Нам выпало жить в стремительно меняющемся мире. Год не показываешься в каком-нибудь районе, и потом не можешь его узнать. Очень мало заведений на Рестоклабе могут похвастаться историей в 20, 30 лет и более. И как же многие из них изменились за эти годы! Поэтому иногда приятно вспомнить о старичках, порадоваться их бодрости. Итак, Колобок. На Рестоклабе не представлен, но называет себя Рестораном быстрого питания. Я помню Колобок ещё в застойные времена. Почему-то он мне запомнился морячками (курсантами?). Остальное - как в обычной пирожковой тех лет - столы-полки вдоль стен, скромный ассортимент. Не знаю, был ли перерыв в его работе, но лет 10 назад я встретила Колобок уже обновлённым. Из пирожковой он превратился в бистро. Аккуратный и чистый интерьер, появился довольно большой выбор еды. Колобок оказался на перекрестье моих тогдашних путей, поэтому посещался довольно регулярно. К тому же, в округе не наблюдалось обилия мест, где можно было бы выпить кофе. Колобок тех времён - два зала, подносики, немного суетно, проблемы со свободными столиками. Уже вполне приличные пирожки и очень средний кофе. Мясные и рыбные блюда особых восторгов не вызывали. Но морковные котлеты и винегрет завоевали мое признание. Лакомки тоже классные. С тех пор ведётся и система скидок - утром, вечером, на вынос, студентам. Многие ими пользуются. Пирожки упаковывают в удобные бумажные пакеты. Особо экономные покупают пирожки "на вынос" со скидкой 25% и едят их из пакета)) Несколько лет назад Колобок поднарастил мускулы, прикупил квартиру сверху и расширился. Появился второй этаж, более изысканный, если так можно выразиться. Меню первого и второго этажей несколько различаются. Но можно раздобыть свои любимые котлеты внизу и подняться с ними наверх за всем остальным. Не очень гламурно, но любовь требует жертв. Итак, второй этаж. После его открытия я на первом не задерживаюсь. Интерьер тут более уютный, особенно в угловом курящем зале. Круговой обзор на проспект Чернышевского и улицу Чайковского. Здесь представлены блюда подороже, кофе значительно лучше и есть спиртные напитки. Нормальные кофейные чашки с нормальными кофейными ложками)) Публика менее суетная, что ли... Заказывают так же у стойки, салаты и напитки выдают сразу на подносе, горячее приносят потом по номерку. Даже если Вы его заказали внизу, и ушли с номерком наверх, Вас найдут)). Посуда убирается со столов без задержек. В стене возле лестницы закреплён комп со свободным доступом в сеть. WIFI тоже заявлен, но я не проверяла. Работает с раннего утра, но не до позднего вечера. Сейчас вроде до 21, раньше, кажется, до 22 работали. Итог: стабильно, быстро, очень чисто и вполне достойно. В командировке я бы от такого варианта точно не отказалась.