С 20 апреля по 10 мая ресторан «Рыба мечты» принимает участие в Российском Ресторанном фестивале.

Шеф-повар ресторана Андрей Федосеев подготовил специальный сет из четырех блюд по фиксированной цене 990 рублей. 

В сет вошли: 

Севиче из морского гребешка с щавелем и комбу 

Тартар из дикого лосося с устрицей и жженым авокадо

Угольная треска с луком порей и грибами 

Тарт из ревеня с эстрагоном

А на десерт — сет из ассорти конфет и коктейля Courvoisier Espresso за 390 рублей.