Первый международный ресторанный рейтинг, созданный в России: WHERETOEAT INTERNATIONAL
WHERETOEAT RUSSIA превращается в WHERETOEAT INTERNATIONAL — и охватывает 7 стран
Ресторанная премия WHERETOEAT меняет статус: WHERETOEAT RUSSIA становится WHERETOEAT INTERNATIONAL.
Причина простая: проект давно вышел за пределы одной страны. Сейчас эксперты премии оценивают рестораны в семи странах — России, Беларуси, Казахстане, Азербайджане, Армении, Грузии и Узбекистане. Следующий шаг — единый международный рейтинг. Его представят 14 апреля в Москве в ККЗ «Октябрь».
Какие награды вручат
В международной части рейтинга объявят:
Топ-100 ресторанов WHERETOEAT INTERNATIONAL
Шеф-повара года
Ресторатора года
При этом сохраняются и российские номинации, среди них:
«Шеф-кондитер года»
«Сомелье года»
«Бар года»
«Выбор СМИ»
«За вклад в развитие ресторанной индустрии России»
Почему это важно для рынка
WHERETOEAT INTERNATIONAL — первый международный ресторанный рейтинг, созданный в России. Теперь проект напрямую выходит в поле конкуренции с известными гастрономическими проектами — такими как Michelin и The World’s 50 Best Restaurants.
Благодаря WTE начнёт формироваться единая гастрономическая карта Евразии.
Слово организаторам
[Фотография
Ирина Тиусонина
генеральный продюсер WHERE AWARDS
WHERETOEAT INTERNATIONAL — наш осознанный шаг вперёд. Мы создаём не просто рейтинг, а точку роста для ресторанной индустрии: пространство для сильных связей, диалога и живого межкультурного обмена. Мы уверены, что гастрономия — самый увлекательный способ узнать мир и его традиции.
Проект задуман как амбициозный и международный — мы хотим расширять горизонты и на равных конкурировать с признанными мировыми гидами. Для нас важно формировать авторитетную гастрономическую карту мира и одновременно поддерживать развитие всей индустрии.
Сегодня премия уже объединяет семь стран, и это только начало. Мы последовательно расширяем эту карту, добавляя новые города и страны, открывая лучшие проекты и создавая ориентиры для будущего поколения профессионалов
