Опубликовано 13 мая 2024
Каждый день
Каждый день
По будням
Органический ресторан с блюдами, приготовленными с использованием продуктов с собственной эко-фермы. Команда ресторана придерживается принципов осознанного потребления и этичного фермерства. У нас можно отпраздновать день рождения.
Наши преимущества:
Все блюда приготовлены из продуктов с собственной фермы, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Все продукты имеют органический сертификат Европейского и Российского образца. Попробуйте лучшее сезонное: от легких закусок и салатов, до наваристых супов из органической говядины. Все гости смогут найти себе блюдо по душе.
Вдохновлённые лучами солнца и цветущими садами, мы создали обновлённое барное меню, в котором коктейли отражают лёгкость и воздушность весны, новые чаи вдохновляют на новые идеи, а обновлённые лимонады придадут свежести и тонуса вашему настроению.
Коктейли:
• Ревеневый шпритц — на основе итальянского травяного аперитива, белого вина AYA Evolution Chardonnay, с пряным ревенем и бузиной.
• Тропический панч — квинтэссенция тропиков в бокале с банановым ромом и ликёром.
• Птичка из джунглей — сочетание ананаса, ревеневой водки и цитрусовой горчинки капмпари с игристым вином.
• Вишнёвый сад — доктор пеппер для взрослых. На основе бурбона и вишнёвого лимонада М2.
• Ягодно-свекольный сауэр — пряный коктейль на текиле с тонкими нотами хереса и свекольным чипсом.
• Botanica — джин и вермут с освежающими нотками можжевельника и грейпфрута.
Чаи:
• Ройбуш-опунция — нетипичное сочетание ананаса, розового кактуса и чая ройбуш.
• Лесные ягоды-жасмин — мягкая интерпретация каркаде с ароматом жасмина и ягодной кислинкой.
Напитки:
• Дачная вишня и ревень — пряный лимонад с алоэ.
• Лесные ягоды-свекла — нетипичное сочетание ананаса, розового кактуса и чая ройбуш.
• Берёза-укроп — мягкая интерпретация каркаде с ароматом жасмина и ягодной кислинкой.
Ждём вас в наших ресторанах!
Ресторан органической кухни на Шелепихинской набережной. На эко-ферме, естественным продолжением которой стал ресторан M2 Organic Club, готовят молоко, сыр и сливочное масло, выращивают мясо и птицу, пекут ремесленный хлеб. К нам можно прийти на завтрак и попробовать утренние блюда из органических яиц с фермы, кашу из органического зерна, фермерские творог и молоко. В обширном списке блюд - блины, пышные круассаны с различными начинками, драники, ласси из йогурта и фруктов.
Вы работаете в ресторане M2 Organic Club?