Отзыв о ресторане «Plov Project»

Добрый вечер, не часто пишу отзывы о каких либо заведениях, больше могу поделиться при общении, но в этот раз не могу пройти мимо и не сообщить всем, какой восторг я испытал от данного заведения.
Раньше посещал plov в городе Тюмень, не мог даже подумать что это одна сеть, был не мало удивлен.
Начнем с интерьера и обстановки. В целом очень понравилось как расположены места, заранее забронировал место с просьбой посадить отдельно от всех, т.к. хотелось провести время с любимой в уютной и комфортной обстановке, нас посадили на диванчик довольно большой, явно не для двоих что очень порадовало, так же там весят такие занавески, которые убирают лишние взгляды людей, что не мало важно когда кушаешь и хочется побыть в двоем, но при этом персонал всегда оказывался в нужное время. Очень понравилось оформление меню, особенно обложки весь вечер сидели рисовали, даже оставили послание.
Касаемо еды. Скажу сразу я из тех людей кто любит поесть вкусно и сыто, по этому не часто посещаю новые места, т.к привередлив к еде. Еда вкусная , порции большие, я бы сказал что соответствие цены и качества, но могу сказать что с таким качеством цены слишком доступные, было нереально вкусно хотелось съесть больше обычного, но между обжорством и наслаждением тонкая грань, которую не стоит нарушать, очень понравилась необычная подача салата "цезарь" и лагман с лососем был очень-очень вкусный и сытный.
А теперь наверное самое важное - это персонал и обслуживание.
Встретили очень хорошо, все улыбались, люди жизнерадостные... с кислой миной на меня даже никто не посмотрел, очень дружелюбный официант Эдгар, посоветовал что можно покушать. Еду приносили нереально быстро, я даже уточнил всегда ли так, но сказали что в выходные дни чуть по дольше, когда мы приступили к трапезе, каждый работник улыбаясь желал приятного аппетита и спрашивали все ли у нас хорошо и всего хватает, с десертом произошел небольшой производственный казус, нам без лишних вопросов его заменили и даже убрали из счета, было не очень удобно принимать такой жест доброй воли, но возражать не стали, так же мы заказали кальян, не запомнил как зовут кальянщика... но за 2 с половиной часа в ресторане угль поменяли раз 10, когда мы уходили кальян можно было еще курить и он не горчил, не перестал дымить, вкус конечно чуть потерял, но это нормальное явление.
Вообщем однажды меня впечатлил plov в Тюмени, а теперь вновь этот же ресторан удивляет меня в моем родном городе Москве.
Благодарен учредителям и всему персоналу за прекрасную атмосферу, качественное обслуживание и великолепную еду.