«Шале Новогорск» — ресторанный комплекс в Химках от Viner Group.
Площадка включает основной банкетный зал на 120 гостей, зал с камином, зал «Бистро» и летний шатёр. Сдержанные, но уютные интерьеры с уважением к классике — как нейтральный фон для любого праздника или встречи.
За меню «Шале Новогорск» отвечает бренд-шеф Алексей Подлесных («Урюк», «Grand Урюк», бар Anton, «Шале Березка», лондонский OSH). Фьюжн-кухня ресторана представляет авторский подход к хитам французской, итальянской, японской и русской кухни. В меню — изысканные закуски, наваристые супы, рыба и морепродукты, мясо на гриле и любимые десерты.