Обедали 2 раза, оба раза все очень понравилось. Ресторан только открылся. Находится на набережной. Сразу видно, что ко то провел часов 300-400 мозговой деятельности, а может и больше, по формированию, критериев, мелочей, обдумыванию блюд, предметов интерьера, правил, рецептов и регламента для персонала. Начнем с того что мы заметили ресторан по интерьеру и предметам экстерьера, зашли попробовали, очень понравилось, даже столовые приборы сделаны на заказ. Ребенок съел чебурек, я оба раза брал супы: хашламу и кефту-шорпу и они просто бомбически. У шорпы поинтереснее бульен, у хашламы огромная томленая мягкая голень барашка. Жена тоже осталась довольна, шашлыком из курицы и салатом из помидоров. Шашлык из баранины, из мякоти и пистолетики тоже восхитителен. В общем очень качественно и продумано. После трапезы вам предложат рюмочку лимончелы комплиментарно, она тоже великолепна. Так что если сравнивать с заведениями крупной сети с большим количеством ресторанов, тут все очень хорошо и даже лучше чем в крупной сети. Единственное нет кондиционера… но на набережной стоят зонтики и дует приятный бриз, дополняя великолепным звуком бурной речки.
Так что если Вы внимательны к мелочам, традициям, и регламентам, и не любите крафтовое пиво, Вам сюда! О да, пиво тоже великолепно, светлое, фильтрованное, пастеризованное, янтарь, немного терпкоси, и горчинки, густое, лучшее что я пробовал в этом регионе.