Итоги года по мнению пользователей рестоклаба. 2011. Обсуждение и категории.

5 декабря 2011 года

В продолжение вот этой прошлогодней темы с итогами года 2010 предлагаю сделать тоже самое в 2011. Ниже прошлогодние номинации исключая лучший ресторан национальной кухни, так как та номинация "не сработала". Обсудим? что еще вы хотели бы видеть помимо списка ниже? Может как-то изменить формат? Ресторан года Открытие года (с декабря по декабрь): Лучший бар: Лучший загородный ресторан: Лучший ресторан со средним счетом до 800: Лучший стейк хаус: Лучший паб: Лучший ресторан с рыбным меню: Лучший ресторан у воды/на воде: Лучшее кафе-кондитерская: Лучший русский ресторан: "Итальянец" года: Лучший "винный" ресторан года:

37 комментариев

  • Victory
    Victory  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 14:58
    Гуру
    130 отзывов 3615

    Число номинаций - 13, нехорошо)
    И, похоже, пора вводить номинацию "лучшее обслуживание по купонам"...

    • Эльдар
      Эльдар  → Victory  5 декабря 2011 в 15:13
      Гурман
      18 отзывов 1284

      ))) было много опыта?

    • Dron-AP
      Dron-AP  → Victory  5 декабря 2011 в 17:19
      Гурман
      70 отзывов 2386

      ну так давайте придумаем что-то еще, у меня просто идей нет. Я год в стране не был.

      • Victory
        Victory  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 19:08
        Гуру
        130 отзывов 3615

        Если теоретически, то лучший для похода с детьми, например. Но вообще-то и так много номинаций. А русский с итальянцем как-то сиротливо кухни народов мира представляют) Тем более, что в первой из этих номинаций конкуренции опять не предвидится...

  • Эльдар
    Эльдар  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 15:04
    Гурман
    18 отзывов 1284

    Интересно будет посмотреть, что и кто в этом году!

  • elenat
    elenat  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 15:25
    Гурман
    17 отзывов 227

    Предлагаю добавить " Лучший пивной ресторан".

    • Борис
      Борис  → elenat  5 декабря 2011 в 15:41
      Гурман
      238 отзывов 5935

      А лучший паб вам недостаточно?

      • Dron-AP
        Dron-AP  → Борис  5 декабря 2011 в 17:19
        Гурман
        70 отзывов 2386

        А может паб заменить на пивной ресторан?

        • Эльдар
          Эльдар  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 17:35
          Гурман
          18 отзывов 1284

          смысл?

        • Борис
          Борис  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 18:41
          Гурман
          238 отзывов 5935

          Паб/пивной ресторан

      • elenat
        elenat  → Борис  5 декабря 2011 в 20:59
        Гурман
        17 отзывов 227

        паб и пивной ресторан абсолютно разные заведения.

        • Борис
          Борис  → elenat  5 декабря 2011 в 21:43
          Гурман
          238 отзывов 5935

          НО И НОМИНАЦИЙ не три сотни! Давайте, давайте. Рюмочная года. Пельменная года. Пельменная года 1 категории. Лучшее оформление вторых блюд в кафе. Лучшее оформление вторых блюд в ресторане.

          • elenat
            elenat  → Борис  5 декабря 2011 в 22:36
            Гурман
            17 отзывов 227

            Борис, но, допустим, сравнивать в одной категории Диккенс и Пивораму нЕсколько некорректно, согласитесь.
            Другими словами - что мы хотим добиться этим голосованием.

            • Борис
              Борис  → elenat  5 декабря 2011 в 23:02
              Гурман
              238 отзывов 5935

              Но и тот и другой ОФИЦИАЛЬНО ЧИСЛЯТСЯ пивными ресторанами, так как у Диккенса 2 этажа и одно юр лицо!

  • Корица
    Корица  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 16:02
    Гурман
    40 отзывов 1341

    Может, перезагрузки включить?

    • Dron-AP
      Dron-AP  → Корица  5 декабря 2011 в 17:20
      Гурман
      70 отзывов 2386

      Непонятно что такое перезагрузка. Те же учики другое название? Другие учики тоже название?

      • Борис
        Борис  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 18:43
        Гурман
        238 отзывов 5935

        Вот именно, все понимают по разному.

        • Корица
          Корица  → Борис  6 декабря 2011 в 11:22
          Гурман
          40 отзывов 1341

          Согласна, не так обозвала, хотя данная номинация уже была у Вас в итогах 2010 года.
          Мне кажется, что было бы справедливо как- то отметить появление Дмитрия Блинова в "Гастрономе" в этом году.
          Шеф- повара менялись и в других ресторанах. Может, кто- то сочтёт нужным проголосовать за другое заведение.

          • Макарон
            Макарон   → Корица  6 декабря 2011 в 12:16
            ПредставительТартарбар

            Ой не думаю что стоит....

            • Корица
              Корица  → Макарон  6 декабря 2011 в 12:44
              Гурман
              40 отзывов 1341

              Я ни в коем случае не хочу никого сталкивать лбами.)
              Просто, имея в виду события, которые были интересны именно рестоклабовцам в 2011 году, по- моему, нельзя обойти "Гастроном" вниманием.
              Кстати, можно добавить номинацию "Самое интересное для рестоклабовцев событие в ресторанной жизни города" за 2011 год. Думаю, мнений будет предостаточно.

          • Борис
            Борис  → Корица  6 декабря 2011 в 14:41
            Гурман
            238 отзывов 5935

            А зачем придумывать номинацию под упомянутого повара?

            Мне кажется, что было бы справедливо как- то отметить появление Дмитрия Блинова в "Гастрономе" в этом году.
            Надо так и назвать "Блинов Года".
            которые были интересны именно рестоклабовцам в 2011 году, по- моему, нельзя обойти "Гастроном" вниманием.
            Зачем мудрить?

            • Корица
              Корица  → Борис  6 декабря 2011 в 16:41
              Гурман
              40 отзывов 1341

              Мудрить, конечно, незачем.
              Это для меня переход Димы в "Гастроном" является главным событием, но ведь было много интересного и другого: эногастрономические вечера в "Анима" и "Гран Крю", взрослые кулинарные школы в "Шабу- Шабу" и "Юность..", интересные детские кулинарные школы, итальянский вечер от Стефано в "Хемингуэй баре", интересные дегустации вина в "Месте", и многое- многое другое. Игнорировать? Пожалуйста.

              • Борис
                Борис  → Корица  6 декабря 2011 в 17:03
                Гурман
                238 отзывов 5935

                Ой, сколько претендентов на "Блинов Года"! У меня голова закружилась!

            • Макарон
              Макарон   → Борис  6 декабря 2011 в 17:22
              ПредставительТартарбар

              Вы уже пожалели ,Борис?

  • AV
    AV  → Dron-AP  5 декабря 2011 в 21:53
    Гурман
    22 отзыва 3203

    Лучший ресторан для посещения с детьми.

  • kish-mish
    kish-mish   → Dron-AP  5 декабря 2011 в 21:54
    Ресторатор,Киш-миш

    А зря исключили лучший ресторан национальной кухни, так и не сработала ?

  • мадемуазельКуку
    мадемуазельКуку  → Dron-AP  6 декабря 2011 в 16:51
    Лишен доступа к сайту
    1 отзыв 17

    Предлагаю номинацию Магия Ресторатора ( Марина, Эльдар, Блонди, Блинов) и другие)
    Только дурак не заметит как сильно их влияние.
    На мой взгляд, Приз от фокусника Данилина должен получить Эльдар.

  • мадемуазельКуку
    мадемуазельКуку  → Dron-AP  6 декабря 2011 в 19:48
    Лишен доступа к сайту
    1 отзыв 17

    что именно Вы имеете ввиду?
    Очень сильное магическое воздействие на окрепшие и не очень умы .
    Народ что ли под гипнозом общения, мнимого знакомства, что не хотят видеть недостатки, пробелы и ошибки?

  • Елена А.
    Елена А.  → Dron-AP  6 декабря 2011 в 20:53
    Гурман
    54 отзыва 2450

    Добрый вечер! Я тут недавненько, но за Блинова проголосую)))))
    А еще хотелось бы присоединиться к Алексею В. по поводу
    Лучший ресторан для посещения с детьми
    и еще можно было бы:
    Лучший завтрак/бизнес ланч в ресторане
    Лучший сервис/персонал ( думаю не только шеф-поварам, но и сотрудникам прочим будет приятно)
    Лучший/оригинальный интерьер
    Лучший ресторан/кафе кавказкой кухни - вроде бы в этом году было много всего на эту тему( я видела в обсуждении, что национальный вопрос - больной вопрос....)

    На всё вышенаписанное прошу сильно не нападать, так как я лирик/романтик.Это такие девичьи грёзы.
    Ежели девица - совсем балбес, прошу объяснить, пожалуйста)))))))

  • русалочка
    русалочка  → Dron-AP  6 декабря 2011 в 22:01
    Гурман
    70 отзывов 1479

    Лучший семейный ресторан (т.е. для некурящих, для похода с детьми)
    Самый стильный ресторан
    Лучшая терраса года ( в смысле, лета)...

  • Julia
    Julia   → Dron-AP  13 декабря 2011 в 21:20
    ПредставительDay & Night Barberry

    Лучшая команда!
    Ведь именно от неё и зависит атмосфера заведения! Те эмоции, которые так и витают по ресторану =)))