Объявлены лучшие бары России 2026 года: Казань возглавила рейтинг

Главный барный трофей России в этом году отправляется в Казань. More занял первое место в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2026, сместив прошлогоднего победителя Butler The Japanese Bar. Московский бар на этот раз стал третьим, а серебро досталось петербургским «Полутора Комнатам».

Церемония прошла 20 августа в Петербурге и стала финалом двухдневной программы премии. Накануне прошёл масштабный бархоппинг: в нём участвовали более 50 петербургских баров и свыше 25 гостевых команд из России и стран СНГ. По итогам голосования экспертной коллегии был сформирован рейтинг 50 лучших баров России, а также выбраны победители специальных номинаций и лидеры пяти регионов.

Топ-10 лучших баров России 2026 года

1. More — Казань
2. «Полторы Комнаты» — Санкт-Петербург
3. Butler The Japanese Bar — Москва
4. The Bix — Москва
5. El Copitas Bar — Санкт-Петербург
6. Fresca — Тюмень
7. Nobody Knows I Suppose — Новосибирск
8. «Медные трубы» — Нижний Новгород
9. «Архитектор» — Санкт-Петербург
10. «Детектив, где вы?» — Краснодар

География внушительная: в первой десятке сразу семь городов. Москва и Петербург привычно забрали по несколько мест, но вершину рейтинга второй год подряд активно штурмует Казань. Ещё в 2025-м More был вторым, а «Полторы Комнаты» занимали девятую строчку. За год петербургский проект поднялся сразу на семь позиций и вдобавок стал «Коктейльным баром года».

Кто ещё получил награды

Пивным баром года назвали Hammersmith & Bros. из Новосибирска, винным — московский Urban Winery, а победителем гастрономической номинации стал Ruc’s Heaven из Петербурга. Открытием года признали ещё один петербургский проект — Catch 22.

Звание «Бартендер года» получил Василий Марков из коктейльного бюро «Авангард», а награду Bar Icon забрал Валерий Плихта, стоящий за казанскими More и Zero.

Лучшие бары регионов

• Москва и Центральный регион — Butler The Japanese Bar, Москва
• Санкт-Петербург и Северо-Запад — «Полторы Комнаты», Санкт-Петербург
• Юг и Северный Кавказ — «Детектив, где вы?», Краснодар
• Урал и Поволжье — More, Казань
• Сибирь и Дальний Восток — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск

Полный список участников и победителей этого года опубликован на сайте премии.

В чём суть WTD и почему мы следим за её итогами?

WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS — ежегодная всероссийская барная премия, которая объединяет ведущие барные проекты страны и по итогам независимого голосования экспертной коллегии определяет лидеров индустрии. Премия развивает профессиональный диалог и знакомит широкую аудиторию с сильнейшими барными проектами России. В жюри — более 500 профессионалов барной и ресторанной индустрии, журналистов, сомелье, производителей напитков и других экспертов со всей страны.

Генеральный партнёр WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2026 — ICON.
Стратегические партнёры события — Сбер и Сбер Чаевые.