78 комментариев
Вы внимательно читали Рут? Это колонка критика? Смех. Вообще вся книга - просто история женщины, ее перевоплощений. Ну и несколько рецептов вдогонку. Прочитал и забыл.
До определенного времени я с гораздо бОльшим почтением относилась к той же Lonely Planet.
Очень внимательно. В книге, между прочим, приведены тексты статей из New York Times, не заметили?
Заметила. Считаю, что это очень средненького уровня обзоры.
20 лет назад, наверное, была бомба. Сегодня - никак.Я не буду комментировать, если позволите, Ваши оценки.
А что Вы считаете обзорами ресторанными высокого/хорошего уровня? Желательно с примерами текстов, авторов и т.п.Посмотрите колонку "самые интересные темы" здесь, на рестоклубе. Пишут не профессионалы, но как интересно, подробно, эмоционально.
Пример один из многих
Таких обзоров масса, не только на данном ресурсе, уж не мне Вам рассказывать, Ваша регистрация везде имеется. Помониторьте, если действительно интересно.Т.е. Вам нравятся любительские тексты?
Сейчас посмотрю текст по приведенной Вами ссылке.Мне и Рут нравится. В контексте прошлого века.
Мне Рут нравится очень.
И мне. Кто ж спорит?
Угу, поняла. Это долго читать. А можно примеры обзоров местных (российских) ресторанов, раз уж мы находимся на русскоязычной территории.
... журналисты-профи по иному смотрят и на тексты, и на СМИ, и на события... такой легкий сдвиг.
ся книга - просто история женщины, ее перевоплощений.
А кто тут журналист-профи? Марик ведь работает/работала в каком-то кафе? Она журналист?
топик посвящен обсуждению публикаций New York Times
А-а-а, журналисты-профи, которые работают в "Таймс". Ну, журналисты-профи бывают самые разные.
Olga Strelkova - профессиональный журналист
Да, это так.
Есть ряд профессий, которые ломают точки опоры и понятийный аппарат.... прокуроры и спортсмены, журналисты и мытари.
Чаще всего это умные люди на которых не имеет смысла обижаться :))
Нет:) это не совсем так!!!
Я домохозяйка. Уже почти пять лет.
Вы же до недавнего времени числились здесь представителем какого-то кафе.
Это отдельная история. К данному кафе отношусь нежно и с любовью. Меня "обязали" его представлять" на сайте, то есть вдруг появилась привязка, я не возражала. Тем более что кафе мне не чужое. Привязка как внезапно появилась, так и пропала. Я не переживаю. На это не обращаю внимание. В том милом месте появляюсь регулярно. Но если по ТК, то в отпуске по уходу за ребенком я сейчас. и совсем в другом заведении, хоть и общепита.
Ресторатор,ДачАРазделяю Ваше мнение6 "Вообще вся книга - просто история женщины, ее перевоплощений. Ну и несколько рецептов вдогонку."
А что такое upper middle class и средний класс в NY?
Две совершенно разные группы населения с классово непреодолимыми барьерами между ними.
а поконкретнее?
Это долго рассказывать и объяснять. Извините, сейчас у меня нет времени. К тому же психология upper middle class совершенно неизвестна, так что слишком сложная задача.
хотя поняла, что он имеет в виду.
ну поскольку Вы поняли, а я нет, а какой-то смысл в этих ваших "буковках" все-таки наверное есть, то хотелось чтобы Вы объяснили мне несведущему разницуПрошу прощения, не имею возможности. Особенно буковками и здесь. Если очень интересно - пригласите на чашку кофе, я Вам расскажу все подробно.
Приезжайте,
я почти всегда свободен на выходных в обеденное время.
Le Delice Imperial
1 Rue Grande
77300 FontainebleauИ Вы, находясь там, не знаете разницы между middle class и upper middle class?
представьте себе, нет
Тогда беседа со мной Вам ничем не поможет.
Если вы так хорошо знаете потрудитесь написать пару строчек. Вы так замечательно разбрасываетесь терминами а в реальности у меня есть стойкое ощущение, что все что Вы пишете банальное словоблудием при полном непонимании предмета о котором идет речь, потому что Ваш любимый аргумент в дискуссии -"я не буду дальше вести дискуссию".
- Комментарий удален автором этой темы
Извините, умудрилась печатать ответ Вам и одновременно читать реплику Кати. В результате вышла какая-то чепуха.
Разумеется, Вы имеете полное право думать обо мне и моих высказываниях то, что считаете нужным.
Оля:) Вы меня пугаете!!! Классифицировать жителей NY, не посетив сей город и разу в жизни..... О чем Вы???? О чем Выыыыыы???
Катя, мы с Вами когда-то обсуждали, где я бывала или не бывала? Если честно, я не помню таких бесед.
Middle class и upper-middle class в Нью-Йорке существуют и жители Нью-Йорка, безусловно, к этим классам относятся. Ну, не только к этим, но эти две группы весьма представительны. Вы хотите сказать, что их там нет?Я спрашиваю, Вы видели эти классы жителей NY?
Катя, а я Вас спрашиваю, мы с Вами беседовали о том, где я бывала или не бывала? Может быть, и беседовали. Я просто не помню.
Комментарий удален автором этой темыКогда человек отвечает вопросом на вопрос, ответ означает - нет! А теперь я Вам скажу, что именно в NY грань между "Middle class и upper-middle class" вааааааааааааще не видна! Там есть очень бедные, очень богатые и все остальные! И этих "всех остальных" больше всего! И именно для них, ради них и во их благо крутится вся ( в частности ресторанная) жизнь! Это я Вам , как человек, который знает о этой жизни не из книжек говорю!
Замечательно. Но я-то общалась не с представителем middle class, а человеком совсем другого типа. Ему ресторанная критика NY Times, рассчитанная на middle class, была совершенно не интересна. О чем, собственно говоря, и написан этот пост.
Все-таки я не поняла, мы с Вами обсуждали маршруты моих зарубежных поездок или нет? Насколько я помню, нет. Но могу ошибаться.Если бы Вы там были, то не писали бы этой ерунды!
Катя, вопрос не в том, была я или не была. Вопрос в том, беседовали мы с Вами об этом или нет? У Вас очень своеобразные и искаженные представления о privacy, мне хотелось бы знать точно, говорили мы с Вами о том, где я бывала, или нет.
Ольга:) Вы мне про NY не рассказывали:) Я Вам рассказывала:)) Обсуждать сейчас с Вами классификацию жителей этого города, примерно, тоже самое, что обсуждать со мной кол-во радиации на атомной станции Факусима в Японии:) Я там не находилась - могу рассказать только то, что сказали в новостях:) Спокойной ночи!
Всего доброго!
Ольга, прочитав Ваш пост мы все прекрасно поняли, что у Вас чувство собственной неполноценности доминирует и Вы пытаетесь это чувство неполноценности повысить, рассказав о знакомстве с представителем высшего класса.
Я не рассказывала о знакомстве с представителем высшего класса. Я рассказывала о разговоре с человеком upper middle class-ментальности.
Чувство неполноценности нельзя повысить. Сегодня Вы пишете очень запутанные (в логическом смысле) комментарии. Не волнуйтесь. Вы умный и приятный человек, это не требует доказательств.Ольга, опишите пожалуйста аппе мидл-класс ментальность.
Это долго. Я не готова сейчас этим заниматься.
Конечно. Почитайте на досуге учебник по социологии, загляните в энциклопедию, на минутку отвлекитесь от Коэльо и журнала Космо.
Большое спасибо за Ваши советы. Почему Вы думаете, что моим любимым чтением является Коэльо и журнал Сosmo?
Ольга, Вы имеете высшее образование? У меня складывается ощущение, что не имеете. Или учились где-нибудь чему-нибудь. Какая журналистика, Вам в школу снова пора. Логику и социологию явно не изучали. Слова в предложения складываете, но смысл понятий Вами не усвоен. Аппэ мидл класс есть часть мидл класса, так как мидл класс делится на лоу, мидл и аппер. С точки зрения классической логики некорректно сравнивать свойства целого и части в данном контексте.
Я поняла Ваше мнение. Вы действительно не знаете разницы между upper, law и middle middle class?
Ольга, не считайте себя умнее других, Вы не можете этого подтвердить.
Я так не считаю. Более того, не считаю нужным что-либо подтверждать.
Иди худей.
Да, тут Вы абсолютно правы. Как раз сегодня я проконсультировалась со специалистом.
Вы ничего не поняли (((
Думаю, Вы тоже.
Она не может ничего понять. Для этого нужен мозг.
Очень интересное мнение.
Она филолог С дипломом Герцена. Этим все сказано!
Не такой плохой диплом, как Вам кажется.
А Вы что заканчивали?МГУ
Что именно в МГУ?
Экономический факультет МГУ
Прекрасно.
не верьте, когда Вам врут (это ПТУшница)
У меня тоже диплом РГПУ. Красненький. Не думала, что всё так грустно. Придется второй получать))) Дабы соответствовать)))
Кому и чему соответствовать?
Уровню среднестатистического пользователя данного ресурса.
Боюсь, тут нужны другие университеты.
Да не университеты здесь нужны, а человечность. И чуточку понимания.
Проследите за логикой своих высказываний в данной ветке, пожалуйста.
Мои высказывания всегда логичны. Но, в чем Вы правы, в данной Вашей ветке я порядком подзадержалась. Удаляюсь. Всего доброго.
Судя по вышесказанному - не всегда. Всего доброго!
- Ресторатор,ДачА
Что ж Вам Ольга так нравиться (или так выходит) всех "доставать" :) ??
Ну не получается ровная дискуссия... :))