Забронировали стол на 21-00 на 20-30 вечера. Хотели посидеть и отметить День рождение сразу у двоих человек. приехали к 20-30 как и планировали. посадка не полная, около 80% зала. Нас пригласили за стол, все было отлично. Подошел официант- внешне и по общению он показался или очень уставшим, или очень хорошо вчера отдохнувшим. тут судить тяжело, но официант не разбирался в меню, путал заказ и периодически позволял себе достаточно дружеское, фривольное общение. в некоторых заведениях это норма, но не уверен, что именно в этом и что вообще это приемлемо. Заказали блюда. Восторга от всех блюд не удалось получить. Абсолютно посредственно. пройдусь только по тем блюдам, которые пробовал сам. Карпаччо из говядины- вкусно, тут пожалуй поставим 5 баллов. Тартар из говядины - 4 бала. не плохо, но лук в блюде полностью перебивает весь вкус + лук не подвергался термической или иной обработке, от это его вкус был максимально острым. Вкусно- но одного раза достаточно. больше бы не заказал. Салат цезарь с копченой индейкой- сама идея делать достаточно мягкий салат, обладающий достаточно сливочным вкусом, с добавлением копченого мяса/курицы - это смелый ход. в итоге, вы чувствуете вкус копченой индейки и на этом все, ни соуса, ни зелени, ни сыра. в целом становится непонятно зачем они там вообще, можно было положить что угодно, так как копченый вкус индейки полностью перебивает вкус всех ингредиентов. странный салат и в итоге оставляет ощущение разочарованности- 2,5 бала. Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре. - 3,5 бала. Щечки приготовлены неплохо, но и дикого восторга не вызывают. вкус максимально ненасыщенный и максимально нейтральный. не хватает именно вкусовой насыщенности. при этом, вместе с пюре вкус сливается и не понятно, что ты вообще ешь. начинал с говядины- закончили чем-то максимально непонятным. При этом по пюре- ощущение, что оно приготовлено с добавлением крахмала или не дай бог разведённый Ролтон. консистенция и вкус приводят именно к такому выводу. возможно повар использует максимально безвкусную Египетскую картошку, которая просто лишена вкуса картофеля, и не добавляет в блюдо ни масла, ни молока, тем самым делая данное блюдо полностью безвкусным, но пытается отыграться вкраплением зеленого луча в это месиво. За пюре -1 балл. И только щечки вытянули всю эту кулинарную вакханалию к 3,5 балам, и это Хит. Грустно. НО на "прекрасной" кухне данного заведения история не закончится. По истечении 1-40 минут к нам подошёл официант и сообщил, что наше время заканчивается и нам пора покинуть заведение. Напомню, зал был заполнен на 80%, к моменту его появления с новостями зал стал еще более свободным. Был приглашен администратор, но к сожалению администратор не соизволил подойти и к нам отправили некую девушку, которая попыталась объяснить, что на сайте, при бронировании указывается диапазон в 2 часа и надо уложится в него при посещении и если мы хотим сидеть дольше, то надо предупредить на входе. при этом ни по телефону (подтверждение бронирования стола), ни при входе в заведение- данной информации не было озвучено. Девушка лишь сообщила, что это написано на сайте- но к сожалению, я не смог найти данной информации ни где и судя по всему мне придется обратиться к офтальмологу и проверить зрение, так как девушка была максимально настойчива и утверждала, что все условия прописаны на сайте. Но даже факт того, что мы пришли по поводу двух дней рождений, что у нас два праздника в Вашем заведении.... Извините и идите на улицу. В другой раз, я бы еще попытался найти объяснение такой работе, но, когда заранее предупреждают о дне рождении, о двух днях рождениях, при подтверждении бронирования тебе еще раз говорят- что правильно что предупредили о ДР и т.д. и в итоге идите на улицу. при этом я не говорю, что никак не поздравили- ни комплимент от заведения, ни скидки- тут понятно, что это политика заведения и они решают самостоятельно и к ним вопросов нет, ну не делают они так и это их выбор. но выгнать на улицу ни пустом зале, администратор так и не подошел, кухня на уровне столовой средней руки.... Вам стоит сменить название с Meat Happens на Shit Happend. Называйте вещи своими именами. В общем и целом, было бы 3 бала, но тут Вы пошли на рекорд.