1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Metropoliten Gourmet»
Metropoliten Gourmet
Бар
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
Зубовский бульвар 37
 Парк культуры
Парк культуры

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 23:00
Откроется в 08:00

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Кухня

европейскаяитальянскаяфранцузскаякоктейли
европейскаяитальянская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Metropoliten Gourmet»

По формату Metropoliten Gourmet — первый столичный sober bar, что в переводе означает «трезвый бар». Фишка в том, что мы подаем исключительно безалкогольные коктейли. При этом напитки по вкусу и внешнему виду полностью соответствуют своим алкогольным аналогам.

Основа наших коктейлей — безалкогольные аперитивы — напитки на основе трав и специй. Для их создания используются те же техники дистилляции, что и для производства джина, виски, рома и других крепких напитков. Сейчас в линейке Metropoliten Gourmet два вида безалкогольных спиртов: Seedlip и Fluere — оба имитируют джин. На их основе наши бармены смешивают коктейли. Среди хитов — «Метрополитен» на основе Seedlip с добавлением фреша из лемонграсса, сливы, лимона и искусственного золота и «Цитрус физз» с апельсиновым фрешем, сиропом из абрикосового мармелада, розой и содовой. 

Меню, под стать барной карте, не менее яркое и эклектичное. Так, буррату подаем с красными апельсинами, теплый салат с ростбифом дополняем попкорном из брюссельской капусты, а севиче из семги идет в паре с сорбетом из авокадо. На горячее можно заказать молодую капусту-гриль с трюфельным маслом и орехами или семгу с лимонным ризотто. Кроме того, в баре целый день действует внушительное и разнообразное меню завтраков, в списке — омлет с бриошью, овсяная каша с голубикой, пудинг с семенами чиа и бейгл с авокадо, крем-чизом и апельсинами и другие блюда.

Оформлением пространства мы занимались сами. Интерьер бара «Метрополитен» выполнен с уклоном в постмодернизм. О 60-80-х годах здесь напоминают яркие стены, плавные и обтекаемые формы, зеркала. Перед входом в ресторан обустроили гастрономическую лавку: здесь можно купить продукты под нашим брендом «Metropoliten gourmet», компоты, варенье, закуски и крупы. Также в продаже — лучшие безалкогольные вина мира, эксклюзивные лимонады и другое.

Цитаты из меню бара «Metropoliten Gourmet»

Закуски и салаты

Салат с грушей, миксом салата и сухофруктом инжира390 
Салат с грушей, миксом салата и сухофруктом инжира390 
Буррата с красными апельсинами690 
Буррата с красными апельсинами690 
Филе тунца с цитрусовой заправкой540 
Филе тунца с цитрусовой заправкой540 

Супы и горячие блюда

Филе баранины со сливочным птитимом780 
Филе баранины со сливочным птитимом780 
Паста с креветками480 
Паста с креветками480 
Филе сибаса с муссом из топинамбура490 
Филе сибаса с муссом из топинамбура490 

Десерты

Панкейк с ягодами и медом300 
Панкейк с ягодами и медом300 
Сырники с кремом из сливочного сыра с сезонными фруктами290 
Сырники с кремом из сливочного сыра с сезонными фруктами290 
Пудинг с семенами чиа190 
Пудинг с семенами чиа190 

Всего 1 отзыв о баре «Metropoliten Gourmet»

Добавить отзыв

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • 21 июля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Необычные, стильные, дружелюбные
    Нет

    Часто бываю в районе Парка Культуры, и случайно увидела новое заведение, заглянула и не разочаровалась!
    Место очень необычное! Во-первых, при заведении есть магазинчик с супер здоровыми продуктами из-за границы и собственного производства.
    В-вторых, здесь очень дружелюбный персонал, который расскажет про всю концепцию этого милейшего заведения.
    В-третьих, где вы ещё попробуете безалкогольный джин?
    Можно перечислять долго! Место очень приятное, с демократичными ценами, необычное, с крутыми коктейлями и оригинальной подачей! По кухне не много чего попробовала, обязательно ещё вернусь!
    Всем рекомендую!

Представитель «Metropoliten Gourmet»Представитель бара

Hamlet Margare
Представитель заведения
Hamlet Margare
Представитель заведения