1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Адмиралтейство»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Адмиралтейство»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Адмиралтейство»

Алексей
Алексей написал 17 июля 2009 в 23:03
Гурман622 отзыва 16928
Кухня6
Интерьер7
Сервис8
7.0

Я столько лет живу в Царском Селе, что практически стал Александром Сергеевичем. Не по таланту, конечно, а визуально. Вот «баки» себе отпустил. Живу долго, а ресторан посетил всего во второй раз. Первый был очень давно и из памяти стерся. Настроение присутствовало благостное, решил теплый вечер провести в одиночестве, подумать о вечном. Хорошо… В ухо никто не скулит: «Хочу собачку, русский тойтерьер мини, коричневенькую…»

Вид совершенно суперический, но со второго этажа из кабинки он не заметен. Как не был заметен и я. Полноценных 15 минут не принимали заказ. Портить себе настроение не хотел, поэтому просто ждал. Осматривался. В целом интерьер приятный, подизносившийся слегка, но с легким оттенком благородной седины.

Кухня народов мира. Непонятно зачем. Это как за двумя зайцами… Остановил свой выбор на средиземноморье. Нашел и улитки для Ксении и дорадо для Игната. Нашел и забыл. Улитки в масле просто не понравились. Не вкусно. Филе дорадо в тимьяне совершенно мизерное, с пятью листиками травки. Да и степень готовности – полумедиумная. Еще были черные спагетти с морепродуктами. Паста отличная, помогал соус, все время забываю его название, белый, на «Б…». Морские гады тоже мизерные, а две большие креветки пересушены. Есть мнение, что русско-шашлычная часть несколько более привлекательная, а морская у них не получилась. Вот и оставили бы нашу кухню. Чего экспериментировать…

Обслуживание было милое и непосредственное. Как ни хотелось побухтеть по поводу длительного ожидания, не смог.

Вывод. Если пустят еще раз, то шашлыки, овощные салаты, рыбку буду. А умничать, больше нет…

  • MOFN
    MOFN  → Алексей 15 сентября 2009 в 16:35
    Гурман106 отзывов 3172

    помогал соус, все время забываю его название, белый, на «Б…».
    На "Б" мне приходят только бешамель и буйабес :)) Но буйабес - не соус :)) А бешамель с пастой, по меньшей мере, недиетично :))))

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Алексей 15 сентября 2009 в 19:02
    Гурман56 отзывов 1678

    Шашлык из свинины мне откровенно не понравился - сухие, жилистые, маленькие кусочки. А салатики овощные хорошие:)))

    • Victory
      Victory  → Юлия И. 15 сентября 2009 в 20:21
      Гуру130 отзывов 3610

      А мне всё и много раз нравилось, а потом салат с уткой настолько не понравился, что и не тянет больше в ту сторону. Очень своеобразный рецепт.