Отзыв о кафе «Cake & Breakfast»

Место, где весь день завтраки, это хорошая концепция для применения в центре Петербурга. Я помню, как был донельзя рад обнаружить в одном "Обществе" на Гороховой завтраки до 17:00 по выходным. А тут - без ограничения! Правда, по опыту нескольких посещений - что-то может и кончиться. До местных сырников, например, не с первого раза дорвались.
Зал узкий, столиков не так много, маленькие на двоих не пользуются популярностью, так что нередко стол на четверых занят парой (каюсь, сам так делал), а "минус два" при общей вместимости человек на 20 - это ощутимо. С другой стороны, всем бы их проблемы - народ-то идет. Заказ у стойки, но счет потом принесут за стол, карты принимают. 

Терраса подвержена петербургскому климату, так что либо закрыта, либо заполнена народом до отказа, я туда не стремился, я люблю есть, знаете, чтобы тарелка на столе стояла, вот такой я скучный ретроград.
Сытные блюда в меню соперничают со сладкими, меню в виде меловой доски за стойкой, я бумажного варианта не видел, или он есть, да я не заметил?
Сырники - 150 за троих, черная смородина (сезон), сметана. Говорят, что секрет сырников в некоем специальном твороге от проверенного поставщика. Секрета не обнаружил. Да, хорошие сырники. Не кидайте табуретками, не усматривайте богохульства.

Омлет с помидорами и сыром - 180. Ну, увесистая порция, чем мне нравится тут кухня - она не выпендривается. Она не пытается что-то этакое изобразить, изобрести, изонхратить. Это простой, банальный, пошлый, избитый, примитивный, ВКУСНЫЙ омлет. Каким он и должен быть. 

Кукурузные панкейки - 200. С медом и клубничным вареньем. Суховатая рассыпчатая консистенция. Понятия не имею, какие должны быть панкейки. Пусть экспаты судят, аутентичные или нет. С моей позиции это толстые сладкие суховатые оладушки, очень сытные. Нежирные кстати. С черной смородиной (сезон).

Лимонный тарт - 180. Тарт моей мечты. Здоровенный тарт. Я ел такой один лишь раз, коллега принесла свой домашний фирменный; это концентрированное прохладное удовольствие - он тяжелый, плотный основой, нежный зефиром сверху, сахара в меру, так что лимонная кислинка безраздельно властвует.

Булочки со сливками (по 40), именуемые тут французскими. Наш маленький фетиш. Ягоды - нарисованные.

Латте 130, чайник зеленого чая - на три примерно чашки, а может и на 4 - 150.
Мне все понравилось. Не мой формат совершенно, но оценил по достоинству.