1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Ferma»/
  4. Афиша и акции /
  5. Эногастрономический вечер. Оттенки розового.
О ресторане «Ferma»
Адрес
пр. Финляндский 1 лит. А
 Площадь Ленина
Площадь Ленина
Чаевые нетмонет

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 11:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 11:00 — 00:00
  • Вс: 11:00 — 23:00
Откроется в 11:00
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Эногастрономический вечер. Оттенки розового.

Эногастрономический вечер. Оттенки розового.

4 июля 2012 года

26 июля в ресторане “FermA” пройдет эногастрономический вечер, который призван подчеркнуть тему лета в розовом цвете.

Несмотря на то, что большинство любителей вина считают эту категорию вин абсолютно легкомысленной и не заслуживающей пристального внимания, целью винного ужина должна стать идея разнообразия стилей, комплексности, широкоформатности розе. Недаром в мекке розового вина – Провансе - был создан специальный научный центр по изучению розовых вин, самым простым открытием которого стало выделение спектра оттенков розовых вин, насчитывающего 27 только базовых тонов. Кроме того эта категория вин самая сложная в создании и порой очень затратная для винодела, которому приходится продавать даже самые лучшие розовые кюве по очень низким ценам относительно красных и белых вин. Разнообразие оттенков розе и способов их производства призван по традиции подчеркнуть шеф-повар ресторана “FermA” Зиннят Акбашев.

Ресторан FermA 6-430-430

11 комментариев