Ресторан Мечта Молоховец приглашает всех гостей на романтический вечер дня святого Валентина. Классический интерьер, камерная обстановка, дополненная фортепьяно и скрипкой, неспешное обслуживание и исключительная кухня. Специальное меню на день святого Валентина Аперитив розовое шампанское NV Bonnaire. Grand Cru Rose Brut 125 мл Закуска Пате из фуа гра с желе из Крымской Мадеры пюре из яблок с карамелью, пшеничные тосты Горячая закуска Мини-пельмени с крабом и раковыми шейками легкий биск из копченого лосося с коньяком и травами Сорбет из облепихи Горячее блюдо Подкопченная грудка утки с апельсиновыми чипсами, соусом Куантро подается с ароматной красной капустой или Филе из палтуса маринованное в устричном соусе пюре из цветной капусты со взбитыми сливками и соусом из каперсов В качестве винного сопровождения мы предлагаем, на выбор белое вино, полбутылки, 375 мл 2008 Chablis Premier Cru. Fourchaume. Domaine des Malades или красное вино, полбутылки 375 мл 2006 Chianti Classico. Agricola Querciabella Десерт и Диджестив Яблочно-клубничная шарлотка, сабайон с корицей с ванильным мороженным Кальвадос Calvados du pays d`Auge AOC. 15 years. Roger Groult 25 мл С уважением, Ресторан «Мечта Молоховец» 14 февраля 2012 года, Санкт-Петербург.