Кафе со смузи и полноценным меню на Арбате. В «Выжималке» готовят блюда европейской кухни. Подают около 10 видов панини с мясом, курицей и овощами, варят овощные крем-супы и делают боулы с креветками или с курицей с киноа. Сервируют завтраки каждый день и бизнес-ланчи по будням. Миксуют смузи на основе овощей, фруктов и ягод, например, «Жиза» с клубникой, имбирем и апельсином или «Слезы хейтера» с клубникой, базиликом, огурцом и лимоном. Помимо смузи в меню есть шейки, бабл ти и свежевыжатые соки.