Почему бы?Я там даже не был.Хотя так рассуждать вроде не принято,но я попробую. Мне нравиться,и я обязательно туда схожу. При этом я, не могу себя назвать любителем Русской кухни,ну или Новой Русской кухни. Совершенно не фанатею от фермеров,от Лавки.Повара этого пока совсем не знаю,может и познакомлюсь как раз. Я не знаю вкусно мне будет или нет, но мне определенно нравиться концепция,уже даже тем что она есть) Идея эта,казалось бы уже давно лежала на поверхности,но никто не решался или не смог ее додумать,а они сделали.Так что, только это уже заслуживает уважение,и лично у меня вызывает бурный интерес.Как то скромненько я,но чего то не могу свои мысли сложить в кучу. Вот и все собственно....