Отзыв о ресторане «Barashki»
Сервис- хороший (хотя маленький недочет: официант не разбирается в видах пасты - ввел меня в заблуждение, но это не критично). Интерьер и атмосфера зачет-зачет! Но вот из плохого еще: еда не понравилась - заказывали три блюда. Ну, макароны-то уж, могли и доварить бы!((
Добрый день! Спасибо за ваш отзыв. Скорее всего вас обслуживал стажер, потому что мы уделяем большое внимание обучению персонала и большинство сотрудников работают в нашем холдинге уже длительное время. Что касается макарон, то, вероятно, наш шеф-повар (коренной итальянец) приготовил их до степени "Аль дэнтэ", что является классическим способом приготовления пасты в Италии. Если же она была действительно недоварена, то мы хотели бы принести свои извинения, возможно, что имел место человеческий фактор.
