Тройка. Семерка. Туз.

22 марта 2011 года

Денек выдался " на славу". Сначала, в компании одной VIP персоны РК отобедала в "Аниме" . Руслан,   не в лучшем расположении духа приготовил мне прекрасный as usual салат из вяленных томатов и листвы. Потом томатный суп без панчетты и равиолли с грибами, которые заставили себя немного пожевать. К своему удивлению, к вину осталась равнодушна и обошлась газировкой.  Хотела поболтать с собеседницей " о том -о сем" но, за нашим столом, совершенно случайно, но очень вовремя,  оказалась одна МилАновидная особа, которая может легко пере....ть саму Тину Канделаки. Приятно одно, что в отличии от ТК , моя подруга говорит правду и ничего кроме. Так вот, именно в те моменты, когда она " рубала правду с плеча" на тему виртуального общения, РК community и обслуживания в ресторанной сфере,  я старалась не участвовать в дискусе и находила спасение в периодическом осмотре ассортимента энотеки.    Не смотря на то, что нам в затылок напряженно дышал ШП, копающийся за нашими спинами в лэптопе на РК- обед удался. Съев не самый выигрышный по моему мнению салат, выпив вина и, закусив "тирамисой" наша 3-я коллега удалилась по делам, с чувством выполненного долга, после того, как  мы попытались ей показать трапезу Ресто-девушек. Каждый берет три блюда,  а вместе едим девять. Надеюсь, нашими стараниями, "Анима" удостоилась хороших оценок. Иначе, съев один салат и десерт, правдивая до мозга костей блондинка,  могла бы "выступить в другом амплуа" .      Так или иначе, неумолимо надвигался вечер.  Пришлось принарядиться и, к слову, сделать фиговый маникюр в салоне "Моне" (без шуток), взять немного денег из тумбочки и остаться без укладки, так как меня ждали две милые особы, с которыми мы решили сообразить на троих в  " Тройке".    "Кто заказывал такси на ДуброУку" - пошутил водитель нового желтого такси, ждавший меня около  "Места"  - Куда мчим? - На Джамбула. - Неужели в Тройку?  - Нет, блин, в детский сад в 22 00-подумала я  - Куда же еще??? Естественно в Тройку!  -А что, туда еще кто-то ходит?  - Говорят, еще как!  Все удовольствие 300 рублей и , через десять минут, мне открывает дверь дедуля в русском картузе. За дверями большого зала грохочет музыка и мигают прожекторы. Все, как в старые добрые времена. В этом месте время остановилось. Пока не отчитаешься строгому пузатенькому дядечке о наличии резерва и не разденешься в гардеробе , проникнуть в святую-святых не реально!  Как и положено,  сдала свои пожитки на хранение бородатому Герасиму, который пытался шутить, но остался мною неоценен. Я торопилась. За столом меня ожидали прекрасные дивы,  которые пришли в Тройку с четким намерением гульнуть и загул этот начали почти на полтора часа раньше меня. Лишившись верхней одежды, "припудрив носик", пройдя фейсконтроль, я быстро вбежала по ступенькам на балкон второго этажа, где, по словам моих "собутыльниц" нам любезно втиснули столик на четверых между праздничными  столами  Натали ( 30 лет) и Изольды Тихоновны (65 лет) Как выяснилось, посплетничать в этом Богоугодном заведении вечером, трем девушкам не возможно. Слишком громко звучит музыкальное сопровождение легендарного шоу "Тройки".  В темноте, воспользовавшись фонариком китайского летчика, я умудрилась сделать заказ по кухне и заказать бутылочку белого вина.   Мутон каде - не верное сопровождение вечера в подобной атмосфере, только если не начинать с него день, который потом плавно перейдет в ТРОЕЧНЫЙ вечер. Об этом из нас троих догадалась единственная,  которая, к слову, разогреваться начала заведомо до прихода в "Тройку".  Посему, дошла до " кондиции" легко и непринужденно, обойдясь всего пятью рюмками водки. Нам же, выпивающим белое вино молча, так и не получилось ее догнать.  Все-таки, замечательный напиток водка! Дешево, сердито и душа на утро не болит. К тому же, "кого", если не ее родимую пить, когда на сцене сначала отплясывают парни с перьями на голове, а потом ВИА исполняет ностальгические песни Шуфутинского и Газманова.  Что сказать о сервисе? За нами в этот вечер ухаживали прекрасно! Двое "из ларца, не одинаковых с лица" парня, разодетых под Хохлому. Интересно, заплатила ли "Тройка" дизайнеру Денису Симачеву авторские проценты, за использование русского народного рисунка?  Проехали. Вернемся к сервису. Имен парней не помню, хотя бейджики к хохломским рубашкам прикреплены были. Наверное, на бейджах стоит писать фосфором, так как в  полумраке и еду на тарелках приходилось идентифицировать только по вкусу, а уж прочитать имя официанта и вовсе представлялось делом невозможным.  Лично мне, вообще не важно, как величают человека, который обслуживает стол, а наша "водочница" сразу все выяснила и запомнила, как только оказалась в ресторане. Она обращалась к ним исключительно в уменьшительно-ласкательной форме. Парни ответили ей взаимностью. И естественно, Горькая и зажигалка, возникали перед ее носом, по мановению волшебной палочки.  Наша дегустация "вслепую" , под зажигательные хиты советской и постсоветской эстрады шла своим чередом и с каждым новым блюдом, нравилась нам все больше и больше.  Невероятно вкусный винегрет из крупнопорезанных и запеченных овощей с соусом. Для меня - второе рождение привычного и понятного блюда, которое из банального винегрета было превращено стараниями повара в шикарное блюдо.  Подруга похвалила и очень быстро расправилась с салатом из печени кролика, от которого и мне перепала вилочка.  Горяче блюда убили нас наповал и, к слову сказать, полностью дискредитировали заказанный нами Мутон! На фоне нежнейшего томленого кролика, мягчайшей говядины по-бургундский и идеально зажаренной черной трески, французское вино, на вкус уже казалось барматухой ( простите) Невероятно вкусное горячее,  требовало  более спокойной атмосферы, медленного смакования и очень хорошего и дорогого вина!  Выход есть - приехать и уже, отобедать снова. В тишине и комфорте. Оно того стоит.                 

57 комментариев

  • Milana
    Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:24
    Ресторатор,Proviant

    Мой Димуля оскорблен до глубины души. Его не упомянули в посте, а он так алкал земной славы!

    • blondie_22
      blondie_22  → Milana  22 марта 2011 в 00:29
      Гурман
      19 отзывов 4321

      Димуля драйвер???

      • Milana
        Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:33
        Ресторатор,Proviant

        Ну а это ж исчо! Будет заместо меня на рк заседать! Его осе не побороть! И кстати, не так уж много я и говорю. Назло тебе в следующий раз заткнусь и буду молчать, аки рыба об лед!)))

        • blondie_22
          blondie_22  → Milana  22 марта 2011 в 00:40
          Гурман
          19 отзывов 4321

          Нет уж:) Так дело не пойдётЬ:) я много пишу-ты много разговариваешь:))) пспс Он похвалил меня, как мега-супер навигатор???

          • Milana
            Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:42
            Ресторатор,Proviant

            Нууууу, он меня к тебе два разачерез парк возил))) нам пора начать пить и тут не писАть.

            • blondie_22
              blondie_22  → Milana  22 марта 2011 в 00:51
              Гурман
              19 отзывов 4321

              А как я его все пробки обвезла, не рассказывал? Стрелой по центру, в час пик , в пятницу:)))

              • Milana
                Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:54
                Ресторатор,Proviant

                Тупым он только прикидывается) Зато ест 6 раз в день. Странно, что не толстеет при этом!

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Milana  22 марта 2011 в 00:52
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Я предполагаю, что Ваша офф-лайновая манера общения вполне сбалансирована. Думаю, что Вы действительно не так уж много и говорите.

          • Milana
            Milana   → Olga Strelkova  22 марта 2011 в 00:57
            Ресторатор,Proviant

            Катя, поняла? Я не так уж и много говорю! Тебе показалось!!!

            • blondie_22
              blondie_22  → Milana  22 марта 2011 в 01:00
              Гурман
              19 отзывов 4321

              Все:) забираю свои слова обратно:)))

              • Milana
                Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 01:02
                Ресторатор,Proviant

                Вооооот. Еще я не ем и не пью. И ты, кстати, тоже, зато у нас есть МАНИКЮР! Мечта любой доярки из Хацапетовки! Кстати, а у нас была скидка в А?

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Milana  22 марта 2011 в 01:00
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Я не совсем понимаю, о какой встрече идет речь, но я уверенно предполагаю, что Вы говорите абсолютно пропорционально в соотношении с остальными собеседниками. Но почему-то мне кажется (интуитивно догадываюсь), что Вы довольно громко говорите в публичных местах. Наверное, европейское или американское влияние. Но все это импрессионистские предположения.

  • Milana
    Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:25
    Ресторатор,Proviant

    А что с мутоном? Рэвэнон нихт?!

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → blondie_22  22 марта 2011 в 00:39
    Гурман
    316 отзывов 10536

    Шедеврально!!))

    • Milana
      Milana   → Elvira Ria  22 марта 2011 в 00:44
      Ресторатор,Proviant

      Зовите на водку, у мене имеется шикарное сало с бессарабки. Хотя и водка тоже наличествует.

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → Milana  22 марта 2011 в 00:48
        Гурман
        316 отзывов 10536

        Миланочка....водоВка...это как раз не по моей части, я больше по Мутонам))
        но ради ТАКОГО сальца.....выпью с Вами за милую душу!!

  • Борис
    Борис  → blondie_22  22 марта 2011 в 00:41
    Гурман
    238 отзывов 5936

    Приключения!

  • Milana
    Milana   → blondie_22  22 марта 2011 в 00:46
    Ресторатор,Proviant

    Ху из ШП?

  • Артишок
    Артишок  → blondie_22  22 марта 2011 в 00:58
    Ценитель
    0 отзывов 29

    Это пример ОС как надо писать отзывы. Вот я до сих пор не понимаю, почему некоторые из отзыва могут сделать ИСТОРИЮ, можно даже сказать рассказ или повесть, а кто-то позволяет себе написать "был там, все вкусно, все красиво"?

    • Борис
      Борис  → Артишок  22 марта 2011 в 01:49
      Гурман
      238 отзывов 5936

      Она бы из такого материала бы сделала 18 отзывов. 9*2. Про сервис. Про Мущщинок. Про вино.

      • Артишок
        Артишок  → Борис  22 марта 2011 в 01:55
        Ценитель
        0 отзывов 29

        Так и я о том. Куда, в самом деле, смотрят....

      • blondie_22
        blondie_22  → Борис  22 марта 2011 в 09:15
        Гурман
        19 отзывов 4321

        Я про мущщинок намерено не стала!!! Дабы не расстраивать!!! У нас там был один кавалер в стильных " лакишах", пижмаке и галстуке. Чуть неподрались за него;)))

        • Борис
          Борис  → blondie_22  22 марта 2011 в 11:57
          Гурман
          238 отзывов 5936

          Стильных? Даже я расстроился!

        • Татьяна
          Татьяна  → blondie_22  22 марта 2011 в 12:52
          Гурман
          18 отзывов 770

          Катя, "пробило" по прошлым лихим ресторанным пьянкам с громкой музыкой да в темноте!
          Только кухни не было такой вкусной.

          • Анатоль
            Анатоль  → Татьяна  22 марта 2011 в 13:00
            Гурман
            35 отзывов 5057

            МузукА она после 22-00 )) А Катя как белочка целый день) Музыку отменять не стали, но столик дополнительный вынесли, так как беда была с местами) Между двух именинниц, они не возражали)

          • blondie_22
            blondie_22  → Татьяна  22 марта 2011 в 13:48
            Гурман
            19 отзывов 4321

            Каждому времени своя кухня:))) эх, я бы сейчас " королевский горячий бутерброд" с колбаской, майонезиком, помидоркой и пертушечкой, на булочке слопала!!! Помните такие???

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → Татьяна  22 марта 2011 в 14:06
            Гурман
            64 отзыва 1054

            В Вашей биографии был опыт "лихих ресторанных пьянок"? Как интересно.

            • blondie_22
              blondie_22  → Olga Strelkova  22 марта 2011 в 14:25
              Гурман
              19 отзывов 4321

              Оля:) я бенджамин(о) Баттон(о) в юбке :)

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → blondie_22  22 марта 2011 в 14:31
                Гурман
                64 отзыва 1054

                Я вообще-то Татьяну спрашивала. Хотя мне приятен Ваш ответ.

                Да, не видела на Вас юбки пока еще.

            • Татьяна
              Татьяна  → Olga Strelkova  22 марта 2011 в 15:20
              Гурман
              18 отзывов 770

              Все было. Бурная молодость, полная событиями, встречами, друзья из актерской среды. Настоящей дури - никогда.
              Это нормально-всему свое время.К сорока годам остепенилась.

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → Татьяна  22 марта 2011 в 15:29
                Гурман
                64 отзыва 1054

                Был упомянут термин "пьянки".

  • Анатоль
    Анатоль  → blondie_22  22 марта 2011 в 01:01
    Гурман
    35 отзывов 5057

    Ничего себе Вы гуляете)) Я так то же хочу!! А меня не пускают!!

  • Татьяна
    Татьяна  → blondie_22  22 марта 2011 в 12:28
    Гурман
    18 отзывов 770

    Вот не понЯла. В понедельник у "Тройки" выходной, а в воскресенье какой детский сад? :)