Люблю я покушать вкусно, сытно. А Грузинская еда она располагает к этому. Поэтому долгое время моим любимым рестораном грузинской кухни был именно "Тбилисо"
В первые свои свои посещения я была в неописуемом восторге от всего:начиная от персонала и еды, заканчивая "весёлым" туалетом.
Как же приятно окунуться в настоящую Грузию. Весь этот колорит, национальные костюмы, еда прям так и веет воспоминаниями о той солнечной Грузии...ммм! Действительно, ВСЯ еда очень вкусная-закуски, шашлык, салаты, десерты и конечно хачапури ...
Но, в последний визит (а он был, так сказать, важным и ответственным, и был выбран этот ресторан, так как все собравшиеся уважают грузинскую кухню) я заметила, что что-то уж совсем все не так, как в былые времена.
Я не смогла во всем признать своё любимое "Тбилисо"! Официанты не так любезны и теплы, шашлык какой-то не такой. Не чувствовалось, скажем там громко немного, любви во всем что делается в этом ресторане. Конечно гости, которых собрали в ресторане, не заметили этих нюансов, т.к. они не бывали раньше и не могли сравнить. А я как верный посетитель (может и не очень частый), была разочарована...явным ухудшением качества...
Ставлю свои оценки, как средние за все года. Хотя за последние две позиции охота влепить максимум 6.