Манговый пирог!

14 апреля 2010 года

Всё не могу молчать! Наш манговый пирог дня это ИСТИННОЕ ЧУДО! Это кондитерское откровение! Бейте меня и кусайте за рекламу, но не сказать, не поделиться этим вкусом с вами, пусть и устно, мне просто не возможно. Я не знаю как они это делают, но наши кондитеры- волшебники! Пирог состоит из: основы на песочном тесте, далее лесные и садовые ягоды(проваренные (5 минут)без сахара), пропитка-крем с манго, легкий бисквит, ещё один слой ягод и сверху - чудо под названием манговый крем на основе мангового пюре. Это не просто манговый крем это словно взбитое манго с добавлением нежных сливок, мне кажется я могла бы его есть просто так на завтрак, обед и ужин))) Я искренне не знаю как еще можно сделать такое удачное сочетание достаточно яркого вкуса ягод с нежным манговым кремом. Попробуйте и поймете сами! Я всем советую, семью всю уже на этот пирог подсадила. Но ВЕСНА без мангового пирога дня не может быть весной! Крик души окончен)))

19 комментариев