Отзыв о ресторане «Шинок»

Не думала, что ТАК разочаруюсь в национальном ресторане украинской кухни. Неплохое место для посиделок в малом количестве (2-4 человека), но упаси Вас Бог устраивать там торжество какое- либо, юбилей или свадьбу. Опешу свой «опыт банкета в данном заведении»: праздновали юбилей мамы, истинной 100% гуцулки (западные хохлы так называемые). Банкет на 15 человек, с полным предварительным заказом блюд. Прейдя в ресторан …. столы накрывали прямо при нас…. Количество гостей менялось… и Администраторы…. Друг другу не передавали информацию корректировки количества гостей полученную по телефону…. Все делалось на месте и по горячему. %-(( По предварительному листу заказа, благо, я попросила сделать мне копию…. Я не досчиталась…. пару бутылок, воды, графинов узвара и всего того чего еще пропустила ((( Оговоренные мною с администратором сервировка вообще была не соблюдена…. Самой пришлось единолично ходить по столам и разрезать ТУПЫМ ножом…. Так называемые колбаски домашние. Кровянка целиком поставленная вам на стол…. согласитесь блюдо не эффектное. Блюда количественно были ВСЕ уменьшены до безобразия, так что для опоздавших гостей заказывая холодное…. и сравнивая Одлиночные порции с количественными 4-5 в так называемой салатнице – просто тарелке…. Я снова понимала, что и здесь Обман. Да и сама кухня, честно говоря, испортилась не на шутку. Нет того вкуса, что было раньше. И так если вы все еще читаете мои строки, то продолжу про музыкальное сопровождение ресторана. Вечерняя программа включает в себя игру двух «певцов» под караоке…. репертуар у которых на украинском языке настолько скуден, что просто смешон…. За 500 рублей споют, то что у них есть в свое ОПЛАЧЕННОЕ рестораном время…. Без денег музыка играет такая, что любые деньги заплатишь, чтобы сменить пластинку…. Специально музыканты делают перерывы и вы сидите при тишине…. (((( Все просто настроено для того, чтобы вы расстались со своими кровными. Играют музыканты пару часов между ними один час выступает фольклорный ансамбль Руско - украинской пляски. Те с удовольствием за 300 рублей исполнят для Вас известные им народные песни (про Галю…., ты ж мэнэ пидманула…. И еще немного песен на украинском языке). Они будут работать час… и не важно сколько вы будете платить, у них своя программа дальнейших «походов» в другие рестораны. Итак итоги: оплата банкетного счета мною была оплачена, по не внимательности, без учета аванса…. сдачу мне дали как без моей предоплаты…. (((( Хорошо, я вовремя вспомнила и попросила позвать официанта на «разбор». Мало того, что отпустила Его не дожидаясь окончания банкета (сам попросил, заменив себя другим) и заплатив чаевые 2000,00 рублей…. Меня же чуть на 10 000,00 не нагрели. Деньги вернули тут же на месте… извиняясь и говоря, что даже не успели их положить в кассу, Но сдачу то мне дали до копейки со стоимости без учета аванса. Но это было не конец… когда Гардеробщик отдавал одежду моей маме – имениннице, и сказал, что Мы его обделили…. (((( предела не было… но нет…. После музыкальной программы в самом разгаре когда уже просто посиделки за тортом… играл Depesh Mode…. Все перекрылось само собой. Итак, если вы хотите, чтобы из ваших родных кто-то не пил… и был на стреме и сглаживал все острые моменты…. То тогда спокойно отмечайте банкеты в Шинке. Острых моментов будет столько, что даже смешно потом будет рассказывать, не то, что писать, например, что мои гости, танцуя, чуть не порвали скатерть, будто они с ножами …. И какой хороший официант, что отодвинул стол, чтобы удобно было танцевать….. Вот в общем и весь мой рассказ о «прекрасном вечере», который я провела в данном заведении. Такое выклянчивания денег подстать для жителей неразвитых стран. Разочаровалась, но рада, так как хотела отмечать свою свадьбу Там. Имена сотрудников я «опустила», если руководителям не безразлична судьба своего заведения, пишите kimbirli@mail.ru