321 комментарий
Я тоже с Петроградки и очень люблю этот район...
на этой крыше я тоже люблю бывать ))) правда, её закрыли сейчас...
Да, закрыли. ((( Там теперь домофон... Елки, Алена, нам бы с Вами на этом сайте пару лет назад бы встретится, теплыми белыми ночами сидели бы на этой крыше и пили бы хорошее вино... )))
я другую крышу знаю )))) ещё лучше :)))))
"Так, так... Да где же она,где эта бутылка! (копаясь в темном шкафу)"
"Нашел!"
Так, вино есть, крыша есть, осталось только дождаться теплых летних дней! )))
С собой кого-нибудь возьмем ? )))посмотрим на их поведение )))))
Но только если они из других районов, то они должны будут подтвердить превосходство нашего района над их, признавшись и поклявшись ему в вечной любви, ну или сочинив и спев песенку про него... )))
max, наш район невозможно не любить :)))) а побывав на наших крышах, они точно никогда не смогут его разлюбить :)))))
...а еще с такими спутниками как max и Алена - однозначно! )))
скромность украшает тех, кому больше украшать себя нечем :))))
+5!
Единственное, зверски холодно у вас в старых домах:)
это старые сведения ))) летом почти во всех домах поменяли трубы и поставили новые батареи )))
не, сведения свежие, померзла по офисам:)
Согласен с Аленой, сведения староваты. ))) Только дело не совсем в трубах. Новые Газпромовские котельные, им спасибо. Я знаю о чем говорю, как-никак энергетик. ))) Раньше действительно было прохладно, а теперь окна у меня приоткрыты даже зимой:трубы горяченные, толщина стены в дома из кирпича(по крайней мере у меня сантиметров 80 ) огромная. А вот то что в офисах холодно-это странно.... Наоборот там всегда не вздохнуть... Недавно был в "Сенаторе" - очень жарко... Это просто Вы попали в "неправильный" офис.... )))
Да ладно вам, на Петроградке и Восстания много таких офисов на 1 этажах старых домов, зимой в них жарко, а летом очень холодно. И далеко не все еще переделали.
!!! Согласен! Летом на первых этажах в старом фонде действительно прохладновато. ))) просто я не понял что Вы про лето говорили. А Газпромовскими котельными уже весь Петроградский охвачен на 99%. По моим последним сведениям, только 3 котельные не их оставались - но там заморочки с котельными подчиненными военным.
Я просто работала в таком офисе, ужас вообще. Хотя в старом доме неподалеку на 3 этаже было просто прекрасно:)
)))
Cхожу на след. неделе, проверю офис на Петроградке:)
есть на невском крыша, напротив ул.Марата. я 300летие оттуда наблюдал:), неизгладимые впечатления!
а два года назад я была влюблена и не знала про эту крышу :)))))
а что вы делаете с пробками??? знаете потайные улицы?))) даже в субботу в 9 утра на петроградке пробки(((
В субботу в 9 утра я сплю и поэтому про пробки не знаю. ))))
счастливчик! а может вы только по крышам перемещаетесь, как Карлсон?)))
Вертолеты, Капризуля, вертолеты. Дорого, зато быстро.
:)) буду иметь ввиду
знаем, конечно )))) откуда и куда Вы пробираетеь? )))
Из ресторана в ресторан! А куда еще то?
Кто знает, кто знает....
любимая б.пушкарская по направлению к черной речки. я, как тормоз))), еду по главным улицам. а как объехать?
откуда именно с Б. Пушкарской Вы едете?
со спортивной мимо "Наш Питер"
я Вам завтра нарисую, как ехать ))) на этом компе мне не очень удобно )))
Спасибо! буду ждать. я буду любить Петроградку много больше, если не буду простаивать столько времени в пробках))
Уважаемая Капризуля! Попытаюсь хоть немного помочь.
Если Вы едете с Биржевого моста на Петроградку на Б.Пушкарскую, то Вам необходимо:
- проехать Зоологический переулок;
- повернуть налево по на Добролюбова;
- повернуть направо на Провиантскую улицу;
- доехать до Мытнинской площади и сделать правый поворот;
- тут же поворот налево на Мытнинский переулок;
- двигаться прямо до Татарского переулка, повернуть налево;
- ехать прямо по Татарскому переулку до пересечения со Съезжинской улицей;
- на пересечении Татарского и Съезжинской сделать очень крутой поворот направо (практически разворот в обратную сторону) и проехать по Съезжинской улице до улицы Благоева (это всего-то метров 10);
- От Съезжинской сделать поповорт налево на Благоева и ехать прямо до улицы Лизы Чайкиной;
- дальше если нет наглости то делать левый поворот и выезжать на Б. Пушкарскую и двигаться дальше по ней. По-крайней мере, часть пробки останется позади. Если есть наглость (а, она, как известно - второе счастье) - то двигаться прямо по Благоева дальше. Эта улица после Лизы Чайкиной - непроезжая, но проехать там можно, и с тротуара справа при выезде на Введенскую улицу есть спуск на проезжую часть. Дальше - левый поворот и на Б.Пушкарскую. (ещё немного пробки срежете).
Звучит запутано, но один раз проедете - запомнится сразу, к тому же на этом маршруте в любое время нет пробок и он очень быстр.
Что интересно, я так любил возить людей в старое "Кварели" на Лизы Чайкиной. Народ от поворотов аж обалделвал, но потом приходил в восторг от удобства и быстроты маршрута.
Удачи на дорогах.! )))"Поповорот"= поворот.
Извините...)))я покорена вашим ответом))) большое вам спасибо! теперь этот блог стал не только путеводителем по ресторанам петроградки, но и путеводителем по пробкам)))
маленькие улочки, к сожалению, тоже бывают забиты, я Пушкарскую по Малому объезжаю или по Воскова. (до Лизы Чайкиной еду так же или же через Съезжинскую выезжаю на Малый или Чкаловский. Если на Чкаловском пробка, а мне надо прорваться на Песочную набережную, то со Съезжинской поворачиваю направо на Малый, потом налево на Пионерской улице, там еду до Корпусной улицы, поворачиваю на нее налево, еду до конца (до Большой Зеленина) - там налево, потом на Барочной направо, пересекаю Левашовский пр., еду прямо через мостик и у ГАИ налево, а потом на набережную направо.
Кстати, вот потайных улиц на Петроградке хватает))) Можно объехать много пробок одним махом
мы уже принимаем заказы от населения на составление планов проезда по Петроградке )))
Борис он пожил, Борис все знает... )))
Ну да, иногда на вертолетах,иногда как Карлсон, а рядом летит как фея Алена. Хотя стоп! В 9 утра... В субботу...Алена... Как фея.... Не , в такую рань она если только на метле, а это уже не фея... ))) Я прав, Алена ? )))началось.... )))))) дальше пойдёт "фея из бара", "ведьма из ресторана"..... ))))
волшебный у вас мир на петроградке: и фея Алена и max как Карлсон))) и Борис на вертолете как Джеймс Бонд)))
да он такой..... загадочный :))))
Вид с моей любимой крыши ))))
Классно... Теперь я понял, Алена, про какую Вы крышу говорили...
это рядом с Фламандской розой :)))
Я знаю где это, только я в ней не был. Я живу практически в двух минутах от Спортивной... С моей крыши если только на стадион "Петровский " лицезреть... )))
стадион "Петровский" лучше лицезреть с 11-го сектора :)))
кстати, а в Чебуречной на Большом Вы были?
Обижаете! ))) Я хотел Вам про нее хотел написать еще в теме про Фреш, но не стал. Я пару лет назад заикнулся на работе что эта чебуречная еще осталась, так меня заставили из нее на работу чебуреки тащить! )))
Давно там не был, да и не хочется- это уже скорее(да нет,уже точно) обычная пивнуха, хоть и называется чебуречной...а я вот всё боюсь.... Борис меня
напугал...Не, не надо туда ходить, это действительно опасно для жизни. Там просто жуть. Я чебуреков купил и быстренько оттуда свалил. )))
спасибо ))) Вы с Борисом спасли мне жизнь )))
Не буду отнимать лавры спасителя у бэтмена Бориса - он первый пришел Вам на помощь. )
"Чебуреки по Ленинградски" (4 шт. порция) в ресторане "Чебурек" (не бистро на 1 этаже, а ресторан на 2-м!!!). И "Брынза", конечно. Приходите в гости к нам - очень рады будем Вам! Безопасность, безопасность, и еще раз безопасность!
Борис, арт-директор Ресторана "Чебурек".И Вас с 1-м апреля!
Чтож Вы так о моей любимой "Чебуречной" то?
Да, не Мишленовские звёзды, но чебуреки там вкусные. Вкушал и радовался. ))То, что хорошо Полковнику, для дамы может быть "смерть".
Ну, спасибо! Обласкали... )))
И в мыслях не было.
до невозможности захотелось чебуреков.. придется под видом "встречи" свалить с работы и ринуться к "здоровой" пище ))
Ну раз уж пошли по чебуречным, то может кто-нибудь скажет про пышечную на углу Ординарной и Большого. Такая старая, советская пышечная. Я в студенческие годы там частенько бывала. Пышка по 2,50 кажется была и чай..Тут же был и магазин продовольственный.. Пышечная, кстати, очень долго держалась. Я потом один раз туда зашла вспомнить молодость, так сказать, а там бомжик тусуется. Меня, как ветром сдуло. Так и не поела пышек....
В подвале?
Нееет. У нее вход с Ординарной. Вполне обычный. Рядом с TJ и Carnaby. Соседнее здание.
Да, было что-то такое...
там теперь Пирогофф или Тиссура ))
Даа, "умерла"...Я вообще не представляю, как Вы "за булкой" ходите. Продмагов то особенно нет...
Булку покупаем в Балтийском хлебе и в Бабилоне по спекулятивным ценам...)))
Сочувствую. Но, по большому счету,я знаю, жители Петроградки не жалуются. Я тут проработала пять лет (на Малом). ПС - одно из любимых мест в городе. Единственное - криминагенное.
Криминогенное ? Конечно, ведь тут живет Колян, корешок Бориса.... )))
При мне, например, девушке на светофоре стекло разбили и с сумкой убежали. ((( и такие случаи - каждый день (((
Ну, меня этим сложно удивить. ))) Такое в каждом районе бывает. Помню в "Лайме" на Большом мою куртку висящую на стуле пытался "прощупать" один деятель... Ему было очень Больно. Очень. )))
за бесцельно прожитые годы? ;)))))
За них-особенно ! )))
для девушек такой способ "убеждения", к сожалению, малоэффективен...
Ну, у девушек, особенно красивых, много других способов нападения и обезоруживания. ))) Не мне Вам, Алена Дмитриевна, о них рассказывать.... )))
Раньше на почти на каждом углу Большого были Филипповские булочные.... Кстати , на месте одной из них уже фиг знает сколько времени( лет 5 ) не может открыться какой-то ресторан, я про него у даже у Бориса спрашивал, но и он не знает что это такое будет...
А в Балтийском хлебе хлеб вкусный, только цены кусаются....
А еще, а еще.... )))
Был такой магазин на Малом пр П.С. , "Океан". ... Там продавали живую рыбу и раков.Тогда часто раков к пиву покупали. Как сейчас помню, куча раков, все меня ими пытаются накормить, а я стою и плачу и плачу и плачу... Посередине тогда еще коммунальной кухни. Мне так обидно... Мне просто очень пива хотелось, а не давали.... ))):)))) теперь там Бабилон :))))
не плачьте, мы нальём Вам пива :))))))))Ага, вы нальете.... ))) И чебуреками меня будете кормить из разных точек общепита, смотря сколько я проживу...)))
Кстати, сейчас "Океаны" хотят восстановить...
Здравствуйте,
Я разбирала старые прабабушкины бумаги, предалась воспоминаниям о Питере и детстве, прошедшем на Б. Пушкарской, д.3. Вспомнила о Филлиповой булочной, на углу Б. Проспекта Петроградской стороны. Зашла в интернет, посмотреть что там сейчас, и нашла этот сайт 3х летней давности.
Как здорово, что Вы были в "Океане" . Там была такая замечательная копченая треска, и окунь, и "копчушка" (маленькая рыбка в картонной коробке, наверное большие шпроты). А еще там вглубине была кафешка на 3 столика, где делали бутерброды с дефицитной красной и черной икрой и крепким кофе. Я баловалась всем этим под присмотром дедушки и бабушки.
Не знаю если это письмо дойдет до Вас, но спасибо вам за воспоминания.
я тоже там работаю, а обитаю ближе к ст деревне :)
Обедаю в Си Бемоль, Денисов, Марьиванна, Дж кук, какой то отличный молдавский ресторан - 190 руб бизнес ланч с напитком )))))))))))), Айвенго.
Не только обедаю - Рыба, Фламанд роуз, Москва, Чин чин, Акварель
Ну и пью кофе с яблочным пирогом в нашем отличном кафе на 3м этаже априори ))))
ПС ПС - лучший район!)))))))))Мролдавский ресторан это - "Ла Извор" на пересечении улц Кропоткина и Малой Пушкарской.
да да да!)))) мы называем его - "молдоване" ))))
Вспоминаю... Вспоминаю забавное кафе на первом этаже дома мод - что-то там теперь?
Там теперь Клабио
А я родилась и прожила первые годы своей жизни на ПС. До сих пор, как проезжаю мимо, погружаюсь в пучину мыслей и воспоминаний о детстве, мне Петроградка навивает грусть... хотя и очень приятную ;)
А для меня Петроградка стала центром города. Сейчас, она вполне самодостаточный район. На невский езжу в разы меньше. Правда это совсем не так романтично как Аленины крыши...
Алёна, забыли Денисов на Б.Пушкарской д. 34 ! :):) Бывший Денисов и Николаев, уже 13 лет заведению...я там каждый день, или через день ):):) Зайдёте ?
Денисов - отличное место! правда, там иногда работает суровая смена с сумрачными лицами)))
а посетители на обед - практически одни и те же, уже заочно всех знаешь)))..так и есть. Но смены там обе хорошие, в одной там Иришка жжет, в другой Оксана новенькая - звезда ! :)
Интересно узнать историю превращений Денисова и Николаева и просто Денисова.
Деталей не знаю, но тема примерно такая: было три учредителя одна из них Татьяна Николаева, за которой осталось это кафе. А еще был Денисов и Кто-то, которые теперь управляют рестораном.
На пушкарской "Кафе Татьяны Николаевой".Николаева ЭТО КОНДИТЕРСКАЯ ДАМА!
всякие вкусности от Татьяны Николаевой и теперь можно купить в Денисове
Игорь Зяблицев там рулевой теперь.
Я не забыла, а специально умолчала :)))))
Кстати, а почему про Денисов еще ни одного отзыва?
В вашем районе посещаю "СИДЭ" на Талалихина и "Айвенго" на углу Большого. А вообще чаще бываю у вас по нуждам "шопинга". Петроградка - красивый район!!!!!!!!!!!
в Сидэ я тоже бываю ))) но очень редко )))
Ай любимая Петроградка полностью согласен. Любимый район. Никогда его на другой район не променяю, но вот что-то есть такое, что ни с чем не сравнится. Словами даже сложно описать.
Ресторан Москва +1Кстати, Алена, хотел еще вчера спросить - а в какой Вы школе учились ? Про садик не спрашиваю ,вряд ли помните... )))
я 4 школы поменяла ))) садик помню, конечно - №7 (это угол Каменноостровского и улицы Рентгена) :)))
сначала в начальной №29 училась, потом в 9-й на Васильевском острове, потом в 46-й и 82-й ))) а Вы?С завтрашнего дня экскурсии можно проводить! "По Аленинским местам". "Садимся в автобус! Автобус отправляется буквально через несколько минут! Свободные места еще есть! Садимся в автобус. Полуторачасовая экскурсия, два пешеходных выхода. Всего 500 руб. Остались последние места. Проходим в автобус"."
Чур я кондуктор! )))
Борис, а Вы в каком районе живете, если не секрет? )))
Вы уж извините, отвлекаюсь периодически, а потом не в ту ветку коммент вставляю... ((( Я исправлюсь ))) !
Да... Помотала , Вас, нелегкая... ))) Не я в "полтиннике" на Малом (шк.№50), а садик тот, что на Бармалеева...
хуже всего мне было в 9-ке. Приходилось вставать в 6 утра под гимн СССР )))
О как ! Вы вытягивались в струнку ? ))) А пионеркой, кстати, были ? Сейчас мы вытряхнем из Вас ваше темное коммунистическое прошлое.... )))
хватит откровений на сегодня :))))
Всего один час остался.
+5!
Ждемс....и Вас ))))
Ага! Есть все-таки темные странички Вашей Петроградской биографии... Так, а где Вы были во время гибели Кирова? ))) Только не надо говорить что есть алиби, что Борис может подтвердить...
А завтра пооткровеничаете ? )))только после Вас ))))
Да мне и рассказывать - то нечего, да и вряд ли посетителям портала будет интересно читать про max"a -сорванца, а вот про примерную Алену-пионерку - это, мне кажется, многим интересно....
пусть тогда купят мои мемуары и читают :))))
Вы очень дорого просите за них. Даже собрание сочинений на 200-летие Гоголя столько не стоит..... (((
это всё поклонники... (((( скупили весь тираж и взвинтили цены... (((
Откуда у людей такие ДЕНЬЖИЩА в кризис.....
любовь вдохновляет их на подвиги )))
Ладно, раз Вы нам не рассказываете,значит мы будем фантазировать.... )))
Так, возможно, в недавнем прошлом выглядела Алена....мимо )))) я блондинка )))
У меня и с блондинкой-пионеркой фотка есть. ))) Только пошлая. Поэтому придется Вам быть брюнеткой. А что делать - популярность требует жертв...
что-то небогатый у Вас фотобанк...
Увы...Некогда заниматься фотосьемкой... А жаль.... Ну кто знает, может когда-нибудь мне удастся сфотографировать Вас ? Замаскируюсь под официанта для этого во "Фреше". ))) Главное , ничего не опрокинуть. А что! И Вам хорошо - знаете какую я Вам скидку дам ! )))
тогда лучше в Культе. Личности :)))))
И все это Вы видите, везде успеваете... )))
Хорошо(смиренно), будь по Вашему. Чего изволите откушать ? )))там заказывать не получается )))) приходишь и отдаёшься на милость Шеф-повару :)))))))
Это как ? Я не хочу отдаваться шеф-повару... (((
это приятно ))) Вам понравится :)))))
Нет. Спасибо. ))) Давайте лучше бар "Фреш".
Я ведь Вам ничего плохого не сделал(жалостливо)....Я вообще-то про выбор блюд говорила, а Вы о чём? :))))
Жуть. Страхи. А что делать - время такое, не знаешь что думать.... Так там на самом деле шеф-повар готовит то что ему в голову взбредет ? Или это 1-апрельская шутка ? )))
Если только Вы сами попросите )))) Например, си-бас был со сливочным соусом в меню, а по моей просьбе он сделал мне другой ))) который мне, кстати, очень понравился :))))
А, в этом плане... Ну тогда ладно...А то воображение рисует мне картину : приходишь в ресторан, садишься, повар пристально смотрит на тебя, а потом готовит то, что у него с тобой ассоциируется... А что, согласитесь, что-то в этом есть...
Неужели Вы думаете, что я могу предложить Вам что-то недостойное? :)))
Пока Вы не были замечены в непристойностях и недостойностях. А вдруг Вы просто хорошо маскируетесь, а потом к-а-а-а-ак выдадите что-нибудь эдакое... )))
Женщины, они коварны.... )))
Хорошая мысль. Приходите я попробую воплотить её в жизнь;))))
Правда ? Это было бы интересно...
а только что боялся... )))) мужчины - отчаянные существа! ;))))
Рассказать человеку, чем его сейчас будут кормить и почему именно этим. ОБОЖАЮ.
я лично согласна :)))))
Отлично! Если не случится ничего экстраординарного- обязательно приду на следующей неделе, тем более я как-никак взял на себя кое-какие обязательства(кому это адресовано, тот поймет ))) ), и мы с Вами попробуем воплотить эту мысль в жизнь! ))) К тому мне нужна будет Ваша профессиональная помощь в очень важном мероприятии в этот день( Д.Р. возлюбленной), и ...остальное скину в личку, чуть позже! )))
Воображение рисует ВАМ правильную КАРТИНУ. ТАК ДОЛЖНО быть! И так есть в нескольких местах города. И в трети мест за границами нашей Родины.
Вернемся к теме. До сих пор жалею, что не удалось посетить Тет-а-тет. Кто-нибудь поделится воспоминаниями?
Я был. Точно. Но, ничего не помню. Старые воспоминания заменились новыми. Амнезия. в 88-м?
Видно тет-а-тет удался... Я не помню, когда он закрылся.
я туда не дошла, но мама говорит хорошее кафе было))) нужно было записываться туда по блату...
Да, и мне говорили что хороший ресторан был, правда насчет блата я ничего не слышал...
Помнится, только по записи посетить можно было. Уж по блату или нет - не знаю. И столики только на двоих - для тет-а-тета.
Числилось - кафе, но, поскольку ничего похожего люди не видели в своей жизни - РЕСТОРАНОМ, прозвали.
Я был в Тет-а-Тет!!!! Году в 1994, наверное. Ел, кажется, коктейль из креветок и судака в кляре. Пили Советское Шампанское, KRUG в меню отсутствовал :)
Что ела моя спутница, не помню, но на десерт мы оба взяли мороженое...
Эх, что за времена были....:))))
Раз так запомнилось, значит, здорово было!
Интересно, а сейчас что-то похожее на такое место есть ? Именно чтобы все столики были только на двоих...
В Я и Ты такие есть. Но чтобы столиков других размеров не было - такого не помню. Столько клиентов при этом отсекается. Культовое место должно быть, чтобы выжить. М.б. кому-то из продвинутых рестораторов зал такой сделать?
Не знаю почему, но мне почему то кажется что tet-a-tet если бы сейчас существовал, то мог бы найти свою аудиторию... При условии, конечно, адекватных цен...
Но тогда и название должно быть говорящим, как было у Тет-а-тета. Чтобы большие компании и семейства с детьми не испытывали разочарования. Кто купит идею?
Под влиянием столь вдохновляющего поста совершила после долгого перерыва пешеходную прогулку по Петроградке. Погода благоприятствовала. Как же многое изменилось! Было смешно, когда попыталась завернуть в дом быта на Бармалеева. Кстати, упоминавшаяся чебуречная, кажется, называется "Приют гурмана".
Зашла в музей Матюшина на пр. Попова, 10. Всегда приглядывалась к этому чудесному домику, много о нем слышала. И вот уже два года здесь музей русского авангарда. Между прочим, чудные работы Петрова-Водкина, совсем не похожие на "Купание красного коня". А какие вывески булочных! Наверное, тех филипповских, о которых Алена вспоминала. Сотрудники музея просили всем его рекомендовать, что я и делаю. Говорят, что летом на террасе проводятся музыкальные вечера.
Зашла и в Чехов. Первый раз в жизни была на этой улице. Вокруг - везде, а здесь - ни разу. Так что если бы не сайт, вряд ли бы меня судьба занесла к Антон Палычу.
В общем, море воспоминаний. Какой кабак был на месте Повари! С солеными огурцами! Впечатление было столь сильным, что смогу туда зайти, только если все "авторитеты" будут топать ногами и стыдить меня за замшелые предубеждения. На месте Петровского кафе тоже какие-то магазины.
Дом красоты Рив Гош поразил новым дизайном вывесок. Жаль, во Фреш не зашлось.
И еще жалко, что у других интересных районов пока не нашлось столь преданных и знающих почитателей, как Алена, которые вдохновили бы нас на новые открытия.почитателей оказалось даже больше,чем я думала :))))
я-то здесь изучила каждый дом... особенно тяжело мне далось восприятие обновлённой улицы Куйбышева... Из тех мест, что я помню с детства, остался только ресторан "Фортеция" и салон красоты "Анна" (ближе к Чапаева).
Всё подумываю о том, чтобы зайти в это новое "Шале", но пока здравый смысл сдерживает приступы авантюризма.
Удивило и то, что на месте "Шума" (или рядом с ним) какая-то подозрительная вывеска "Volga_Volga". Сегодня на углу улицы Воскова и Гатчинской обнаружила Арт-кафе "Песня" :))) Думаю, что скоро мы узнаем о том, что там происходит от нашего "певца малых форм" Тов.Полковника, который, очевидно скоро обнаружит его, ибо кафе ресторанного типа "Престиж", оно же "Дубравка" находится в двух шагах. :)
"Песня" - ЭТО СТАРОЕ и дремучее заведение "Песня Ялла". Энжой!
раньше просто "Ялла" висело ))) а теперь новая вывеска ))
20.05.2006 Отзыв. После не был.
Скромное кафе, о котором знает лишь половина информационных сайтов интернета и один журнал. И я. Ну и Вы, теперь. Журнал, правда, думает, что это таджикское, а не узбекское, кафе. ("ТА" №11.2006 стр.46). Если бы дом «Тбилисо» был прозрачным – открывался бы вид на «Песня-Ялла». Два зала, сцена с программкой концертов (!!!), простыми, но тяжелыми и большими столами с пластиковыми салфетками. Диванчик один – дефицит. Простецкое (наверное, самое) меню в виде пластиковой папки с вкладышами и кармашком для визитки. Но, и цены соответствующие. Большинство блюд узбекской кухни (повара – узбеки) – 80 руб. и не выше 150. Не ловко ругать или хвалить. Европейское меню чуть подороже. В голову лезет сравнение только с «Алмазами» на Заставской, но там «заказ у стойки», чуть поменьше порции. При тех же ценах. Еда для категории «лоу-лоу прайс» очень не плохая. Все портит реальное отсутствие во всем соли. Ажиотаж вроде кончился. Скорректировать можно, но осадок остается. Недоуменный осадок. Салат «Долина» вариация на узбекскую тему». Говядина, огурец, лук, подс. масло, конечно, без соли. Чаще шмякают майонез и называют «салат Узбекский». А так и честнее, правдивее и аутентичнее. По порции и не скажешь, что всего 150гр. Лагман с НЕ самодельной лапшой. Вот, единственное, что этому кафе простить по настоящему нельзя. Лагман уже не лагман. Шурпа, как и должна быть, очень жирная, но травок и соли опять не хватает. Могло получится лучше «Алмаза». Плов в меру жирен, но нужных специй только половина, и получается не идеал. Конечно, если не сравнивать с 400рублевым из «Барбарии» или 270рублевым из узбекских ресторанов. Самса не плох, даже богат мясом. Но, микроволновый разогрев делает тесто вязким, что для слоеного - смерть. Свежевыпеченный имеет другой вкус. Чайник чая – 40. Много банкетных предложений, бонусы в виде алк. к блюдам и т.д. Очень быстро, ждать не приходится. Сервис, для десятидолларовой категории, не плох. Жаль, чуть-чуть и получилось бы кафе как суперпопулярная «Азия» на Рылеева. Тем более, тут нет «азиа»тских проблем с посудкой, оформлением блюд, размером зала и приборы меняют!!!. Но еда, проигрывает, точно. Средний чек 300 руб., а они еще и БЛ за 120 придумали. Заааачем?
Но, совета, на случай прочтения владельцами, всего два: не крутить на панели медицинских программ первого канала (лагман с пятью методами лечения молочницы и чай с операцией на желчном пузыре) и выдать повару соли. Не жалея. Тогда «цена-качество» станет ровным.меня тоже туда занесло на заре туманной юности :) ничего плохого сказать не могу, но помню, что мне там не понравилось.
Если бы не записи, я бы не вспомнил бы ...
"Шум" все же прикрылся?я торопилась, поэтому не было времени разглядывать, что там такое, но, похоже, что так.
жаль... мне там понравилось )) забавное место )))
Борис, "Азия" популярное место? Или была популярным местом? Я там обедала с 2004 по 2006 год. Помоему так ничем особенным не примечательное место. В плове, кроме риса, ничего небыло. Салаты как салаты. Простой кафешечный уровень. Правда эти факты, конечно, не мешаеют ей быть популярной. Надо же, Вы меня удивили. А вот напротив есть кафе Джем, как мне кажется, место очень даже симпатичное. Корейская и европейская кухня. Интерьер - авторский. Стеклянный пол с журчащей под ним водой. Красиво.
В 2005 Азия была местом, куда я смог попасть с третьего раза - очередь. Похожа, это Вы стояли в той очереди ... Или жевали в зале, пока мы стояли на улице!
28.04.2005
Удалось попасть с третьего раза. Первый раз, часов в 13, у двери стояло 3 компании по 2-3-4 чел. + внутри дожидались своей очереди трое. Уже редкость, да что редкость, вообще не припомню такого, разве что, кроме место с БЛ со шв. столом. В следующий раз около 16, повторилась та же картина. И только в субботу в 13,30, было занято лишь половина столиков. Скажу сразу, все КАФЕШНОЕ на месте, и стандартная металлическая мебель, и столы без скатертей, да и интерьер таков, что в случае перепрофилирования в финскую мороженицу, ничего можно не менять. Мой встроенный рейтинг-компьютер показывает, что нас покинули 30% читателей. Не любим бистро? Средний чек 200руб. Ой, нас покинула еще треть читателей. Оставшимся сообщаю – главное здесь, очень и очень приличная узбекская кухня по смешным ценам. Есть и стандартный русско-европейский раздел меню, но ничего про качество не скажу. Чебуреки лучшие из пробованных в СПб за лет пять. Котлета внутри, по вкусу и отделяющемуся бульону вообще лучшая, вкл. ташкентские. На отлично: шурпа очень правильная, лагман – чуть бы поострее и был бы вообще образец, плов за 100 руб лучше чем за 80 руб, другой сорт риса, но оба превосходят большинство городских аналогов, лучше только «Навруз» и «Караван-сарай». Салатами, которыми восточные заведения не блещут, тут очень и очень приятны, особенно «Ташкент» (65), не верится что там и редька и редис, мясной вкус поглощает все. Чай в пиалах без претензий, но надо быть внимательным, т.к. и 800гр. и 400гр. стоят одинаково - 35 руб., а чай очень отличается по качеству. Советую на двоих брать ДВА чайника по 400гр. (например зеленый жасмин+роза), а не один 800гр.-ый, несмотря на протесты. Порции, кроме 150-ти граммовых салатов, большие, супы от 400 до поллитра, плов 420 грамм, чебуреки, хоть и указаны как всего 110 гр., на вид огромны, свисая с тарелки с двух сторон. Все пельменные узбекские позиции правильны по соотношению тесто-мясо, поверьте и не ропщите. Теперь о самом жутком. Тут не меняют приборы между блюдами. Пришлось уговаривать очень приветливую и в остальном, почти идеальную официантку, принести еще один комплект. Глаза кота из шрека и несколько узбекских слов, помню с армии, помогли. Конечно нельзя рекомендовать для празднований, «корпоративки» и «романтики». Но в остальном… Хозяевам, с уважение, можно посоветовать на 20 проц. поднять цены и за это, МЕНЯТЬ ГРЯЗНЫЕ ПРИБОРЫ!!!!!!! Увеличить на 20проц. остроту лагмана и на 20% жирность шурпы. Изменить расклад плова 350/60 на 330/100, он станет лидером в городе. И еще, соус с чебуреками спорен.Да, Борис, Вы как всегда правы. Нет чтоб пробежаться по меню по-человечески. Сьесть что-нибудь азиатское. Чебуреки или шурпу. У меня то все было очень скромно (кстати, я не жевала, а заглатывала, чтобы побыстрее освободить место). Салатик, бывало, съешь и на работу, творить. Потому что очередь там - явление действительно перманентное. Полностью соглашаюсь с Вашим отзывом. Все правда.
Про "Джем".
07.07.2005 (не было рестоклаба в 2005)
Современное место с непонятной кухней. Именно непонятной. Половина меню - корейская. Подбор не большой, но достаточно классический. Семь салатиков в блюдечках предлагаются только к горячим позициям. Правда, к корейским салатикам отнесена, например, свекла с МАЙОНЕЗОМ и сыром и т.д. Супы идут отдельно. Главная странность – отсутствие остроты во всем, даже не по корейским меркам, а даже по русским. Такой, даже не адаптации, а обескровливания национальной кухни, я не встречал нигде и никогда. Куда смотрит корейское консульство, не понятно. Будете устраивать митинг – пригласите меня, брошу все дела. Не дай бог, кто-то еще, посетят Джем, например, мексиканские рестораны, и решат делать такое, пойдет мода…….
Апокалипсис. НЕТ, конечно, такой вариант вкусной, многоовощной, разнообразной еды понравится многим, особливо ВСЕМ страдающим желудочными заболеваниями и/или не переносящим суперострую пищу. То есть, я не против такого прочтения, НО ОБ ЭТОМ НАДО писать в меню. Еще, не совсем понятно, зачем было писать «плов», на блюде, которое называется по разному, но не плов, точно. Кстати, этот рис с пятью добавками, очень не плох, по крайней мере, это единственное пробованное блюдо, более менее острое, и то из за соуса. Всяко лучше «Сеул»ьского варианта. Европейское меню среднее, как у всех. Плюсы – чисто, современно, наверное, модно, любители электронной музыки будут рады, недорого. Палочек не приносят, приборы меняются только по настойчивой просьбе. Супы около 100, горячее с салатиками от 230 до 350. Это корейские позиции, европейские цены похожи. Вот бы этот интерьер, мебель и персонал перенести напротив, через улицу, в «Азию». Мечта…. Днем БЛ 150, но европейские. Не пробовал. Хотя, когда, в «УлицеРазбитыхФонарей» и «Азии» аншлаг (13-14), будет единственным выходом.Я в Джеме один раз пробовала очень необычный суп. Названия не помню, конечно. Его готовят, по традиции, на день рождения главы семейства (кажется как-то так). Очень специфичный, не острый, почти прозрачный. Действительно, острых блюд, можно сказат, нет. Я могу предположить, почему. В 2006 году, владелец (кореец, русского происхождения или наоборот (простите, если ошиблась!!!)) сдал в аренду кафе, кажется, семейной паре из Дании. (Помню, как арендатор, сам, зимой, не дожидаясь дворников, убирал снег перед входом). Так вот, после сдачи в аренду, в меню появились европейские блюда и, может быть, они,частично проникли в кухню корейскую. Я, конечно же, к Джему не объективна. Питалась там в несколько раз чаще, чем в "Азии".
В "Разбитых фонарях" обедала пару раз. На втором этаже. Кстати, все столики были пусты. Хотя, сейчас вспоминаю, это скорее было до 13.00. Тоже не впечатлило, хоть и ела не БЛ. Повторюсь, дело было в 2006 году.
Ещё одно новое заведение открылось ))))
EspressimoАлена, а вот в моей памят неизгладимо засело еще одно место. На Кронверском пр., название, по традиции, не запомнила, есть такая "фишка" - кафе для вегетарианцев (сразу вспомнила Ильфа и Петрова). Местоположение - практически напротив "Балтийского дома". Нужно отметить, в кафе все блюда - немного не привычные по составу. Поститителей масса. Один раз приехала туда в полдень - а мест то и нет. Иностранцы попадаются среди посетителей. Популярное место, вообщем, оказалось.
Это наверно Троицкий мост - сеть вегетарианских кафе
Да, это оно и имеется ввиду. Тоже старожил - уже лет 10 существует, не меньше.
Ну и что! :-)...Да, я старожил :- ))) ...Еще могу вспомнить Австрийскую площадь. Там раньше "закрытый" книжный магазин был (рядом с мехами Nijole, которого уже тоже нет). Внутри бильярдная и кафе. Помню маркера Вову. Я там "оставила" несколько лет своей молодости, можно сказать. Сейчас это простой "открытый" книжный магазин кажется. А на Малом пр. был ресторан (или кафе) "Все свои" (управляющая Лена Якубовская). Ресторан средненький был, а управляющая душевная. Теперь вместо "Все свои" тоже кафе, что то кавказское. Недавно там была на дне рождения у друга. Кухня изменилась по составу, а качество осталось прежним....
у нас на Петроградке совсем плохо с едальнями, поэтому частенько приходится ездить в центр =(
если совсем лениво, то по району бываю:
айвенго - только молодой барашек (по-моему мечта аргонавта называется)
рыба - только домашняя паста и салат с рукколой и креветками
повари - летом посидеть на улице, съесть что-то из холодного цеха, горячий плохо готовит
молли саливан - пиво со всякими пивными штучками типа крыльев барбекью (до пропаганды им далеко, конечно, но хоть что-то)
ленинград - соленья всякие (белые грибы и малосольные огурцы мммм , пирожки (были раньше), бефстроганов.. но только дороговастенько там конечно=(
китайская столовая - не помню названия, пересечение ул ленина и чкаловского пр, вход с чкаловского (оч вкусные свиные уши )))))
гинза, москва - было до кризиса, можно сказать что практически в другой жизни =(
да и все пожалуй... в остальных местах на петроградке был, наверное, по разу, но не зацепило...в Ленинграде прикольно? все никак не дойти
если любите русскую кухню, то там неплохо как минимум...
большой зал, раньше была живая ретро-музыка в пятницу и субботу (можно под антонова и пр потанцевать), очень неплохой, на мой вкус, сервис
что же касается кухни - то какие-то вещи мне там нравятся, какие-то не очень, но я не фанат русской кухни ))) когда я там бываю, то всегда в стол беру малосольные огурчики, белые грибы, раньше оч вкусные пирожки они делали (крохотные, по 50-60 рублей, но вкусные, собаки), бефстроганов нравится, цыпленок табака не самый плохой, а больше я не помню ((
для меня ленинград это скорее место выйти в люди, "показаться", а так как я не любитель этого, то и был там от силы раз 5-6 )))
что немаловажно - есть своя парковка за шлагбаумом (платная), порядка 100 рублей за вечер))
Дивный сад?
Борис, если Вы про китайскую столовую, то точно не дивный сад....
называется она то ли китайская стена, то ли великая стена... и я не стану Вам советовать туда заходить, после посещаемой Вами haute-cuisine Вы точно плюнете мне в лицо)
хожу туда много лет, потому что там обалденные свиные уши (холодное блюдо), раньше всегда брал салат из морской капусты (в последнее время исчез что-то), говядина всякая разная.. и все это удовольствие за максиумм 1500 на двоих ! (алкоголь я не пью)Есть там и "Великая стена". Я там был. И в "Дивном саде" был. И, он выигрывает перед В.С..
хм... Вы меня заинтриговали)) на вых обязательно поищу дивный сад, спасибо за наводку))
Я там не был 4 года! Так что ...
отпишусь про свой поход в этой теме)))
Великая стена закрылась, кажется. На её месте пальто теперь продают. Завтра обращу внимание :)
закрылась стена на ваське, в самом начале среднего, а эта стена в прошлые выхи по-моему еще работала )))
сходил) я был в нем и раньше, просто не знал что он дивный сад )) для меня он - китайцы напротив бабилона))
ничего не изменилось... интерьер, конечно, намного привлекательноее, чем в великой стене, но еда осталась такой же, как и была - лично для меня нет налета "китайчатины", которая мне так нравится в стене, сад он как бы больше оевропеизирован (о какое слово я придумал"!)
и до Вашего комментария у меня была мысль написать пару слов про каждое заведение, в которых мне довелось бывать, но теперь точно напишу. :)))) только уже в отдельном посте, пожалуй. :)
будем обмениваться опытом !)))))
договорились ))) я только "за" :)))
Вступаю в ваш мини-клуб по обмену опытом. Членские взносы кому платить ? )))
вспомнил мега место на петроградке !! супер анти-кризисное место и нереально вкусное для любителей.... украинской кухни ))
называется барвинок, находится на улице мира (отрезок мира между каменноостровским и ...сытным рынком, не помню как там улица называется)
меню нереально большое, кухня украинская с уклоном в западно-украинскую, ее сложно назвать высокой, она скорее добротная и домашняя ))
сами солят сало, сами делают колбасу, пробовал многое и все нравилось, ну а самое главное это в конце трапезы - счет на двоих в районе 1200-1300 рублей!
правда хожу туда не очень часто, почему то у них я всегда "обжираюсь" (простите за сленг)Мира 7, около Австрийской площади.
10.06.2005
Не большое украинское кафе. Рядом только что открылся "Толстый фраер". Раньше ближайший достойный пункт общепита был "Аквариум", где даже БЛ стоит под 700 руб. Деревянные лавки, оформление под избу, что у кого нашлось, на стенах иконы с полотенцами, персонал общается между собой только по-украински. Как плюсы – очень большое для кафе на 4 стола меню, абсолютное большинство позиций национальные, достаточно быстро (15-20мин.). Что понравилось – все делается без «придумок» повара, "оресторанивания блюд", честно и добротно, наверное, так и надо по канону. Вкус проигрывает «Шинку», так и он должен проигрывать, разница и в статусе и ценнике минимум в три раза. Сервис доброжелательный, если по ошиПке взять похожие блюда, например деруны (драники, карт.оладьи) и жаркое с их участием, с кухни следует предупреждение. По крайней мере, не безразличность радует. НО, что бы уговорить официантку поменять приборы между блюдами надо проявить ЧУДЕСА артистизма и риторики. Подсказка дня – уроните на пол – поменяют. Все благодарности потом. Непонятная ситуация с супами – он один – борщ – порция 650 грамм!!!!!, но можно взять полпорции. Цена - 35р. – это что приманка для бомжей?. Кстати, горилку в конце трапезы, как в Шинке, не ставят. Цена на салаты – около 100, про суп Вы уже знаете, горячее от 140 до 240, чай – только чашки, хоть и заваривают в чайничке – до 25 за травяной. Узвар (взвар) слабоват, но и стоит 15 руб, компотик как компотик. Порции на глаз больше чем описано в меню, за исключение вареников, поскольку их 5, кажется, сто вес меньше указанного. Т.е. брать 4 блюда могут только владельцы желудков XL, XXL и XXXL.
Просто, без претензий, смачно, средний чек – 400 руб. без алк.. Если в кошельке завалялось 35 руб. – велком.ха-ха-ха, про приборы в точку ! ))))
мне шинок в свое время не понравился, правда я был там всего один раз... шинок это именно ресторан украинской направленности, а барвинок, по моему мнению, это настоящая западно-украинская, деревенская еда ))
Борис, а Вы пробовали их домашнюю колбасу ?4 года прошло. Я не помню.
"это настоящая западно-украинская, деревенская еда ))" - если признать, что "настоящую" еду можно произвести только из местных продуктов, что даже самое похожее, это просто ПОХОЖЕЕ. Масло Ленинградского МЖК не совсем тоже что и черниговское. И так далее по списку. НО, соглашусь, наиболее близка ЭТА еда, а не гламурное, "обездвиженное" и "обезвреженное" прочтение некоторых заведений. Чеснок - это так не гламурно ..."похожесть" принимаю, убедительно)))
а как же Лоренцо №5 в галерее априори? никто не вспомнил? у меня впечатления исключительно положительные!!!!
вообще-то о нём в моём изначальном посте написано было :))))))
пил там только кофе, так что и рассказать нечего =(
А что такое, уважаемые петроградчане,
«Кофемол»
ул.Льва Толстого, д.4, ЛитА
09:00 - 23:00Это "Кофемолка" - открывалась как сеть кофеен(еще одна была на Восстания) с авторским интерьером, но без понимания сути вопроса. В итоге закрылась.
Сайт "Тортуа" не обновлялся достаточно долго.Вы самый умный! Догадаться, откуда я эту ин-фу стырил! Вы самый-самый!
А ещё хороший пивбар был возле метро Петроградская - с окнами в садик между Каменноостровским и Карповкой. Название только не помню... Там, вроде, какой-то мебельный магазин сейчас...
Рим? Я о нем писала.
Не, пивбар вроде как-то по другому назывался :)
Могу ошибаться, столько лет прошло :)Белая лошадь?
"Белая лошадь" на Славе!
Белая лошадь была у Чкаловской, помещение до сих пор пустует. Рядом сейчас франшизная ЧЛ.
http://www.restoclub.ru/site/all/main/37/ Единственная лошадь, которую знает Рестоклаб.
Это очень старая лошадь. Тогда пиво ещё по 35 копеек было, а пивной набор 55 стоил.
Тогда не старая, а наоборот, жеребенок.
Даже тогда, это был уже далеко не жеребёнок. Сейчас, кстати, уже и не сохранилось ни одного пивняка тех лет, кроме Вислы, наверное. Жигули на владимирском, обувью торгуют, полуподвальчик на углу маяковки и невского, где теперь планета суши. Да и вообще, можно создать некий ностальгический блог, посвященный старым предприятиям, работающим и нет, как пышечная на желябова и на садовой, чебуречная на майорова, шашлычка на садовой, и т.д.
Была Белая лошадь. Подтверждаю. Только я в ней не был, я тогда другие напитки пил... ))) Зато хорошо помню, что обычно тот кто "передегустировал" в этой Лошади отправлялся отдыхать в небольшой сквер рядом с ней.
"Чебуречная" на Майорова не только ЖИВА, НО, И ПУБЛИКУЕТ четвертьполосную рекламу в "Коммерсанте"!!! Чего не могут позволить себе 99% ресторанов города!
Был на прошлой неделе - там очень хорошо.Я не был очень давно, но про заявлениям очевидцев, там всё так же как и было лет 25-30 назад, вплоть до официанток. :-)
Так - гардеробщик и официантки действительно "Вокзал для двоих"©.
А вот ЕДА, чуть ли не единственная, оставшаяся ЭТАЛОННАЯ. Чанахи, харчо, лобио, чебуреки ("жарим лучшие чебуреки в Европе") точно!Мастерство никуда не денется.
Хотя, "тот самый" повар умер давно. 45 лет все же с открытия..
Это просто передаётся, как передавалось раньше на производствах, горячник или холодница становились старшими, потом завпроизводством, им передавали дела, а на самом производстве ничего не менялось.
Так продукты изменились СОВЕРШЕННО, оборудование. Надо подгонять рецепты под новые реалии. Что бы сохранить "тот самый" вкус.
Так точно также как в шампани, год от года отличается, а базовый брют подгоняют под стандартный вкус. Есть профи дегустатор, который оценивает, также, мне представляется и здесь, заведующий пробует, не то, работаем дальше.
А, ещё, не думается, что оборудование изменилось, старое проверенное. Фартовое можно сказать. :-)
45 лет какое то оборудование, даже "советское"-"железо-бетонное"-не убиваемое, ЖИВЕТ?
А, кстати, такое бывает.
Еще как живет, и порой работает получше всяких новых иностранцев!
зайдите в "Демьянову уху" и ностальгируйте сколько угодно :))) все, как в советское время, даже швабра с надписью ХЦ в туалете и тряпка :))))))
Кстати, завтра им 38 лет, кажется, исполняется :)))
Да! Белая лошадь на Славе, казино "LUX".
мебельный магазин давно на Арбат-Престиж сменился, а это, действительно был "Рим"
А еще меня угораздило во времена оны в Орбите побывать. Теперь не то что ее самой, а и здания того нет. Колоритный бублик был.
Сегодня "Золотую мину" показывают. Сколько там старых питерских местечек! Сплошная ностальгия.
Обратите внимание на мост )))
И то , что слева ОСТРОВА !!!
я тоже хочу на крышу, очень. Живу не на ПС, но беззаветно люблю Петроградку и очень давно! Там жила моя первая любовь... А живу тоже не далеко через мост на Сампсоньевском:)