Атмосфера паба очень напомнила Пивоварский дом в Праге, даже чаны за баром такие же. Все кто заказывал экскурсию по столице Чехии точно в курсе, где находится эта пивная) Но русский брат конечно подкачал, и от этого очень обидно. Потому что, как только переступили порог, сразу такая гордость была, что и у нас появились достойные мини-пивоварни. Пововарня-солодоварня то появилась, а вот отличное пиво варить так и не научились – ни классический лагер, ни эль, ни портер. Мы на радостях сначала экскурсию заказали – все было отлично (если не учитывать некоторые озвученные факты – о финском солоде и воде со скважины под зданием – из Москвы-реки что ли???!!!). Но потом пришло время дегустации((( Я попробовала пилзнер, стаут и вайцен – по вкусу все очень далекое от достойного чешского пива. А вот с сезонными сортами неплохо поэкспериментировали. На удивление, мне понравился вишневый ламбик. Кухня – тоже ничего особенного. Закуски классические. Медальоны были ничего, остальное – не стоило своих денег. Еще очень удивило меню на салфетках – это такая фишка?! Я так и не понял. И вообще это посещение 1516 оказалось каким-то непонятным, все так сумбурно рассказывали, на вопросы толком не отвечали, по меню официант тоже не мог ничего подсказать. На покупку клубной карты за 4 тысячи нас точно не соблазнили, да и вряд ли в ближайшее время возникнет желание еще раз сюда зайти(
