1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кондитерская «Трюфель»/
  4. Отзывы о кондитерской /
  5. Отзыв о кондитерской «Трюфель»
Кондитерская «Трюфель»
Адрес
П.С. пр. Большой 82
 Петроградская
 Петроградская

Средний чек

1350  (без напитков)
1350  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Трюфель
Заведение закрыто
Кондитерская
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о кондитерской «Трюфель»

Olga Strelkova
Olga Strelkova написала о кондитерской «Трюфель» 23 февраля 2011 в 14:32
Гурман64 отзыва 1054
Кухня6
Интерьер9
Сервис8
7.7

Вчера мы с дочкой были первый раз вместе в недавно открытом ресторане «ТРЮФЕЛЬ» на Большом пр. П.С. Я уже писала об этом симпатичном заведении, но, наверное, уже 2-3 недели в нем не была, как-то не пробегала мимо. И вчера, наконец, мне там довелось поесть, до этого я ограничивалась лишь чашкой кофе.

На счастье нам опять встретился супер-официант Александр. Я думаю, что это лучший официант в городе. Кроме того, что он только своим присутствием повышает всем настроение, он еще к своей работе и к ресторану, в котором работает, относится с очень приятным энтузиазмом. Это создает невероятно хороший эмоциональный фон. Ну и «сервис отпускает» несколько больше, чем положено по трюфельным стандартам. Не забывает помочь раздеться, подать пальто, сопровождал мою дочь вниз в кондитерскую, чтобы выбрать пирожные, приносил тряпичных кукол, к месту рассказывал интересные истории и т.п.

Я не стала себе ничего заказывать, так как любые совместные посиделки в ресторанах вместе с ребенком заканчиваются тем, что мне приходится доедать ее порции. Вчера было все не так. Дочка заказала себе по детскому меню гороховый суп и куриную котлетку с пюре + пирожное «клубничная горка» (за точность названия не ручаюсь) и съела все до последней крошки. Мне пришлось заказать себе котлету по-киевски a la Булгаков. Не могу сказать, что литературная котлета меня впечатлила после пушкинской котлеты в «Гоголе» и пожарской в «Русской Рюмочной №1». Кстати, трюфельная котлета не была такая уж дешевая, кажется, около 500 руб. (чуть меньше). На посошок мы съели по шарику мороженого, которое сопроводили щедрым соусником чудесного малинового варенья. Варенье было роскошным, а сочетание с мороженым – великолепным.

Как всегда, мы сидели в моем любимом углу в курящем зале (народу было немного и никто не курил). Как всегда, мне было очень спокойно и хорошо. За те 2-3 недели, что меня здесь не было, в ресторане обнаружились некоторые улучшения, а именно:

1. На визитке заведения теперь значится не «кафе-кондитерская», а «семейный ресторан». Поначалу наименование «кафе-кондитерская» очень «путало карты», так как кондитерская находится на первом этаже, это очаровательный магазинчик-экспресс-кофейня с пирожными, а на втором этаже расположен полноценный ресторан.
2. Видеоряд (в зале две плазменные панели) был подогнан к дизайну ресторана, теперь там показывают классические французские ленты – «Шербурские зонтики», «Амели» и пр. Это смотрится лучше, чем Animal Planet или Fashion TV. Небанально, мило, ненавязчиво.
3. Музыкальный фон сбалансировался. Теперь это и не Майкл Джексон, и не нарочитый французский шансон, а нечно усредненное ретро-европейское, абсолютно незамечаемое, но создающее хорошее настроение.
4. На подоконниках поставили домашние растения. Например, в моем углу теперь стоит большое денежное дерево (crassula ovata), и это очень уютно.
5. Vip-зальный кабинетик оформили как детскую комнату. Из зала не сразу понятно, что это именно детская комната, но там горит свет, стоит торшерного типа лампа. Впечатление будто это какая-то сказочная комната во французском стиле. Всему залу в целом придает особенный шарм.

В общем, хотя кухня и не шедевриальная, заведение очень приятное.

P.S.: Почему-то его часто сравнивают с «Капулетти», расположенном неподалеку. Честно говоря, не вижу никакой связи. Хотя бы потому, что в «Капулетти» мне не захотелось зайти ни разу, а сюда я и зашла и время от времени бываю. У меня довольно привередливый вкус, остро реагирующий на «вывеску» и прочие обрамления.

P.P.S: Счет составил около 1300 руб. (кажется, 1290 руб.). К сожалению, чек не сохранился, не могу осветить всю калькуляцию нашего визита до копеечки. Булгаковская котлета стоила около 400+ руб., детские блюда 150-190 руб. Стоимости мороженого, десерта и напитков просто не заметила.

UPD: Сегодня я снова здесь, восстановила свой счет от того визита с дочкой:

Кока-кола (2 бут. по 0.25) - 240 руб.
Гороховый детский суп - 100 руб.
Куриные котлетки детские - 190 руб.
Клубничная горка (пирожное) - 120 руб.
Котлета по-киевски a la-булгаков - 540 руб.
Мороженое (2 шарика) - 100 руб.
ИТОГО: 1 290 руб.