8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о кафе «Бублик»

john5r написал 26 сентября 2016 в 11:24
Гурман 183 отзыва 2602
Кухня 9
Интерьер 8
Сервис 7
8.0
Вкусно.
Поначалу долго. К бублику мало масла!

В 8 утра субботняя Москва предлагает не так и мало мест, где позавтракать. Некоторые и вовсе, судя по еле держащимся на ногах группам людей, курящих у входа, явно еще не завершили пятничный вечер. Времени у любом случае было достаточно, чтобы выбирать с расстановкой и не ориентироваться на близость к "Комсомольской". В рекомендациях афиши - "Бублик". Кафе Ксении Собчак. Ну, она же там не шеф-повар. Почему бы и не бублик. Зашли в 8:01, двери открыты, внутри никого. Подождали минуту, появилась официантка. Меню завтраков обширное, цены мне сложно комментировать. Наверно, Тверской бульвар обязывает. Или соседство с "Фаренгейтом". При заказе девушка предупреждает - яичницу ждать минут 10-12. Не вопрос, подождем. По факту первое блюдо мы ждали 20-25 (и это была не яичница). Драники с щучьей икрой и яйцом пашот. Ворох зелени рядом - без заправки. Взять бы со стола масло с уксусом… да нет на столе масла с уксусом. А микс меж тем хороший, в тонусе. Взял с одного драника сметану, с другого забрал пашот. Замешал, посолил. Получился легкий зеленый салат с пашотом и сметанной заправкой. А драникам из вышеперечисленного если только сметана пригодилась бы. Драники меж тем ХОРОШИ, я люблю к ним придираться, но в данном случае не нашел, к чему. Ну и икра не повредила. 87d4835a521e536b81ceb7306d45ec51b8cc243798ca39a7284fcc3590169254 Яичница по-мароккански - три яйца пожарены в окружении помидоров и перца, а затем запечены. Желток от этого (или яйца такие?) приобрел невиданную интенсивность вкуса, в котором чувствуется то печень, то орехи. Манная каша - за 200 или с ягодами за 250. Помимо собственно ягод нашлись и кусочки сухофруктов. И обильная порция, доедал за женой. 36c15e5b1b9f67a16d7b77d3127217564225a8e837580d6d91186bf268697e67 Фирменный бублик с маслом и малиновым вареньем - мало масла! Разрезал, намазал, ну не хватает. Вкусно, действительно именно бублик по тесту, с вареньем ушел на ура, но кусочек масла не пожалейте еще один такой же. Большой капуччино за 360. Ну, о ценах лирическое отступление я уже сделал выше. А безотносительно них - вкусные тут завтраки, даже моя придирчивость бессильна. 89aeb60df52e97f901e1af49a8089fe5