Рестораны узбекской кухни в Москве

В Москве насчитывается более сотни узбекских ресторанов и кафе, и их количество постепенно растет: блюда с ярким, насыщенным вкусом и колоритной подачей нравятся многим.

Узбекские кафе

Особенности узбекской кухни

Для кухни Узбекистана характерна жареная, высококалорийная пища. В приготовлении широко используют хлопковое масло, курдючное сало, специи и зелень. В узбекском ресторане самое известное национальное блюдо — плов из баранины. Готовит его ошпаз — мужчина-повар, специализирующийся на приготовлении этого блюда. По традиции азиатские народы едят его руками.

В узбекских ресторанах Москвы, кроме привычных блюд, есть праздничные, которые подают в особых случаях (свадьба, национальный праздник):

  • норин — тонко нарезанная говядина, баранина, лапша и специи с соусом;
  • тандир кабоб — блюдо из запеченного мяса в тандыре;
  • казы-карты — традиционная колбаса из конины, считается деликатесом;
  • хасип — домашняя колбаса, любимая у многих — хасип с субпродуктами и рисом;
  • постдумба урамаси — рулет из курдючной оболочки.

Узбекские рестораны Москвы

Рестораны узбекской кухни привлекают своим атмосферным интерьером и восточными блюдами по традиционным рецептам. Один из самых известных узбекских ресторанов в Москве — это ресторан «Узбекистан» от Аркадия Новикова. Здесь роскошная оригинальная обстановка: резьба по дереву, шелковые ковры, зеркала с позолоченными рамами, дорогие портьеры. В меню — национальные и паназиатские блюда.

Необычный ресторан узбекский кухни расположился недалеко от Даниловского монастыря в замке XVIII века с помпезным названием «Визирь Махалля & Граф Орлов». Блюда готовят в тандыре на дровах айвы и абрикоса. Традиционный чайханский плов здесь подают с 18:00.

Одним из старейших ресторанов узбекской кухни в Москве является кафе «Восточный квартал» на Арбате. Это образец интерьера в узбекском стиле: пестрые узоры, расписные тарелки, ляганы — большие блюда для плова или фруктов, кувшины, мягкие диваны с подушками. Здесь подают все самые популярные национальные блюда.

В традиционном узбекском ресторане «Казан-бар» на Цветном бульваре можно попробовать национальные блюда по старинным рецептам. Тандыры служат для приготовления выпечки и запекания мяса, казан — для приготовления плова. Плов здесь готовят двух видов: с бараниной и барбарисом, с говядиной, нутом и изюмом. Интерьер вполне европейский.

Узбекские рестораны Москвы подходят для дружеских посиделок, семейных обедов и ужинов, торжественного мероприятия и даже проведения деловых переговоров. Здесь все располагает к спокойствию и доброжелательности.

Найдено 142 заведения
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Атмосферный ресторан узбекской кухни
    • Электрозаводская
    • 1200 
    • смешаннаявосточная и ещё 4
    9.9
    Идеально
    3 отзыва
  • Загородный ресторан и площадка для мероприятий
    • Одинцовский район
    • 2500 
    • европейскаяузбекская
    9.5
    Идеально
    12 отзывов
  • Большой ресторан и ночной клуб с разносторонним меню fix price и драйв-вечеринками по выходным
    • Тверская
    • 900 
    • смешаннаяевропейская и ещё 6
  • Большой турецко-арабский ресторан с халяльными стейками и кебабами
    • Таганская
    • 2000 
    • восточнаятурецкая и ещё 3
    8.1
    Отлично
    5 отзывов
  • Ресторан популярной сети заведений узбекской кухни
    • Третьяковская
    • 2000 
    • восточнаяузбекская и ещё 3
    8.7
    Отлично
    63 отзыва
  • Колритный семейный ресторан узбекской кухни с особым вниманием к плову
    • Студенческая
    • 800 
    • восточнаяузбекская
    9.7
    Идеально
    6 отзывов
  • Ресторан смешанной кухни на Рублевском шоссе
    • Крылатское
    • 1600 
    • европейскаявосточная и ещё 5
    8.8
    Отлично
    27 отзывов
  • Роскошный среднеазиатский ресторан от Novikov Group
    • Цветной бульвар
    • 2800 
    • азербайджанскаяузбекская
    9.5
    Идеально
    8 отзывов
  • Ресторан восточной кухни на улице Орджоникидзе
    • Ленинский проспект
    • 1500 
    • европейскаяузбекская
    9.4
    Идеально
    14 отзывов
  • Пивной бар с живой музыкой на Ленинской Слободе
    • Автозаводская
    • 2000 
    • узбекскаяевропейскаяпиво
    8.8
    Отлично
    4 отзыва
  • Ресторан в Беговом районе
    • Динамо
    • 2700 
    • европейскаякоктейли и ещё 2
    9.2
    Идеально
    10 отзывов
  • Ресторан популярной сети заведений узбекской кухни
    • Тверская
    • 2000 
    • европейскаяузбекская
    9.1
    Идеально
    3 отзыва
  • Кальянная с просмотром телетрансляций в Автозаводском проезде.
    • Автозаводская
    • 1400 
    • европейскаяузбекская и ещё 2
    9.3
    Идеально
    4 отзыва
  • Одно из старейших узбекских кафе Москвы
    • Арбатская
    • 1500 
    • узбекская
    8.8
    Отлично
    3 отзыва
  • Легендарный загородный ресторан от Аркадия Новикова
    • Жуковка
    • 2000 
    • узбекскаягрузинская
    8.2
    Отлично
    5 отзывов
  • Кафе с восточной кухней на Измайловском шоссе
    • Семеновская
    • 700 
    • узбекскаявосточнаясуши
    8.9
    Отлично
    3 отзыва
  • Кафе и банкетный зал у метро «Авиамоторная»
    • Авиамоторная
    • 1500 
    • европейскаясмешанная и ещё 2
    9
    Идеально
    2 отзыва
  • Сетевой ресторан-чайхона с интернациональным меню у Андроньевской площади
    • Площадь Ильича
    • 1500 
    • европейскаяузбекская
    8.8
    Отлично
    21 отзыв
  • Респектабельный ресторан в особняке XVIII века неподалеку от Даниловского монастыря
    • Шаболовская
    • 2500 
    • азиатскаяузбекская
    7.5
    Хорошо
    6 отзывов
  • Грузинский ресторан с живописным видом на парк и домашней атмосферой
    • Парк Победы
    • 2000 
    • узбекскаягрузинская
    8
    Отлично
    7 отзывов
  • Ресторан узбекской кухни на Новом Арбате
    • Краснопресненская
    • 1800 
    • восточнаяузбекскаяшашлыки
    7
    Хорошо
    8 отзывов
  • Грузинский ресторан на Дмитровском шоссе
    • Мытищи
    • 1500 
    • европейскаярусская и ещё 4
    7.9
    Хорошо
    5 отзывов
  • кафе, семейный ресторан
    • Пушкинская
    • 900 
    • европейскаяузбекская
    7.7
    Хорошо
    2 отзыва
  • Восточный ресторан на Самокатной улице
    • Площадь Ильича
    • 1050 
    • восточнаяузбекскаяшашлыки
    5.9
    Нормально
    3 отзыва
  • Современный восточный ресторан с диджей-сетами в ТРК «Щука»
    • Щукинская
    • 2000 
    • европейскаяузбекскаявосточная
    6.3
    Неплохо
    3 отзыва
  • Ресторан с акцентом на восточную и мясную кухни на территории делового центра «Москва-сити»
    • Деловой центр
    • 2500 
    • узбекскаявосточная и ещё 5
    5
    Нормально
    3 отзыва
  • Восточный ресторан на Новом Арбате
    • Арбатская
    • 1600 
    • смешаннаявосточная и ещё 3
    10
    Идеально
    2 отзыва
  • Загородный ресторанный комплекс с банкетными залами
    • Мытищи
    • 2000 
    • восточнаяузбекскаяшашлыки
  • Стильный ресторан с концертами и стендапом на Сущевской
    • Менделеевская
    • 1600 
    • смешаннаяевропейскаяузбекская
  • Восточная чайхана на Бутырской улице
    • Дмитровская
    • 1800 
    • восточнаякавказскаяузбекская
  • Аутентичная узбекская чайхана на улице Цандера
    • ВДНХ
    • 700 
    • узбекская
  • Кафе с восточной кухней возле метро «Автозаводская»
    • Автозаводская
    • 700 
    • восточнаяузбекскаяшашлыки
  • ресторан
    • Павелецкая
    • 1000 
    • европейскаяузбекскаякавказская
  • ресторан
    • Динамо
    • 2000 
    • узбекскаявосточная
  • Банкетный комплекс рядом с этнографической деревней Бибирево
    • Бибирево
    • 1500 
    • европейскаяузбекская и ещё 2
  • кафе
    • Кантемировская
    • узбекскаяевропейскаяшашлыки
  • кафе
    • Алтуфьево
    • 500 
    • армянскаяузбекская
  • Симпатичное недорогое кафе грузинско-узбекской кухни
    • Перово
    • 1500 
    • кавказскаявосточная и ещё 2
  • Восточный ресторан с ежедневной шоу-программой на Малой Красносельской
    • Красносельская
    • 800 
    • европейскаярусская и ещё 5
  • Кафе узбекской и европейской кухни
    • Стрешнево
    • 800 
    • смешаннаякавказская и ещё 2
  • Кафе восточной кухни на 2-м Покровском проспекте
    • Котельники
    • 600 
    • узбекскаякавказская
  • Традиционная узбекская чайхана на улице Сергия Радонежского
    • Площадь Ильича
    • 1500 
    • европейскаяузбекскаявосточная
  • кафе
    • 700 
    • узбекскаявосточная
  • Сетевой ресторан с интернациональным меню у Большого Чертановского пруда
    • Чертановская
    • 2000 
    • европейскаяузбекская и ещё 3
  • Ресторан узбекской кухни у лесопарка Измайлово
    • Измайловская
    • 1500 
    • узбекская
  • кафе
    • Зеленоград
    • 1500 
    • узбекская
  • Корнер восточной кухни в фудмолле «Три вокзала. Депо»
    • Комсомольская
    • 600 
    • восточнаяузбекская
  • кафе
    • Достоевская
    • 600 
    • европейскаяузбекская
  • Кафе восточной кухни на Малой Тульской улице
    • Тульская
    • 500 
    • восточнаяузбекская
  • Кейтеринговая компания
    • Таганская
    • 2500 
    • европейскаяузбекскаярусская