Отзыв о ресторане «Балтика Брю»

Все-то, оказывается, уже побывали, отметились, лучшим рестораном кличут.
Одна я - лошара ресторанного рынка - не в контексте, где модные люди тусуются.
Потащилась втайне на обед.

Вокруг активно сбрасывают сосульки.
Чтобы войти нужно преодолеть не одно природное препятствие.

В итоге все-таки удалось. Вход по указателям. Первое впечатление - Тинькофф! Подход один в один! Каким-то коридором, в какие-то повороты и вот попадаешь в огромное помещение. Потолки нереальной высоты! Ощущение пространства и воздуха.
Слева и спереди четко в ряд столы по шесть человек с деревянными стуло-скамейками. Справа небольшой закуток с креслами. Больше похожий на бар или сигарную комнату. Кресла низкие, явно не для приема пищи.

Первый ожидаемый вопрос "Вы на бизнес-ланч?", хотя активно обедающих вокруг замечено не было. Два столика занято деловыми "балтийскими" переговорами, и только один, кроме моего, питается не разговорами.

Цезарь с креветками. Думаю, будет о чем с дядей Борей поговорить, а то я у него ныне в немилости.
Очень удачный салат. Нормальный ромейн. В меру похожего на настоящий соуса. По бокам горки сухариков. Внутри плоские креветки-гриль. Чуть-чуть сырной стружки. Без черриков, конечно, не обошлось, но все равно. Приятно удивили...
Луковые кольца с томатным соусом. Безумно захотелось! Стандартный вариант.
Щи похмельные. Жутко кислый вариант. Капуста и прочие ингредиенты измельчены до состояния близкого к каше. Еще немного и крем-суп... а так каша-суп. В центре ложка сметаны.
Драники с лососем. Три толстенных оладья. Драником язык назвать не поворачивается. Картопля не чувствуется в принципе. Зато на каждом возлежит по внушительной кучке копченого лосося с зеленью в сливочном соусе. Повар, явно, влюблен...

Выносят все сразу по мере готовности. Двигают блюда, приборы, меня...
ХК по умолчанию бесплатно. Состоит из трех кусочков городского и двух Дарницкого. В ней же приборы завернутые в зеленую салфетку.

До "лучшего ресторана" еще как до луны. Но, думаю, свой электорат на пятничные гулянья не заставит себя долго ждать.