Суп Tsingdao в комьюнити паб поразил без исключения каждый вкусовой рецептор, наполнив доверху гастрономическим счастьем опустевший до этого момента желудок🤤
Итак, Tsingtao на Спартаковской площади - уютное кафе аутентичной тайской кухни, где создаёт блюда для гостей шеф-повар из Таиланда. Это первое официальное кафе от завода Tsingtao в России, в котором собственно лаконичный и максимально минималистичный интерьер переплетается с маркой наверно самого известного азиатского пива. Легкая, непринуждающая к волнениям обстановка располагает к будущей трапезе, которую я хотел зачислить в рамки своего ФоМарафона, но всё-таки как оказалось это далеко не классический Фо, а самый настоящий авторский суп, который меня покорил своим ярким и неповторимым вкусом, показавшим мне вновь, что граней азиатских вкусов просто не существует!
А, что это были за ребрышки? Черт возьми, это что-то на уровне высших сил, ведь пока ты их не скушаешь, оторваться возможности не будет, даже если кто-то захочет это сделать🤭 Такой вкус создается в сочетании необыкновенной любви к своему ремеслу и кулинарной магии, которой обладают единицы поваров, ведь такого уровня вкусноты просто так быть не может! Настоящий испытанный несколько десятков раз, за каждый укус, фудгазм заставляющий периодически закатывать глазные яблоки от удовольствия.
P.S. Каждый день и каждый раз вновь открывая для себя новую Азию в Москве благодарю ее за это буйство вкусовых красок, где иногда сочетается несочетаемое в единое целое открывая для тебя новую страницу в твоем гастроблокноте, куда уже кажется нет мест записывать, но это только кажется, все ещё впереди😎