22 комментария
А какая была ИСТЕРИЯ среди "гурманов" на кулинарных сайтах... Один я всех "расстраивал. Все что делается по разнорядке - так и будет выглядеть. Обречено на "так выглядеть".
Как же хорошо, что Вы у нас есть!
Провиииидец наш... как это... вижионари!вижионари это как литовец Нострадамкус?
Понадеялась на Лэнд, но напрасно. Сиг был неплох, но судя по тому, как отходила чушуя - заморожен был точно.
Вот бы найти маленькую рыбку свежую для жарки в Питере, салаку или мойвочку.
А мне при слове мойва вспоминаются великолепные пироги, которые в детстве пекла мне мама. Правда тогда о свежей рыбе никто и не помышлял. Лежала она на прилавках эдакими замороженными блоками. Как вкусно-то было.. Ностальжи.
Мойва и салака у нас поблизости вроде как не водится (исправьте меня. люди, сведующие в промысле и рыбалке), а вот сиг в Ленобласти вроде как должен быть распространен.. так почему же нет его свежего? отличная рыбка! И летом на гриле зажарить, и дома запечь.
Периодически покупаю свежих потрошеных сигов в Бабилоне на пероградке
Бывают не частоибо рыбка проблемная,постоянные перебои с ней....
Сезонная, а не проблемная. Ну и умирает мгновенно, не хранится она охлаждённой долго.
с тобой уже обсуждали вроде))...лично из своего опыта,быть может и не удачного,даже в сезон с ним вечно какая то херь происходит...
Есть мойва, в районе Соснового бора, Нарвы ее добывают и коптят в шпроты. Но как ее там купить, вот вопрос. А я больше люблю как в Финке на Эспланаде, - жареную как снеки.
Как это салака не водится? Что я тогда всё детство ел?
Точняк.. Балтийский подвид атлантической сельди. Век живи.. )
ну мультик про Немо совсем зря. В нем рассказывается о истории рыбки, которая спаслась. А здесь- "и все таки ты попался, Немо!"
+35
Наверняка еще и лицензии на вещание у них нет.
ну это было бы слишком нагло
