", могу предложить Вам уютный видовой стол и проконтролирую, чтобы обслуживание было безукоризненным. Если Вы запланируете празднование своей годовщины в "Корюшке", свяжитесь, пожалуйста, с нами по телефону Департамента Сервиса 9536390 для уточнения времени бронирования.

  • 25.06.2014 в 16:13

    Полина, спасибо. Постараюсь воспользоваться предложением

    Надеющаяся на лучшее,
    Кто-то в ботах

    • 05.01.2015 в 22:29
      Артём Давыдов → кто- то в ботах
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Новичок

      Просто омерзительно. Так и скажи, что первый пост был просто так, что бы дали какое-нибудь спец. Предложение. Потому что так клянчить - это стыд и позор, не вашего уровня эти рестораны, если вы просити скидки.

      • 05.01.2015 в 22:59
        povarac → Артём Давыдов
        Ценитель

        "просити" .. уровень, да

      • 05.01.2015 в 23:53
        Misanthrope → Артём Давыдов
        Ценитель

        Какой,однако,забавный гинзюшеночек))
        В каждой теме о ГП с особенным мнением))

      • 06.01.2015 в 10:32
        кто- то в ботах → Артём Давыдов
        Гурман

        Бедный, бедный....
        Укажите, пжта, адрес, по которому мой водитель доставит подарок: пособие по русскому языку для начинающих и ( надеюсь, что-то подобное издавалось), рекомендации по общению с незнакомыми людьми. Последние ( советы) возможно, найдутся в каком - нибудь томе " Победи хама в себе", - ВАМ пригодится

        • 06.01.2015 в 10:38
          кто- то в ботах → кто- то в ботах
          Гурман

          Уважаемый А. Давыдов, мой пост о подарке , естественно, только для ВАС

        • 06.01.2015 в 11:21
          Misanthrope → кто- то в ботах
          Ценитель

          Не.Лучше Артемке рукава к футболочке прислать.

        • 06.01.2015 в 13:41
          вале-рио → кто- то в ботах
          Гурман

          Не, не пособие..
          Библиотечка доброго школьника.
          Детгиз.
          "Витя Малеев в школе и дома". "Алеша Птицын вырабатывает характер". "Васек Трубачев и другие"

          • 06.01.2015 в 14:12
            Misanthrope → вале-рио
            Ценитель

            В ЛС))

          • 06.01.2015 в 14:18
            кто- то в ботах → вале-рио
            Гурман

            Соглашусь. И написано там, несомненно, доходчивее...

          • 06.01.2015 в 21:27
            BigMacIndex → вале-рио
            Ценитель

            Окститесь, валерио! Тёме не больше 20.

            А скажут, скажут, что на сайте остались одни пенсионеры и пенсионерки.

            • 06.01.2015 в 21:32
              Misanthrope → BigMacIndex
              Ценитель

              Судя,как отчаянно малыш бьется в защиту корпоративного интереса,осмелюсь предположить,что это гинзеныш с какой-то нижней позиции,который Ресто с Контактегом перепутал или Мамбой.
              Надо санкнижку у него спросить,от греха подальше.

            • 06.01.2015 в 21:34
              кто- то в ботах → BigMacIndex
              Гурман

              Не факт, что больше: ручки - веточки, носик-лобик-челочка...а главное, способ самоутверждения: подросток ( без аналогий с Достоевским и /или Ташковым)

              Чадолюбивая( без иронии)
              Кто-то в ботах

Ваш комментарий