Лаваааанда, горная лаванда

22 октября 2012 года

Добрый день, Давно не писала о своих общественнопитательных приключения в Петербурге. Не могу сказать, что перестала посещать заведения, просто как то не доходят руки описать замечательные истории. Сейчас решила отметиться в связи с тем, что стала первооткрывателем (я в это верю) заведения Лаванда. Оно работает буквально неделю по адресу Марата, 35. Только не путайте с кафе Муар, расположившимся рядом. Начать наверное лучше с конца. Познакомилась с ребятами, которые его открыли уже в завершении визита. Оказалось, что это небольшое заведение, которое открыла семья. Опыт работы в общепите невелик, но очень уж горят глаза) Ремонт и дизайн делали своими силами, сейчас будут обживаться. Меню - европа с претензией. Салат Нисуаз -очень модное блюдо в этом сезоне во многих заведениях. Встречала его и в Норде, и в Итали Юг. Поэтому была приятно удивлена тем обстоятельством, что тунец в салате не консервированный, а прожаренный до медиум. И по цене было очень гуманно.

Я бы в этом салате сменила привычный картофель на бейби. Но это уже вопросы к шефу. Вообще по ценам - Цезарь с курицей - 220 руб. Весьма гуманно. Далее, в меню присутствовал лосось на гриле с овощами. Все свежее, вкусное. Цена 320 руб.

А еще к пиву брала сыр в беконе. Отличный снэк и вариант пивной закуски. Десерт. Я брала сырную тарелку. Она меня удивила наличием в ней моцареллы и оливкового топенада. Мне показалось, что им неуютно в компании с медом и пармезаном. Но очень порадовал апельсиновый соус. Он великолепно подходит к сыру. Он не тек и не были слишком густым.

Шпатен 190 руб за 0,5 более гуманной цены я давно не встречала. Интерьер - сейчас немного пусто, но опрятно и симпатично. Смешные меню-подложки. Не поленитесь поиграть.

Есть несколько композиций из сухих цветов с лавандой. Очень симпатично. Обслуживание - ребята работают сами. И очень стараются. Кстати, их зовут Дима и Наташа) Итог: симпатичное место. Фото прилагаю)

P.S. не стоить бояться рукописного счета!В этом есть что то уже совсем забытое, но не значит неприятное :)