ресторан 15 Kitchen + Bar

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Виктория

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  12 января 2023 года

  Кухня4

  Интерьер6

  Сервис7

  5.7

  Морковный торт

  Всё остальное меню

  Еда не впечатлила совершенно, всё просто обычное.
  Профитроли с крабом особенно разочаровали: сухое, как будто заветренное тесто. Почти во всех блюдах было очень много перца, в какой-то момент это было уже слишком.
  Просто ужасный матча-латте болотного цвета, у правильного напитка с чаем хорошего сорта абсолютно другой вид, аромат и вкус.
  Понравился только морковный пирог: нежный, сладкий, здорово сочетался с мороженым.
  Обслуживание было ок, блюда приносили быстро (даже слишком), не уточнив, в каком порядке: то есть кто-то уже получил горячее, пока другие доедали закуски. Это было странно.
  В интерьере ничего не зацепило. На мой взгляд, столы стоят слишком близко, нет уединения от других гостей.
  Были большие ожидания от этого места, итог — разочарование.
• 

  Максим Аров

  Новичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  11 мая 2021 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис9

  9.3

  Меню

  Не нашли.

  Ребята создали место где каждый найдёт что-то своё.
• 

  три из трех

  Ценитель

  20 отзывов 112 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 января 2018 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис10

  9.7

  персонал

  нет

  

  #ТриИзТрех_Мск
  Ресторан 15 kitchen+bar, Пожарский переулок, 15. С индивидуальной концепцией, спорным интерьером и потрясающей кухней и барной картой.
  
  Интерьер:
  Интерьер заведения не произвел большо впечатления! Тот случай, когда погоня за стилистическим решением идет наперекор комфорту гостей. Помещение темное и безумно душное, а маленькие столики, которые расположены очень близко к друг другу не позволяют оказаться наедине с собой.
  Стильно, ничего не скажешь. Но это никак не добавляет плюсов, если гость чувствует себя некомфортно.
  18 из 25
  
  Кухня:
  
  Пожалуй, именно здесь команда Три из трех попробовала самую вкусную баранину. Инжир, гранат, орехи, красный лук, мини картофель служат отличным дополнением и украшением к блюду. В меню вы сможете найти то блюдо, которое сполна удовлетворит ваши вкусовые предпочтения (несмотря на то, что оно не особо большое). Сам Оливер Вильям Доллара презентовал нам блюдо и рассказал как он для нас «немножко» изменил подачу. Не сомневаемся в том, что если взять остальные блюда, они оставят в таком же удовлетворении, так как ресторан работает над усовершенствованием своего меню, приглашая к себе культовых и медийных поваров.
  25 и 25 баллов
  
  Бар:
  
  Аналогичная ситуация с баром. 15kb так же приглашает звезд коктейлей для полного #refreshА и освежение вкусовых рецепторов гостей. Концепция барной карты строится на основе 4-ех элементов: вода, огонь, земля, воздух. Очень интересно и вкусно, во всяком случае не типично, а это радует.
  25 из 25 баллов
  
  Сервис:
  
  Как мы уже упоминали выше, в 15 kitchen bar частая практика общения шеф повара с гостями. Это является очень большим плюсом для заведения, особенно когда 28-летний британец Оливер Вильям Доллард, работавший в L’Enclume (2 звезды Michelin) творит при тебе и делает основной акцент на простоту блюд, в которых максимально использованы местные продукты. Работа в зале столь известного повара несомненно повышает сервис этого заведения. Это впечатлило намного больше, чем обслуживание официанта. Должны упомянуть, что все шаги сервисы были выполнены.
  25 из 25
  
  Ресторан 15 kitchen+bar в самом дорогом районе Москвы был отличным завершением нашего гастрономического путешествия. Советуем ли мы сходить? Да, однозначно! Вот и мы обязательно заглянем вновь, ведь шеф повар будет новый, а барная карта сможет удивить!
  93 из 100 баллов
  
  ps. Наше посещение было в мае 2017 г
  
  , когда шеф Оливер Вильям Доллард еще работал. Как нам известно, его контракт закончился в конце того же месяца.
• 

  Солнцева

  Участник

  5 отзывов

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 августа 2016 года

  Отзыв этого пользователя не прошел верификациюНаша система верификации учитывает информацию о пользователе и множество других факторов. Узнать больше

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис10

  9.3

  Атмосфера, персонал, отличные коктейли

  Небольшое меню

  Очаровательный ресторанчик с не менее очаровательным персоналом. Суперская веранда не оставит никого равнодушным, а вот меню - возможно, уж слишком оно малюсенькое, хотя я все понимаю, в "15 Kitchen + Bar" приходят не столько набить желудки, сколько посидеть-пообщаться в такой чудесной атмосфере. Коктейли безумные - это факт, не уходите отсюда, не попробовав один из них.