Ресторан «Пури»
Адрес
пр. Индустриальный 17, корп. 1, лит. А
 Ладожская
 Ладожская

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 01:00
Сегодня до 01:00

Кухня

8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Пури»

Elvira Ria
Elvira Ria написала о ресторане «Пури» 5 марта 2012 в 00:17
Гурман300 отзывов 10162
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7


Всеобъемлющая Гинза начала запускать свои щупальца в спальные районы и наверное это правильно, ибо сколько не пуганного народа сидит по своим норам, а ведь и их еще можно обхватить, приласкать, накормить и приучить к "кавказу"...
Я возлагала некие надежды на Пури, ибо район этот для меня известный, бываю регулярно, но перекусить в районе Ладожской это целая проблема.
Первое пришествие произвело на мою нестабильную психику неизгладимое впечатление, потому что сказать, что кормили плохо-это просто пустой звук... Одни воспоминания о свежеиспеченном лаваше, который был тверд на столько, что при ударе им об стол, однозначно пострадала бы мебель, будоражили сознание и взывали к мурашками... Приятные от посещения моменты были, но к ресторану они вообще никак не относятся.
Но один известный классик сказал: " Все будет -хорошо! ...Или все будет -плохо!" плюс еще кто-то, что :" Надька умрет последней!"... Я этой философией прониклась, поверила и пошла проверять на себе и подопытных, так ли это или грабли мой любимый аксессуар!
Приход номер два начинался скомкано. Ни что не предвещало трудностей, мы зашли, сдали вещи на хранение и доверили хостесс проводить нас до столика, желательно в некурящей части. Оговорюсь сразу, что на весь ресторан было дай Бог пять занятых столов... Но нам от чего-то предложили самый неудобный и маленький столик в проходе. Отказавшись категорически ютиться в тесноте, далее началось долгое выяснение что занято, где, до которого часа... Короче, утомили сразу! В конце концов столик в пустом, гипотетически зарезервированном ресторане нам нашли, но бал за обслуживание потеряли сразу, потому что никому не нужны хождения по мукам из угла в угол.
Правда в последствие все было прекрасно в части сервиса. Я бы даже сказала идеально! Молодой человек очень приятный внешне и с каким то убаюкивающим голосом, сделал все, чтоб наша трапеза прошла в приятной атмосфере и полной гармонии. При большом желании даже придраться не к чему... Старался прямо очень-очень.
Но если, все таки, попытаться вернутся к реальности, то понимаю, что все там такие вряд ли, а мне как обычно "свезло" за красивые глаза.
С выбором блюд определились быстро, блюда все известные и уже широко распространенные в наших широтах:
На старт- кофе по-восточному(150), маленькая чашечка ароматного кофе, но вот крепость восточную где-то потеряли, получилось водянисто-обрусевшее кофе, в гуще которого будущее кажется туманным! К кофе песочный мини-рогалик-круасан, вкусный кстати.


Далее: Долма с бараниной (280), семь небольших сверточков, к ним сметана в соуснике. На вкус хорошо и на вид не плохо, можно смело брать.


Плов Чайханский(390), от обычного отличается обилием специй. Порция плова увесистая, баранина нежнейшая, рис прекрасный, свежие овощи как дополнительная опция. Специи есть, нужный вкус придают. Очень неплохой вариант, но я лично предпочитаю еще немного барбариса... Ну чтоб совсем празднично.


Чахохбили( 340), терпкий слегка островатый и безумно ароматный бульон и кусочки нежной курицы. Обоюдно понравилось.
К нему брали лаваш(60), в этот раз хороший, свежий и теплый.


Хинкали с бараниной(90-шт), не плохо. Но остроты в фарше больше чем следует, от чего теряется вкус мяса. Я конечно испорчена известной грузинской мастерицей хинкали, поэтому мне есть с чем сравнивать. Эти не идеальны, но вполне съедобны.
Хачапури по-имеретински (320), и тут я избалована и научена. По вкусу было хорошо, но само хачапури несколько не равномерно, от чего булки в некоторых местах получалось больше чем ее вообще должно быть... Есть можно, но тоже не есть стандарт.


Сулугуни копченый(270), тут все в норме, съела пару кусочков с "охтки", остальное попросила завернуть с собой. Завернули с улыбкой и в приятный Пури-пакет! Вот люблю, что-бы " аксессуары" были красивые. Мелочь кажется, но в руках нести приятно.


Среди напитков, кроме кофе были морсы из облепихи и малины (140-шт), облепиха оличная, насыщенная и бодрящая, а вот малина жидковата. В других заведениях сети она гуще, я это точно знаю!!


Про интерьер и говорить особо нечего. Однотипный восточный орнамент в обивке мебели, странное зонирование помещения и мелкая утварь по стенам и нишам с тем же восточным уклоном.


Немного напоминает ХХ, но это скорее его младший брат, который еще совсем юный птенец в гнезде ГинзаПроджект. Голову из гнезда уже показал, но высоко летать пока не умеет. Хотя прогресс уже явный и отчетливый... ГП птица гордая, авось научит уму разуму неоперившееся дитя, и полетит Пури над районом широко расправив крылья...

P.S.
Отрывок из частушки, которую транслируют в комнате для приватных уединений ресторана Пури:

" У мЭна одна мЭчта... бЭззавЭтнаааяяяя...
Я мЭчтаю о тЭбЭ ... о Х5- яяяяя..
Моя прЭлЭсть БМВ..
Нэ богатый йааа...
Нэ моя, ты нэ моя ... О-о Х5-яяяя..."

Музыка для парней с района. Аутентик. Полный. Погружение с головой.
( полная версия шедевра народного творчества есть в интернете)

Я честно плакалЬ... От смеха...

  • Алексей
    Алексей  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 00:32
    Небожитель638 отзывов 17635

    Считаете, что исправились?

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Алексей 5 марта 2012 в 00:35
      Гурман300 отзывов 10162

      На пол ш...ки...
      не более!

  • poslushnisa
    poslushnisa  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 01:11
    Лишен доступа к сайту3 отзыва 170

    Не спится ?

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → poslushnisa 5 марта 2012 в 01:13
      Гурман300 отзывов 10162

      Я раньше двух уже давно не ложусь...
      А Вам?

      • poslushnisa
        poslushnisa  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 01:18
        Лишен доступа к сайту3 отзыва 170

        Да, и я после двух (часов) :)) ложусь.

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → poslushnisa 5 марта 2012 в 01:21
          Гурман300 отзывов 10162

          Режим современных людей...
          Сначала два, потом спать:))

          • poslushnisa
            poslushnisa  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 01:26
            Лишен доступа к сайту3 отзыва 170

            Эля, и с возрастом приходит понимание - вставать утром не по звонку будильника- вот оно,счастье!

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → poslushnisa 5 марта 2012 в 11:37
              Гурман300 отзывов 10162

              Согласна! Но покой нам только снится :)))

  • Елена А.
    Елена А.  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 10:04
    Гурман44 отзыва 2359

    Эля! Разведчица! Спасибо за такое хорошее настроение с утра!)))) Я вчера тоже была в общественном т., но там рассказывали сказку про Буратино...
    ))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Елена А. 5 марта 2012 в 11:40
      Гурман300 отзывов 10162

      Лена, тебе, как всегда, повело больше!!!
      Какое место- такие и сказки:))

  • licorice
    licorice  → Elvira Ria 5 марта 2012 в 12:32
    Гурман121 отзыв 2145

    Лада ПриорАчка - мечта тех самых. Я знаю))
    Приведу текст одной известной песни в тему:

    "У меня ВАЗ 2109
    Ты меня поймешь если ты в теме
    Олени в кювет - это паровоз для пацанов
    А крузаки и всякая фигня для стариков"

    Вспомнилось...))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → licorice 5 марта 2012 в 21:04
      Гурман300 отзывов 10162

      Все верно.
      Сначала ПриорАчка, потом Бэха или Мерен...
      Сначала шаверма, потом Пури...
      Годы то идут, расти придется)))

      • licorice
        licorice  → Elvira Ria 6 марта 2012 в 08:36
        Гурман121 отзыв 2145

        остро, очень остро)))

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → licorice 6 марта 2012 в 19:35
          Гурман300 отзывов 10162

          Правда жизни....,а она - сладкой не бывает :)))

  • Литейный 17-19
    Литейный 17-19  → Elvira Ria 6 марта 2012 в 14:18
    Ресторатор0 отзывов 350

    Браво! , ожидала, но ожидаемое оказалось лучше:-)

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Литейный 17-19 6 марта 2012 в 19:36
      Гурман300 отзывов 10162

      Спасибо. Краснею.... Смущаюсь.... Шаркаю ножкой по полу)))