Постное меню. 17.02.2010 16:15 | Запись в дневнике ресторана «Ferma» в Санкт-Петербурге, пр. Финляндский 1 лит. А

Постное меню

17 февраля 2010 года

Во время Великого поста наш ресторан предлагает постное меню: Карпаччо из запеченной свеклы с салатом из яблок, с черносливом и кедровыми орешками, с медово-горчичной заправкой - 240 руб. Салат с рукколой, томатами черри, печеным на гриле болгарским перцем, и лимонно–базиликовой заправкой - 220 руб. Классический винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами ,с ароматным маслом - 190 руб. Овощной суп(кабачки ,баклажаны перец ,капуста цветная,томаты-черри ,спаржа ,лук-порей) - 210 руб. Дикий рис со стручковым горошком,зеленой спаржей,шампиньонами,и болгарским перцем - 340 руб. Овощи,приготовленные в wok с кунжутным маслом - 340 руб. Папарделле с соусом из томатов, баклажанов, кабачков цукини - 330 руб. Малиновый суп с грушевым сорбетом - 290 руб. Ждем Вас отведать новые блюда))) Фермеры.

3 комментария

GalinaTS → Ресторан "ФермА" 17 февраля 2010 в 16:42
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
125 отзывов 4088
Скажите пожалуйста состав "Торт из печеных на гриле овощей с соусом из молодого вина и грецких орехов"!
Он вегетарианский, для поста подходит?
- Нравится
- Ответить
Ресторан "ФермА" → Ресторан "ФермА" 18 февраля 2010 в 17:01
Ресторатор,Ferma
Нет, эта закуска не постная. В состав соуса входит домашний майонез, который делается на яичных желтках. Можно, конечно заправить другим соусом или просто оливковым маслом с травами, но блюдо потеряет свою пикантность(((
Фермеры)))
- Нравится
- Ответить
Ресторан "ФермА" → Ресторан "ФермА" 18 февраля 2010 в 17:02
Ресторатор,Ferma
Комментарий удален представителем заведения
- Ответить

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Постное меню